如果想吃上好吃的燒牛腩，建議用豆瓣醬味道香辣不膩

05-31

醬燒牛腩，用豆瓣醬燒的牛肉香辣味美，我家最喜歡用它做面澆頭，好吃到連湯汁也不剩。牛腩是有筋有肉還帶有油花的肉塊，牛腩一般都以紅燒的烹飪辦法，我家兒子偏心吃香辣味的，所以我改用了郫縣豆瓣醬調味，香辣味的牛肉更有味，醬香濃郁，並且還能削減油膩的口感。