老北京—娶親通信
在長期的歷史發展過程中,老北京創造了極其豐富的物質文化,也留下了十分寶貴的精神文化。娶親通信婚嫁禮俗就是精神文化中最生動、最富有感染力的重要組成部分,反映了北京各族人民的傳統道德風貌、宗教信仰、生活方式,乃至思想感情、民族意識。透過人生禮俗,可以感受到千百年來人們對美好未來的憧憬與嚮往。北京的婚禮是在滿族習俗和漢族習俗相互影響下形成的,是這兩個民族習俗的融合體。更準確地說,是在漢族婚禮習俗的基礎上,加E滿族婚禮習俗的影響.經過融合而成的。
相識
老北京婚姻的第一步包括提親、打聽、相看、合婚共四件事,稱之婚事的序曲。提親——是男家向女家求親,提親是委託媒人求親。媒人有大媒、小媒之分。大媒是雙方親友,小媒是媒婆子。老北京的旗人大多以委託本家或親友為媒作介紹,漢族除了上述提親方式外,還有委託專門的媒婆進行提親的。打聽——是在提親之後一個了解對方的環節。如果是親上加親和友誼密切的家庭之間相互聯姻,這一環節就可以省略了。但彼此素不相識或間接相知而缺乏往來的,要決定婚事則必須通過打聽來了解對方的實際情況。打聽,漢族人大多通過「行當」聯繫,這些人既是同行,又有同鄉之誼,在信息溝通方面相對可靠。而滿族則通過旗人的牛錄組織,了解對方的情況,這樣做不僅要了解對方的實際情況,而且要防止族內通婚。相看——又稱「相親」。在媒人的撮合下,由父母將情況轉告子女,帶有對方相片,如雙方都有意,即可提出當面相看,由媒人選定合適地點,使雙方見見面。也有通過逛廟會、游廠甸的機會進行。往往經過面相,如未發現本人有大的缺殘,就可以進行合婚。
合婚——在現在看來是十分可笑的事情,就是將男女雙方的生辰八字放在一起,請命相先生批示婚姻是屬於「上等婚」、「中等婚」,還是「下等婚」,再決定婚姻是否要締結。合婚,首先是男女的屬相上要合,否則,會立刻拒絕。當時,有一個指導合婚的歌訣:「羊鼠一旦休,兔龍淚交流,金雞怕玉犬,白馬怕青牛,蛇虎如刀錯,豬猴不到頭。」如果男女的屬相不合,一切皆無從談起,這種荒唐的說法,在當時無論旗人和漢人都深信不疑。如果合婚通過,下一步則可以進入婚姻的第二個階段了。
訂婚 老北京婚姻的第二步包括放定、過禮、通信、過嫁妝等環節,是婚事進行過程中的舉動。 放定——是訂婚的一種儀式,也叫下定禮。放定時需擇專日,通過媒人將男方交給女方的信物轉送女方,並更換雙方的庚帖。信物,一般是戒指、手鐲或小型金玉如意等,為男方認為貴重之物。庚帖,是書寫男女雙方生辰八字的摺子形帖子。一般使用紙店印好的龍風帖。龍鳳帖一份有摺子兩個;顏色不同,一紅一綠。紅色的屬男方,綠色的屬女方,上面印有黃色的龍風花紋,帖內正中並排分寫「乾造」男方和「坤造」女方的生辰八字。庚帖照例由男方備辦;請人書寫。寫庚帖人要求是"全福人」,又不是「四眼人」。所謂「全福人」是配偶健在的人,有子女者更好,但其妻如已懷孕,那便成了」四眼人」,就不合格了。在男方庚帖和信物送交女方的同時,媒人將女方庚帖帶回,便完成放定手續。放定儀式也可以由男女雙方共同商定選一家飯莊宴請大媒,雙方當面辦理,一併選定結婚吉期,再辦理過禮手續。 過禮——是男方將雙方商定的迎娶日期正式通知女方,並將新娘在結婚當天所穿戴的衣服首飾送交女方。另外備有送給女方的禮品。禮品有鵝酒雙鵝雙酒或單鵝單酒、鮮魚、豬腿、羊腿、糕點(糕點一般是龍風餅、狀元餅、水晶糕)等。鵝、酒、魚各佔一抬,衣服、首飾也可用高抬抬去。高抬是用一張長方形的桌子,桌面四周圍以小欄杆,桌面下穿兩條棍,由兩人抬著。其他食品則用食盒,即長方形雙層大木盒·盒子置於木架之上,中穿一棍,二人抬著。在禮品當中,鵝是必不可少之物。漢族古老婚禮訂聘時就必須有鵝,因為鵝與罹同而大雁作為候鳥是守信用的代表,用代表雁的鵝作為禮物完全是為了昭信。滿族舊俗只送豬、羊、酒,入關後受漢族影響也接受這一禮俗。鵝一般是在市上雞鴨店購買,要純白色鵝背上和脖頸上要染成粉紅色,供過禮專用。上述物品由二位大媒(一位男媒,一位女媒)押送。女方收禮後,將衣服和首飾留給新人用,將肉類和點心大部分用於感謝兩位大媒,小部分分贈親友。至於那時鵝則售於雞鴨店,供過禮者購用。原來放定和過禮是分開進行的,後來合而為一,以圖簡便,再後來,將「通信」也放到定禮中去。
通信——是雙方決定結婚日期,一般多請算命先生來確定一個黃道吉日。
過嫁妝——是在喜期的前一兩天,女方將陪送給新娘的物品 送到男方。當時女方備辦的物品,一般有座鐘、撣瓶、帽鏡、茶葉罐、食品圈、茶具、盥漱用具、便溺用具等等,連同箱籠、衣服、被褥、首飾,個別人家還暗送木器傢具。另外,還有一盞長命燈,也就是一盞銅或錫制的點燈草的燈台。運送工具有用高抬的,也有用「窩脖」(即用肩扛的僱工)的。用高抬的可分為三十二抬、二十四抬、十六抬,取決於女方的經濟條件。少於十六抬的,就找搬運工搬運。押送人員除兩位大媒外,女方還需男客二或四人陪同前往。嫁妝送到男家後,男方將物品妥善安置在新房,並請送妝的大媒過目。個別人家還找來吹鼓手,在新房外吹打,謂之「響房」。這些事情準備停當,婚姻就進入了第三步嫁娶。
嫁娶
老北京婚姻的第三步,包括迎娶、娶親送親、扶轎桿兒、見面分大小、吃酒開箱、拜客、回門等事,也是婚禮的高潮所在。結婚當天按當時習俗執行的禮儀,就是婚禮。「久旱逢甘雨,他鄉遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時」,在我國曆來把娶親辦喜事當成人生的一大樂事。為此男方主婚人都要出帖大請親友,註明為第幾男或第幾孫「授室」。迎娶儀式往往由專門的杠房進行操辦,為男家提供花轎、執事等。迎娶新娘用的轎子滿漢有所不同。漢族結婚用三頂轎子,一頂是紅緞綉牡丹彩風的八人抬花轎,另外兩頂一紅一綠,分別供娶親太太和送親太太乘坐。滿族人旗人結婚用一圾轎子,轎圍子不用彩緞繡花,而是清一色大紅喀喇呢的,俗稱「官轎」,娶親太太和送親太太不乘轎而坐轎車。因此,老北京人一看便知辦喜事的是旗人還是漢人。
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