晚上太餓, 吃點什麼不易發胖？

05-31

樓下充斥著各種美食誘惑，讓我百感交集。

內心在想著：給我每樣來一份兒！
如果你只是在看電影，躺著刷手機刷劇，跟狐朋狗友聊天……
那麼你的能量消耗顯然不會很高。因此，你並不需要補充額外卡路里，完全沒有必要再豁出去吃夜宵。
你想大吃一頓，並不是因為餓，而是嘴巴寂寞，下面三個原因可能是自己無法察覺的：
特無聊：手邊有零食不知不覺就抓過來吃了，可能自己都沒注意；
有壓力：在社交場合多少有些壓力和不自在，吃掉面前擺放著的食品/飲料，是最舒服的方式；

心情差，想靠食物驅趕負面情緒，就是很常見的壓力大了就狂吃東西。

當然了，雖然半夜兩點睡可以吃東西，但是不能因此而常常熬夜、缺覺。
睡眠不好會影響身體代謝，進而可能使你容易發胖。
睡得少，身體會分泌更多的皮質醇激素，而皮質醇會把肌肉分解為氨基酸為身體供能，還會增加食慾，吃得更多；
大腦需要消耗更多的葡萄糖，才能滿足能量供應，你會覺得非得吃好多碳水或甜食，身體才覺得滿足；
你的葡萄糖耐受性受損，會需要分泌額外的胰島素，而這個過程也是脂肪合成的過程。
但是，說得再多也抵不過大家心底「老子就是要吃」的吶喊。
泡麵加滷蛋、加泡菜，炒飯炒麵炒粉干……倒也不是多麼糟糕的選擇，喜歡就吃嘛。（我好心好意騙你，為什麼不相信我？）
如果你還是有那麼一丟丟「講究不將就」……
推薦優先考慮碳水化合物少、脂肪含量少、蛋白質相對豐富的。
通常在這個時間點，你可能並不需要非常多的卡路里，過多的脂肪和碳水化合物更容易變成贅肉。
少吃糖，能讓你的胰島素水平低一些，胰高血糖素水平高一些。而胰高血糖素可以促進能量代謝和脂肪燃燒。
如果季節合適，煮毛豆是既好吃又健康的深夜零食。花毛（花生和毛豆）雙拼也不錯，有些店家還會賣豆乾、海帶、藕片……（擦擦口水）
推薦 2 ：健康沙拉
俗名是……清心寡欲大拌菜。
蔬菜沙拉中，加一些健康的優質蛋白質：雞肉尤其是雞胸肉、瘦牛肉、雞蛋、金槍魚。
注意沙拉醬要盡量少放。或者筷子先蘸醬然後再夾菜，這樣可以減少吃進嘴裡的醬。
尤其是橙子、草莓、蘋果等，甜度和熱量都更美麗。
而如果是某些 30克就含 650千焦（156千卡）的薯片或者黃油曲奇餅乾，基本都是碳水化合物和脂肪，最好就不要吃了。一定要吃的話，你懂得……
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