犍為茉莉茶,品質成就花茶新概念(圖)
05-31
4月29日至5月2日,為期四天的「中國茶鄉峨眉山國際茶文化博覽交易會」召開,吸引國際目光。其中犍為茉莉茶、犍為茶旅文化、犍為茶文化節目等閃耀現場,為四川犍為贏得了中外客商讚譽,創造了更廣闊的機遇。 既產茉莉又種茶,「中國茉莉之鄉」享譽茶界
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據了解,首屆峨眉山國際茶文化博覽交易會期間,犍為館人氣旺盛,茶商青睞犍為茉莉茶,好評不斷;僅清溪茶業、炒花甘露、玉山源三家犍為茶企簽約金額達6900萬元。
北緯29°的四川犍為是全國茉莉花主產區之一,擁有近300年種植及加工史。朵大瓣厚、香味久長,憑藉優良的品質和繁多的品種,犍為縣被譽為「中國茉莉之鄉」,成為行業最具競爭力之地。不僅如此,犍為縣還將這朵「茉莉」研究推向極致,從泰國、印度等地引進56個種質資源,建成了國內品種齊全、規模首屈一指的「中華茉莉種質園」,研製出犍為首創、國內獨有的四種香型茉莉花綠茶、茉莉花紅茶,更在國內花茶界首提「濃香、清香、熟香、兼香型」茉莉花茶概念。 既產茉莉又種茶,優勢明顯。犍為以花茶融合突破,搶抓四川省列入「川中茉莉花茶集中發展區」歷史機遇,山上種茶、山下種花、宜茶則茶、宜花則花,茶葉跨岷江西拓、茉莉花跨岷江東進,全域、全產業鏈發展茉莉花、茶,犍為茉莉茶駛入快車道。 3.2億元打造茉莉茶基地,成就「中國茉莉茶之都」據悉,四川省政府「千億川茶產業發展戰略」,樂山市打造「五通—犍為—沐川」50公里50萬畝茶葉產業帶,為犍為茉莉茶發展帶來大好機遇。「基地、加工、品牌、市場、三產融合」路徑,直通犍為茉莉茶廣闊天地。
5年來,犍為縣累計投入資金32230萬元,其中基地建設補助資金8400萬元,產業帶基礎設施配套建設資金23830萬元;累計新發展茉莉花4.1萬畝、茶葉14.2萬畝。全縣茉莉花種植面積達8萬畝、茶葉種植面積達22萬畝。犍為縣加大對茶葉初制加工企業的改造提升。2015年新建標準化、清潔化加工企業8戶,全縣茶葉初制加工企業達10戶,花茶加工企業達46戶,綠茶、花茶年加工能力達到1萬噸。犍為早茶供給西湖龍井、信陽毛尖、峨眉竹葉青作優質原料。犍為茉莉茶成功申報國家地理標誌保護產品和國家地理標誌集體商標,「金犍香君」「古犍貢茶」「炒花甘露」等10餘個茉莉花茶品牌榮獲省茶博會金獎。 有關負責人介紹,未來五年,犍為縣將牢牢把握全省加快川茶產業轉型升級、建設茶業強省政策機遇,立足犍為茉莉花在全省、全國的知名度和影響力,打造犍為茉莉茶全產業鏈,重點在基地、加工、品牌、市場、質量體系、三產融合等方面下工夫。規划到2020年,建成茉莉花茶基地13萬畝、茶葉基地35萬畝,躋身四川省茶產業五強縣之列,建成川南地區獨具特色的「花鄉茶海」。(靳倩)推薦閱讀:
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