進入高溫 多家飲品店漲價·杭州日報

本報訊（記者 孟煜前）經典產品拿鐵中杯從27元漲到了28元，美式咖啡從22元漲到了24元，近日，細心的星粉們心碎地發現，星巴克咖啡悄悄地漲價了，幅度在1至2元不等。此外，記者走訪發現，快樂檸檬、奶茶等個別飲品，也出現了不同幅度的調價。

時隔4年後，星巴克再次漲價。記者在體育場路星巴克門店看到，部分常規的紙杯咖啡漲價1至2元/杯。中杯美式咖啡，原價22元，漲價後24元；冰搖檸檬茶和冰搖紅莓黑加侖茶中杯也分別漲價2元。甜品、包裝烘焙豆、杯子及星享卡不在漲價之列，而飲品里的冷僻產品比如手沖咖啡、臻選仍維持原價。

隨著夏季高溫逼近，飲品不約而同到了「漲價季」。記者在一些「手作飲料」門店也發現部分飲料提高了價格。

夏季是「手作飲料」的銷售旺季。一條小街上挨著開上四五家差不多的飲料門店，在杭城也不鮮見。服務生將紅茶或綠茶加上果糖糖漿後，放在調酒器中和冰塊一起搖勻，產生細微泡沫，就成了一杯「手作飲料」。只要氣溫一升高，路上隨處可見人手一杯冰飲的場景。

網友「切糕」說，前陣子在著名連鎖品牌「快樂檸檬」喝的原味奶茶大杯只要9元，現在來個大杯的，被告知要12元。對此，快樂檸檬的回復是，因為公司在茶的品質上做了提升，另外，原材料價格的上漲也是調價原因之一。

市民王女士表示，「直接漲價消費者比較不容易接受，不少店家就用隱晦的辦法，比如更換包裝，換個新口味，現在一杯奶茶基本都在15元以上。」

「夏天飲料不僅漲價，味道還會變淡。」也是一些消費者的看法。

為何夏季是飲料漲價的不二定律？有業內人士表示，小品牌總是跟著大牌的風向標走，大品牌價格說漲就漲，小的連鎖店難免也要跟風。除物流、原料、租金等成本增加因素外，夏季來臨，門店為了迎旺季也要提升裝修、進行新品研發，這些都比較燒錢。