恆天然3.8噸污染品不知去向 稱未收到疾病報告
國內國際社會軍事評論歷史圖片天氣恆天然3.8噸污染品不知去向 稱未收到疾病報告時政新聞南方都市報[微博] 侯睿之2013-08-06 08:030
4日，北京，國展家樂福，部分多美滋奶粉已下架。IC供圖昨日，恆天然就問題乳粉事件在北京召開新聞發布會。會上恆天然首席執行官TheoSpierings向中國消費者道歉，同時透露，目前恆天然出問題的產品有90%已被追蹤到，但仍有10%不知去向。國內涉事的企業，包括娃哈哈、多美滋與可口可樂在昨日對於涉污染產品均做了進一步說明。對於目前市場上有關於奶粉趁機漲價的傳聞，南都記者採訪了目前市場佔有率排在前十的企業，相關負責人均表示沒有漲價的打算。關於賠償，多美滋方面表示，目前的重點工作是召回，對於賠償未來應該會有相關的信息披露，但現在則無可奉告。恆天然公關負責人以及法規方面的負責人均表示，對賠償事宜，並沒有太多的信息可以披露。管道導致污染此前，恆天然經常著力宣傳其質量控制體系，但此次涉事的乳清蛋白粉是去年5月生產的，事隔一年多，恆天然於7月底才確認這些產品受肉毒桿菌污染。對此，T heoSpierings解釋：「濃縮乳清蛋白粉的產品，一部分銷售給客戶，另一部分我們製成基粉。對於基粉，我們會進行定期檢測，於是2013年3月的一次檢測中發現了問題。當然，檢測需要時間和周期，所以我們直到7月底才最終確認了存在肉毒桿菌的問題。」此外，T heoSpierings表示，「目前沒收到疾病報告和顧客相關投訴。目前公司每年產量250萬噸，也就是25億公斤，除濃縮乳清蛋白外的產品都是完全安全的。對於污染源管道，他說，管道正常情況下會不定期清理，但因為涉事管道不經常使用，造成清理不夠，才導致38噸的產品受污染。」「恆天然這一次拖那麼久才檢出肉毒桿菌，就是因為這種微生物不屬於限量標準，沒有出廠時強制檢測，而且一開始誰也沒想到會被肉毒桿菌污染。」有不願具名的某乳企生產主管對南都記者透露，「肉毒桿菌這一類屬於微生物的檢測，費時費力，如果像肉毒桿菌這樣不屬於限量標準的，不是出廠時每批都檢測，因為有害的微生物成百上千種，很多像肉毒桿菌這一類雖然可能導致嚴重後果，但是受污染的幾率極低，一般是採取定期集中抽樣檢測方式，恆天然這一次耗時長達一年多的關鍵就在於，一開始沒想到會受肉毒桿菌污染，所以在出廠後沒有儘快做針對性的測試，只是在之後的大規模菌群實驗發現陽性，但這類菌群包括幾百種細菌，幾十上百個大類，要每一樣都排除，耗時巨大。」48小時內控制問題T heoSpierings透露，「目前經過溯源，存在問題的濃縮乳清蛋粉份產品，已經有90%找到了去向。目前，10%的產品已經進行了召回。恆天然預測，經過召回措施，預計食品安全問題將在48小時內得到控制。該公司供應產品的客戶中，還涉及到一家企業，而這家企業明確要求恆天然不要透露其品牌名字。西奧·史畢根斯表示，經過溝通，這家要求隱瞞信息的公司正在進行問題的解決，相信不久之後，就可以看到召回或其他處理措施。」對於中國禁止從紐西蘭和澳大利亞進口奶粉的傳聞，他說，只是一些製品，比如乳清蛋白粉和基粉受影響，但全脂粉和黃油等產品並不受影響。對於禁令何時解除，他沒有作具體回答。乳業股上漲乳企克制此次恆天然奶粉受肉毒桿菌污染事件，再加上之前發改委對進口奶粉的調查，資本市場上對於國內乳企，尤其是主要採用國產奶源的乳企，看好的聲音不斷加強。昨日是恆天然奶粉污染事件披露後的第一個交易日，截至昨日收盤時，國內的各個乳製品上市公司，如伊利、光明、三元等，均有不同程度的上漲。有分析人士認為，短期內，進口奶粉的信譽可能受到強烈質疑，這可能對國產乳業龍頭公司構成利好。但另一方面，由於進口的問題乳清蛋白去向仍有待進一步明朗，這可能波及保健飲品、運動飲料、兒童食品等食品企業，對此，投資者應抱有一定的審慎態度。南都記者採訪了多個國內乳企的相關人士，對於此事發表的評論都比較克制，甚至某全部採用國內奶源的乳企副總對恆天然表示某種程度的同情，「這一次基本就是飛來橫禍，如果要是我們碰到這種事情，估計只能等著關門，沒辦法，以現在國內消費者對於國產奶粉的低信任度，假如碰上這類小概率但是要命的事情，我們真是百口莫辯，只能關門謝罪了。」對於目前市場上有關於奶粉趁機漲價的傳聞，南都記者採訪了目前市場佔有率排前十的企業，這些企業的相關負責人均表示並沒有漲價的打算。有國內乳企的負責人甚至對南都記者坦言，「現在上面(發改委)盯得緊，不降價就不錯了，即使進口奶粉出事，誰敢談漲價，即使是國內乳企，都沒有好果子吃。」甚至有經銷商向生產商提出漲價的意圖，結果遭到警告。[記者觀察]洋奶粉統治短期無法撼動根據中國海關統計，2012年全年中國進口奶粉57.9萬噸，其中紐西蘭奶粉佔到80%。乳業專家王丁棉對南都記者透露，紐西蘭向中國出口的奶粉中，恆天然佔到其中的70%以上，也就是說，中國一年進口的奶粉中，有超過一半是來自恆天然。根據AC尼爾森發布的《2012年全年中國嬰幼兒奶粉市場報告》顯示，2012年，中國銷售嬰幼兒奶粉385.18億元，其中，美贊臣、多美滋、惠氏及雅培四大洋奶粉品牌的市場份額分別為12.3%、11.7%、11%和7.7%，合計佔據中國嬰幼兒奶粉近半市場。在很多一線城市，上述幾大洋奶粉掌控了當地市場近70%-80%市場份額。另有數據顯示，從2005年以來，中國奶粉進口量超過10倍，洋奶粉已基本上壟斷了中國的中高端奶粉市場。有不願具名的乳業從業者告訴南都記者，「這一次毒奶粉的事件以及之前對於洋奶粉的一些負面的衝擊，並不能改變目前洋奶粉在中國的壟斷地位，因為此次肉毒桿菌污染事件，污染源是該國北島懷卡托地區豪塔普工廠的一根受污染的管道，而不是養殖場大面積受污染，是『偶然性』事件，不會改變紐西蘭奶粉質量的天然優勢，這從光明、伊利等乳企紛紛在紐西蘭投資奶源建設就可以看出，國內乳企超越的可能性並不大。其次，中國的原奶生產和紐西蘭以及荷蘭等乳業傳統強國比，並不具備比較優勢，而且我們很多生產和質檢技術也都是從人家那邊學來的，超越無從談起。」[反應]可口可樂：涉毒產品流向兩廣可口可樂(中國)此前對南都記者確認，在4.8噸原材料中，25公斤已用於生產個別批次的美汁源果粒奶優。昨日，該公司對南都記者透露了此事的進一步進展，「隨著追查和召回工作的開展，公司已經確定了25公斤受恆天然公司事件影響的乳清蛋白僅用於一個批次共19028箱子產品並只售往了雲南、廣西和廣東三個省份。」可口可樂表示，「該批次產品為2013年3月5日於06：50-17：50之間在東莞廠生產的批號末尾為『DGP6』的菠蘿口味果粒奶優，該批次產品僅售往雲南(3273箱)、廣西(788箱)和廣東(14967箱)。公司產品召回僅限於上述三地，且只限於2013年3月5日生產的菠蘿口味果粒奶優產品。」香港：牛欄奶粉回收產品香港食物及衛生局長高永文在3日曾表示，初步所知，香港沒進口有問題批次的奶粉。然而，在昨日香港牛欄牌奶粉宣布在香港及澳門回收10萬罐兩批次的第三階段幼兒助長奶粉，建議消費者停止使用。回收的奶粉是批次編號是3178和3179，食用期限分別是2015年6月27日和28日。牛欄牌奶粉表示，「在紐西蘭的工廠收到恆天然集團通知，其中一種原材料成分有潛在的質量風險及可能受到污染。牛欄牌表示，這次是為安全起見，預防性回收，並已通知零售商儘快下架，而消費者可帶同奶粉到零售點，更換其他批次的同款產品。」可瑞康：專人跟進處理涉及此事的奶粉品牌可瑞康(K aricare)在中國受到很多消費者青睞，除了中國版本以外，還有眾多中國的消費者通過海外代購，在紐西蘭購買該產品，而達能(中國)此前對南都記者表示，目前通過官方渠道進口的可瑞康產品均未採用受污染的原料。但是，紐西蘭方面公布，有兩個牌子三個批次的可瑞康產品因為涉及此次肉毒桿菌污染事件需要召回，而眾多的中國消費者是通過代購等非正規渠道購買的，南都記者採訪多個網點，只有數家表示購買了這些批次產品的消費者可以將奶粉發回來，然後由賣家進行退貨或換貨處理。而多美滋相關負責人代表達能對南都記者表示，購買了海外版可瑞康的消費者，可以撥打可瑞康設在中國大陸的熱線電話，會有專人跟進後續事情的處理，但對於具體的細節，目前並沒有太多可以透露。
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