育兒乾貨 | 冬季寶寶的飲食策略

來自： 超級育兒師 微信號：supernanny-ipcn

寒冷的冬季來啦，小盆友在這個季節飲食方面應該注意一些什麼呢？快來看看吧~

多吃紅色果蔬

紅色果蔬中含特殊物質——抗感冒因子，可直接抵抗感冒病毒。此外，這類食物還富含胡蘿蔔素，不但能清除人體氧自由基，而且參與合成維生素A，對人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護作用。

飲食推薦：可以給寶寶吃的紅色果蔬有西紅柿、胡蘿蔔、紅棗、紅薯等。

多吃富含維生素的食物

寒冷的天氣會影響體內代謝，使人體氧化功能增強，致使各種維生素消耗量增加，易導致維生素缺乏，所以在冬天需要給寶寶多吃富含維生素的食物，尤其是富含維生素A和C的食物。

維生素A可增強人體的耐寒力，它在奶製品、蛋類、魚肝油、動物肝臟等食物中的含量較高。維生素C可提高人體對寒冷的適應能力，並且對血管具有良好的保護作用。

飲食推薦：桔子、柚子、檸檬、獼猴桃、芒果、捲心菜、花椰菜以及菠菜等食物中，維生素C的含量比較豐富。

多吃富含鋅的食物

感冒高發季節，多吃些富含鋅的食品有助於機體抵抗感冒病毒，因為能直接抑制病毒增殖。此外，鋅能增強機體細胞免疫功能，特別是吞噬細胞的功能。

飲食推薦：一般肉類、海產品和家禽含鋅最為豐富。此外，各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品。

多吃能抗寒的食物

抗寒食物富含氨基酸，尤其是蛋氨酸的食物，通過甲基轉移作用，可以提供一系列耐寒所必需的甲基，所以這類食物可以幫助人體增強耐寒能力。

飲食推薦：富含蛋氨酸較多的食物有海藻類食品、芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等。

多吃含根莖類蔬菜

醫學研究表明，如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺，要幫助寶寶抵禦寒冷，建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜。

飲食推薦：如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕等，這些蔬菜中所含無機鹽較多。

多吃潤燥食品

冬季氣候乾燥，多吃些潤燥食品，對孩子身體健康有好處。蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。吃蘿蔔花樣很多，可生吃、涼拌、炒菜、做湯。另外，冬瓜味甘性涼，有清熱止渴、利水消腫等功效，可用於咳嗽痰多、心神煩亂等。

飲食推薦：蘑菇、苦瓜、白木耳等也有潤燥的作用。

應以溫熱性為主

主溫熱性食物可以呵護寶寶脾胃。冬天天氣乾燥，一方面幫助寶寶補水（不要等到口渴了再喝），另一方面冬天喝熱粥也有利於寶寶吸取熱量和營養。給寶寶熬粥時，要注意熬煮的時間相對長一些，不僅有助於粥里營養物質的充分析出，更有利於腸胃功能較弱的寶寶消化吸收。

飲食推薦：如臘八粥、山藥肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大棗粥都是冬日寶寶食用的佳品。