糖尿病患者注意並不是無糖食品就可以放心的隨意多吃

現如今市場上已經出現了各種糖尿病專用食品，許多大型超市裡還設立了糖尿病食品專櫃。然而通過觀察我們會發現這些食品有不同的標註，比如：無蔗糖、低糖、無糖、木糖醇等等，

那麼我們該如何選擇呢？要弄清楚這個問題我們首先要了解碳水化合物的分類。碳水化合物分為糖、低聚糖和多糖，其中糖又可分為單糖、雙糖和糖醇。

低糖和無糖食品指的就是每100g食品中的單糖和雙糖含量分別低於5g和0.5g，對於這個限量國家是有明確規定的。而蔗糖只是雙糖的一種，是日常生活中最常見的糖，冰糖、白砂糖、綿白糖等主要成分都是蔗糖。木糖醇不屬於單糖和雙糖，

他雖然有甜味但對血糖的影響相對要小得多，所以現在許多糖尿病專用食品用它來做甜味劑。只是由於木糖醇的價格較高，導致含木糖醇食品會貴一些值得注意的是，並不是無糖食品就可以放心的隨意多吃

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