如何解決惱人的醉酒問題。

                  文：悟空·隨便嘮叨

                      2011年2月5日

現在正值春節，大家的應酬顯得特別匆忙特別多，尤其是在走親訪友、男人間的聚會，在飯桌上喝喝酒更是平常事，有時心致一高漲，難免喝過頭。其實，醉酒是很傷身體的。酒精一般在胃裡就會被吸收帶血液進循環系統，當肝臟解酒速度慢於酒精攝入速度的時候，酒精在血液里的濃度則會增加，最終導致人醉酒，另一方面，肝臟也就會隨之受到嚴重的損害。

    現為您介紹一些關於「解酒或醒酒」的方法，希望對愛喝酒，或常醉酒，或為了工作而喝酒的人兒會有所幫助。其實，這些醒酒的方法主要是關於在飲酒之前、飲酒之時、飲酒之後的大家都應該注意的事項，具體描述如下：

     第一，關於飲酒之前即事前辦法。最好的解酒方法就是事前防範，具體如下：

　　1，酒前半小時內服用足量的維生素C、維生素B。這兩種維生素具有消化和分解酒精的作用。飲酒前一次口服維生素C片6—10片，可預防酒精中毒。複合維生素B也比較有效，事前可服用10片。

　　2，酒前半小時服用適量的酸奶。牛奶或酸奶在胃壁上可形成一保護膜，從而減少酒精進入血液循環而達到肝臟。

　　3，酒前半小時服用高濃度膳食纖維素片，服用後需飲足量白開水。纖維素遇水後會迅速膨脹，釋放出大量陽離子把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，以減少酒精對肝臟和身體的傷害。

　　4，酒前吃些橘子。

　　第二，關於飲酒之時即事中辦法：

　　1，適當吃肉類或油脂類食物。可以使胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，以防止酒精進一步滲透到胃壁里。

　　2，酒中看見雞蛋、皮蛋等菜要趕緊吃。

　　3，宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶也好。

　　4，酒中多吃水果。

　　5，酒中偷偷去洗手間「摳喉」催吐，吐了以後用冷水洗個臉。但此法對胃的傷害也很大。

　　6，可以多用蔥、澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜。

　　7，柑橘及其汁也可當醒酒藥物。

　　第三，酒後方法即事後辦法：

　　醉酒之後，如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱等等令人非常難受的癥狀呢？以下幾種辦法或許會有良好的效果，供大家參考。

　　1，蜂蜜水——>酒後頭痛

　　喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛癥狀。有研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不覺得頭痛。

    2，西紅柿汁——>酒後頭暈

　　西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。有實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好，飲用前加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

　　3，新鮮葡萄——>酒後反胃、噁心

　　新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

　　4，西瓜汁——>酒後全身發熱

　　西瓜汁是天然的白虎湯(中醫名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。

　　5，柚子——>酒後口氣

　　在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。有實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

　　6，芹菜汁——>酒後胃腸不適、顏面發紅

　　酒後喝些芹菜汁能明顯緩解胃腸不適時。這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅癥狀。

　　7，酸奶——>酒後煩躁

　　我們知道蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶。酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁癥狀尤其有效。

　　8，香蕉——>酒後心悸、胸悶

　　飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口鬱悶。

　　9，橄欖——>酒後厭食

　　橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，能有效改善酒後厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

　　其它一些可以醒酒的方法：

　　1，食醋醒酒：將食醋 50克、紅糖25克、生薑3片，用水煎後服用。

　　2，鮮橙解酒：取鮮橙或鮮橘3—5個去皮後直接食用，或榨汁服用。如鮮橙沒有，番茄汁也行。

　　3，雪梨解酒：取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。

　　4，米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效會更好。

　　5，食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。

　　6，糖水醒酒法:適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。

　　7，綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。

以上雖然看似非常完美的事後辦法，說白了卻是所謂的「土」辦法或民間的方法，並不是值得非常科學地推薦。在這裡，我要為您推薦的是：1，口服鹽酸納洛酮片1-2片；2，口服葡萄糖粉兌水，適量多喝；3，口服維生素C片和維生素B6片各6片。此三種方法同時應用，可以取到協同作用。當然，如果發生急性酒精中毒等嚴重的意外情況，醫生應該立即做出以下應急措施：

    1，催吐(禁用阿朴嗎啡，以免加重乙醇的抑制作用)、洗胃(用0.5%的活性炭或1%的碳酸氫鈉)，如時間超過1小時，則乙醇大多已被吸收入血，洗胃已無大作用，應趕緊送正規醫院救治。

    2，嚴重中毒者，為加速體內乙醇的清除，可行血液透析治療。

    3，興奮躁狂者可用小劑量地西泮(安定)肌注，但應避免使用嗎啡及苯巴比妥類對呼吸有抑制作用的藥物。

    4，昏迷、呼吸抑制者，可使用中樞興奮劑。用納洛酮O.4～0.8mg肌注或靜滴，有改善呼吸、促進病人清醒的作用，必要時可隔2～3小時重複使用一次。

    5，腦水腫者，應予脫水，降顱壓治療，可用20%甘露醇、果糖甘油等。

    6，靜脈注射高滲糖及胰島素、維生素B6，可加速乙醇在體內的氧化，促進病人清醒。

    7，中藥製劑醒腦靜射液可作為昏迷病人的常規用藥，具有醒腦開竅之效。

最後，我們應該知道酒後忌飲茶的道理。因為酒後飲茶會傷腎，導致腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫等情況的發生。現代醫學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。