3個用醋偏方 養生又調脂

中醫認為，醋味酸，具有消除疲勞、養生、調脂、軟化血管等功效，是飲食的調味劑。日常生活中，我們常用醋製作一些食療小偏方，以達到養生保健之目的。關於醋的食療小偏方都有哪些呢?下面為您搜集了三種用醋製作的簡單易行的食療小偏方。

        醋泡雞蛋食療偏方：可養生

偏方製作方法：取180毫升老陳醋裝入大口瓶中，然後將1個洗凈的生雞蛋放入內浸泡。經過1周，蛋殼被軟化，只剩一層薄皮。挑開薄皮，把蛋清、蛋黃與老陳醋攪勻，即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升，加適量蜂蜜及2-3 倍的溫開水調勻可服用。早晨空腹服下，每日1次。1個醋蛋分7天服完，30-45天為1個療程。

功效：醋蛋可防治動脈硬化、腦血栓、心肌梗塞、骨質增生，降壓、降糖，防治風濕病和失眠症等。 

        醋泡花生食療偏方：降血壓

偏方製作方法：將紅衣花生仁浸泡在食醋中，密封1周以上，時間越久越好。每天晚上睡前服，每次3-5粒，嚼碎吞服，以服7天為1療程。

        醋泡黃豆食療偏方：調脂

偏方製作方法：將生黃豆洗凈後晾乾，與老陳醋以1：2的比例在陰涼處密封浸泡3個月左右。每天早晨取醋豆10粒，豆醋一湯勺，蜂蜜一湯勺，用400毫升的涼開水稀釋後空腹服用。

功效：此用醋食療偏方可降血脂。有脂肪肝或血脂高的人群不妨一試。