關於羊的冷知識
燒荒網提供關於羊的冷知識17條。
1、在中國,羊文化源遠流長:羊曾是在我國遠古先民中流傳廣泛、影響深遠的圖騰動物,最開始使用羊圖騰的民族是歷史上曾活躍於中國西北部的一個古老民族——羌族,其族名之羌與族姓之姜,皆源於羊圖騰。
2、裸體羊:在南美的熱帶雨林中,生活著一種無毛的裸體綿羊,它的體形與我國的綿羊極為相似,所不同的是這種羊全身沒有長羊毛,皮膚呈淡紫色,喜歡群居生活,其肉相當鮮美。
3、產奶的公羊:在房山區竇店鎮蘆村一個村民家養的公羊產出類似於羊奶的東西。其實,類似的現象並不是現在就有,早在2007年,山東省臨沂市一個小村的一位80多歲的老人家裡,一隻一歲半的公山羊長出一對乳房,更神奇地是還能擠出羊奶,中央電視台還就此做過專題報道。2010年5月,《中國環境報》也報道,在陝西的一個農村,有個老漢養了一隻公山羊,這隻羊一天可以產一碗奶。經有關部門檢查,這隻公羊是「純爺們」,而且還經常被十里八鄉借去配種。山東煙台高新區北寨村一頭公山羊也曾爆出奇聞,不但有一大群母羊追隨它,身為丈夫的它居然代替「妻妾們」開始泌乳產奶。主人隔兩三天就擠它的奶喂小豬。這頭羊健壯有力,既能駕轅,又能配種。
4、羊的瞳孔是方的:除了山羊和綿羊,章魚的瞳孔也是這樣的。那為啥長這樣呢?有研究者認為,這種矩形瞳孔能夠兼顧視野的周邊和中間,有助於幫助這些動物發現捕食者。
5、羊圖騰羊信仰:在作為羌族後裔的苗族、瑤族、侗族、納西族等南方少數民族中,也流傳著有關羊圖騰的信仰習俗。苗族的《楓木歌》說該族有一個叫「姜炎」的祖先,意為姜姓的炎帝族。黔西北苗族古歌《涿鹿之戰》又說該族有個叫「格蚩炎老」的祖先,意為「尊敬的蚩炎大王」,亦即曾和炎帝聯盟抗衡黃帝的大神蚩尤。而在古籍中,蚩尤曾被說成是「姜姓,炎帝之裔」,表明了苗族和姜姓炎帝族的同源關係。
6、彩色羊:蘇聯科學家用不同的微量元素餵養綿羊,使之長出紅、藍、黃色的羊毛。
7、羊肉為什麼這麼膻:關於羊肉的膻味說起來超複雜,簡單來說主要是八到十個碳原子的一些脂肪酸。羊是反芻動物,瘤胃中含有大量的微生物,瘤胃脂肪的消化實際上是微生物的消化。脂類在瘤胃微生物的作用下水解釋放脂肪酸和甘油,其中大部分不飽和脂肪酸經微生物作用變成飽和脂肪酸,甘油則在微生物作用下轉變為揮發性脂肪酸。這些分解物被吸收後重新合成為脂肪組織,其中的短鏈脂肪酸和膻味的形成有比較大的關係。
8、變色羊:南非有一種個頭不大的野山羊,它的毛會變色:早晨呈淡黃色,中午時呈灰白色,傍晚時分又會恢復成原來的白色。這種羊的變色能力有點像變色龍,是它們適應自然、保護自己的一種特殊本領。
9、羌族和羊:漢代許慎的《說文解字》中解釋「羌」為:「羌,西戎牧羊人也,從人從羊,羊亦聲。」古文字研究證明,羌和姜的漢字構形反映了一種首戴羊角的圖騰風俗,這種首戴羊角的習俗反映了羌人對羊圖騰祖先的信仰。他們相信,通過這種象徵性的模仿行為,可以使圖騰祖先的神力交感傳播到自己身上。
10、綿羊是個蠢貨,山羊像猴子一樣精明:綿羊會本能地模仿周圍綿羊的行動——所以中文的害群之馬在英文里是blacksheep,還有一個現代詞「sheeple」用來形容只會隨大流的無知人群。放牧綿羊時牧羊人和牧羊犬是不可或缺的——既保護綿羊免受外來威脅,也阻止它們自己干蠢事兒。
11、擺渡羊:索馬利亞南部生活著一種「水羊」。它比一般的羊大兩三倍,雙角彎長,眼睛呈紅色,長年生活在江湖之中,渡水速度很快,可供人們騎乘著擺渡過河,還會拖拉著木筏運送各種貨物,是當地居民喜愛的一種擺渡工具。
12、噴水羊:南美的亞馬遜河流域,生活著一種會噴水的羊。這種羊的腹部長有一個囊袋,哪裡的雜草枯萎了,它便走到水邊用囊袋吸滿水,然後走到枯草叢處使勁噴洒,使那裡的枯草得以返青吐綠,以備日後自己食用。
13、產羊羔的公羊:江蘇和安徽一些地方的母山羊,不用同公羊交配,只需用水澆灌或將羊放入河塘就可受孕。
14、雙頭羊:在蒙古大草原的西南地區,生活著一種稀有的「雙頭」野山羊。它的頭部形狀十分怪異,上面長有一個很大的鼓包,看起來就像有兩個腦袋一樣。這種羊反應靈敏,警惕性很高,一旦發現「敵情」,便會逃之夭夭。(來源燒荒網www.moorburn.com)
15、報時羊:在北美的山林中有一種能報時間的野山羊。它的叫聲很有規律,每隔半個小時叫喚三、五聲,誤差只有1分鐘,所以,當地山民就將其捉回家餵養,以它的叫聲推算時間。
16、十二羊皇十二姓:在湘西南地區雜處的苗族、瑤族和侗族人中,流傳著「十二羊皇十二姓」的說法,十二姓意味著羊圖騰中包括了十二個姓氏部落。侗族、苗族都認為自己是姜姓後代:苗族是姜央的後代,侗族是姜郎姜妹的後代,侗族的古歌說:「姜郎姜妹是山羊變。」因此,他們還保持著合族養白羊一頭,視其為祖先的習俗。這頭羊又稱做「薩」,意為最先的祖母。這種說法使我們可以把羊圖騰習俗追溯到古老的母系氏族社會。
17、充當角鬥士的羊:山東的小尾寒羊生性喜斗。斗羊為此地一民間娛樂活動。最近梁山縣的斗羊賽吸引了三萬中外遊客,其盛況不次於驚險的鬥牛賽。種名為「水壓窩」的繁殖方法已有一百三十年歷史。
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