如何降血糖

如何降血糖

    高血糖怎麼辦？是不是糖尿病啊？先說你不用擔心，糖尿病是醫生確診的，如果只告訴你是高血糖那就是高血糖，但是高血糖也是不容忽視，高血糖也會有很多併發症的。

如何降血糖呢？

    協力為您推薦降血糖的食物：

1、紫菜

    含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

2、黑木耳

    含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，木耳多糖可以降低糖尿病人的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

3、苦瓜

    可治療「消渴」（相當於現在的糖尿病）。現代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低

血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3％。苦瓜可煎湯或做冷盤，也可絞汁或晒乾後泡茶飲。

4、胡蘿蔔

    含有多種類胡蘿蔔素、維生素和花色素等成分。實驗證實，胡蘿蔔提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿蔔可以生吃或搗汁食，亦可作配料。

5、蕹菜

    含有蛋白質、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質。有報道稱，紫色蕹菜中含胰島素樣成分，可用於糖尿病治療。蕹菜可清炒或涼拌。

6、洋蔥

    含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

7、大蒜

    含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現，

大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

8、山藥

    含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質。近年來藥理研究表明，山藥對糖尿病有較好的預防和治療作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山藥可煨湯，也可炒食。

9、蘑菇類

    蘑菇類富含蛋白質、多糖類和微量元素錳、鋅、鎂、硒和鎘，為一種口味鮮美和營養豐富的保健食品。有明顯的安神降壓、抗疲勞、增強免疫和降血糖的作用，尤其適合形體消瘦的糖尿病人。近年發現猴頭菇中含有豐富的纖維和葡聚多糖。

10、番石榴

    有一定的調節血糖的作用，而且石榴葉比鮮果更好。動物實驗證明，石榴葉中有效成分為黃酮苷，該物質對胰島素水平無明顯改善。因此，推測它不是通過改善胰島功能，是通過提高機體周圍組織對葡萄糖的利用率來調節血糖的。因此，糖尿病患者長期用石榴葉煎水代茶飲是有益的。

11、麥麩

    味甘，性平、偏涼，除充饑、補充營養外，尚可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

12、魔芋

    魔芋又稱蒟蒻，是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。並且中醫早就確證其有抗癌、抗菌、

減肥及通便作用。現有發現魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體

重，所以是糖尿病患者的理想食品。

13、豬胰

    性平，焙乾研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。

14、南瓜

    味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌。