4種食物是胃病的天然「剋星」, 你不一定都知道!

近年來,年輕人的胃病發病率一路飆升,究其原因,大多與許多青年不正確的進食習慣有關。下面這些吃飯方法不改正,胃病就很難治癒。

6個不良吃飯習慣

1. 吃得過快

為了趕時間而狼吞虎咽,食物就無法得到充分的咀嚼,食物也很難被消化吸收,久而久之胃病就找上門了。

2. 吃得過飽

暴飲暴食,不僅讓胃的消化能力不堪重負,引起消化不良,有時還會導致急性胃擴張、胃穿孔等嚴重的消化道疾病。

3. 邊讀(玩)邊吃

有些人喜歡一邊看書,一邊吃飯,或者邊玩邊吃。

由於閱讀的時候時血液會流到大腦,提供給腸胃消化吸收的血液就會減少,食物很難得到充分消化,久而久之,容易導致慢性胃病。

4. 常吃零食

常常吃零食,胃消化酶分泌的正常規律會被破壞,經常「殺胃一個措手不及」,胃因此無法得到合理的休養,容易「積勞成疾」。

5. 蹲著吃飯

我國有一些地區,尤其是北方的農村,許多老一輩都有蹲著吃飯的習慣。

蹲著吃飯,腹部和消化道的血管會受到擠壓,血液供應不順暢,進餐的時候,血液無法正常進入胃中用於消化。

調查表明,這些地區是胃病高發區,與此不良進食姿勢有關。

6. 多吃冷食

有些人偏好冷食,尤其在夏天邊喝冷飲邊吃東西,這樣對胃豈能無害呢?

愛好冷食會讓胃的溫度下降,也會對胃造成刺激,而且一般的冷食往往存在食材不新鮮的問題,多吃容易導致胃病。

4種食物是胃病「剋星」

1. 南瓜——排毒護胃

《本草綱目》載:「南瓜性溫,味甘,入脾,胃經」。

南瓜含有豐富的果膠,能夠「吸附」細菌以及有毒物質,有利於人體排毒。同時,果膠還可以保護腸道免受刺激,減少潰瘍。

胃病患者可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

2. 胡蘿蔔——增強抵抗力

胡蘿蔔性味甘平,中醫認為其「利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效」。

胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能夠轉化為維生素A,有明目養神,增強抵抗力的作用。

3. 甘藍——天然胃菜

甘藍性味甘平,入胃、腎二經。甘藍是世衛組織推薦的健康蔬菜,也被稱為天然的「胃菜」。

其含有的維生素K1和維生素U,不僅可以保護、修復胃黏膜組織,預防胃潰瘍,還能保持胃部細胞活躍,降低胃部病變的幾率。

4. 紅薯——養胃去積

紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:「補中,暖胃,肥五臟。」

很多人覺得吃完紅薯容易放屁,其實是其刺激了腸道蠕動所導致。

不過,紅薯含大量澱粉,吃完會轉為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。


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