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您現在的位置:懷孕資訊 > 月子資訊 > 懷孕故事分享小S的極速瘦身月子餐2008-12-15 09:48 作者:佚名 來源: 錄入:liujingsi    收藏本文關鍵字:小S   月子餐   產後飲食   產後減肥   產婦食譜導讀:小S生完寶寶後在很短的時間就已經恢復了魔鬼身材,這讓許多新媽媽羨慕不已。那麼,她的月子餐里到底有什麼玄機呢?一起看看吧!小S的月子餐食譜——

早餐:薑絲魚湯、麻油麵線、綠色蔬菜中餐:麻油豬肝、五穀雜糧飯、什錦蔬菜下午茶:甜粥玉米晚餐:葯膳雞腿、鮭魚炒飯夜宵:黑糖紅薯看明白了嗎?小S的食譜看似簡單,卻把握住了幾個最重要的關鍵詞,千萬讓保姆把這幾條金科玉律記牢。少食多餐:這是最簡單卻又經常很難遵守的產後飲食黃金定律。越來越多的證據表明一日多餐不僅養分攝取不受損失,而且攝入的熱量要少得多。很多新媽媽一方面發愁身材難以恢復,一方面卻又擔心營養不足以供給哺乳。少食多餐正是解決這個矛盾的良方,按照產後媽咪每天需要攝取的總熱能為2600~2800千卡計算,分為5~6次進食正合適,其中三頓正餐可以豐富一些,下午茶和夜宵可以選用單一食材、少量進食,從而控制熱量攝入。精粗搭配:小S的一天五餐中有三餐粗糧兩餐細糧,這種搭配好處多多。和粗糧相比,細糧因為經過多次加工損失了絕大多數的營養,剩下的主要成分是澱粉,而蛋白質、脂肪、維生素的含量相對較少,如果長期只吃粗糧,會影響鈣、鐵等微量元素的吸收。因此最科學的方法是搭配著吃,其中粗糧推薦玉米(富含鎂,可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排除)、小米(含鐵豐富)、紅薯(含大量膳食纖維,解決產後便秘困擾)、薏米(幫助消除水腫)和大豆(抗氧化),這幾種粗糧單吃亦可合吃亦可,都是容易侍弄的主兒,還有產後修身的功效。原料考究:食譜中一些細節很值得我們學習。薑絲性暖,幫助產後恢復;麻油做菜可以幫助排惡露,促進子宮收縮,甚至對剖腹產手術刀口癒合也有益;鮭魚(即三文魚)富含不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇;湯品首選是魚湯,熱量低而營養價值高,其中鯽魚湯助攻催奶,黑魚湯主攻傷口癒合,但是記住吃之前要把油撇乾淨;綠色蔬菜要選用無污染的有機蔬菜,從而杜絕農藥殘留;豬肝、雞肝等動物內臟含鐵豐富,每天都要吃一點,其他葷菜選用雞、鴨、魚類和瘦豬肉;所有菜品以清淡為主,盡量保持食物的原味,吃低鹽食品,且忌辣椒、胡椒粉、味精、蔥姜蒜等辛辣食品和調料。推薦閱讀:「重味」食物新媽不要碰!     產婦飲食的10個「地雷區」

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