容易導致血糖不穩定的食物有哪些？

對於糖尿病患者來說，最主要的任務就是控制血糖的平衡，而生活當中很多食物就會來搗亂，弄的糖尿病患者的血糖忽高忽低，不僅加重了糖尿病患者的治療難度，而且也讓糖尿病患者的痛苦更填一分。

所以說，糖尿病患者一定不能吃含糖量高的食物，如豆芽能控制餐後血糖上升，苦瓜里有胰島素，能降低血糖。

南瓜還能促進胰島素的分泌，紫菜含有豐富的蛋白，脂肪，胡蘿蔔素，維生素等；洋蔥具有健胃，增進食慾，又能降脂。希望這些能幫助你。

糖尿病患平常不妨多嘗試以下方式。

（1）選用優質蛋白質：糖尿病患者糖原異生作用增強，蛋白質的消耗增加，所以要增加蛋白質的供給。蛋白質佔總能量攝入10%~20%，多選用大豆，魚，瘦肉等食物。

（2）合理進餐時間：可以定時定量，每天3~6餐。

（3）防止低血糖：降糖藥物過量；飲食過少或活動突然增多；飲酒等均可能造成低血糖。（4）酒精：100ml/次，最好戒掉。

（5）增加可溶性食物纖維攝入，食物纖維有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用。

（6）控制脂肪和膽固醇攝入：心腦血管疾病及高脂血症是糖尿病的常見併發症，所以糖尿病患者的飲食應該適當降低脂肪的供給量。脂肪的供給量占每日攝入總能量的20%~30%。膽固醇的攝入量每天不能超過300毫克。限制飽和脂肪酸攝入，如牛，羊，豬油，奶油等動物性脂肪；植物油如豆油，花生油，芝麻油，菜籽油等均含有多不飽和脂肪酸，椰子油除外。

（7）提供豐富的維生素和礦物質：補充B族維生素可以改善神經癥狀，充足的維生素C可以改善微循環。富含維生素的水果可以在兩餐之間吃，對血糖的影響不大，攝入含糖量大的水果要注意替代部分主食，如果是血糖不穩定者慎食。

（8）食物多樣化：糖尿病患者每天的飲食中最好都包括谷薯類，豆類，蔬菜水果類，肉類，蛋奶類，油脂類等。

（9）合理控制能量，根據個體的不同的情況，使體重達到正常範圍。

（10）選擇複合糖類：最好選用吸收較慢的多糖類穀物，如玉米，蕎麥，燕麥，紅薯等，在食用含澱粉較多的根莖類食物如土豆，藕的時候，要替代部分主食；限制小分子糖，如蔗糖，葡萄糖的攝入。以上就是對「」的全部介紹，希望糖尿病患者多了解一些糖尿病日常飲食方面的知識，養成一個良好的飲食習慣，不要吃含糖量過多的食物，對於糖尿病患者來講少食多餐，是最可行的飲食方式。》

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