一把韭菜、一個胡蘿蔔攪一攪，搓一搓，上鍋一蒸，全家人都搶著吃

分享美食的時間是快樂的。

大家好！

我是洋洋。

今天跟跟大家分享一道非常好吃素菜丸子

特別是不喜歡吃蔬菜的小朋友，寶媽不妨試試，不熱氣吃的健康，且

需要食材：胡蘿蔔1根、韭菜1把、雞蛋兩個、

?3勺澱粉、五香粉1勺、蒜末適量、生抽1勺、味極鮮1勺、香醋1勺、麵粉適量、油少許。

做法：

·將胡蘿蔔、韭菜洗凈切碎，打入兩個雞蛋，加3勺澱粉、1勺五香粉、再加入一點食用油，攪拌均勻。

·攪拌均勻後，再分多次

·攪拌至微微粘稠?。

·接著在盤子中抹上?適量油，把調好的料用手搓圓成丸子，上鍋蒸15分鐘左右蒸熟。

·趁蒸丸子時，取一小碗放入適量蒜末，加1勺生抽、1勺味極鮮、1勺?香醋攪拌均勻調成醬汁（喜歡吃辣的朋友有可以加一點辣椒油進去也行）。

·最後丸子蒸好取出，沾上調好的醬汁，非常好吃，濃濃的清香，一口一個超過癮。

喜歡的朋友快試試吧～(￣▽￣～)~

喜洋洋食譜：每天不一樣的美食分享。?

推薦閱讀：