電腦族必備：10大養生食物護眼又排毒(組圖)

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2012年06月24日 09:58 來源：新浪中醫【字體：大中小】網友評論

　　一、蘿蔔

　　味甘，性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效。胡蘿蔔富含糖類、贅肉、揮髮油、ORGNITU維生素A、ORGNITU維生素B2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔是有效的解毒食用品，它不僅有豐富的胡蘿蔔素，而且含有的大量ORGNITU維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排除，白蘿蔔、紅蘿蔔小蘿蔔等也具上述功效。

　　二、苦瓜

　　味甘、苦，性平，中醫以為苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、ORGNITU維生素C、胡蘿蔔素、ORGNITU維生素B1、ORGNITU維生素B2、尼克酸鈣、磷、鐵等成分。苦瓜中存有一種具有明顯抗癌的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。苦瓜固然口感略苦，但餘味甘甜。

　　專家建議，女性應多吃苦瓜，以利經血調順。常用電腦的人會感到眼睛不適，視力下降，易有疲憊的感覺。常用電腦的人在飲食上應留意以下幾方面：吃一些對眼睛有益的食用品，如雞蛋、魚類、魚肝油、胡蘿蔔、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、蘿蔔、動物肝臟等。多吃含鈣質高的食用品，如豆製品、骨頭湯、雞蛋、牛奶、瘦肉、蝦等。