糖友堅持做4件事，降血糖又養生！人人可學

05-31

糖尿病在近年來逐漸低齡化，越來越多年輕人都患上了這個病。其實，由於快節奏的工作生活，很多人飲食不定時，且缺乏日常運動，導致患糖尿病的風險大大提高。

如果不幸患了糖尿病，平常的飲食又會有哪些需要注意呢？如果想要降低患糖尿病，平常吃什麼食物較好預防？接下來就讓南方醫科大學中西醫結合醫院心血管科主任醫師趙益業教授來為大家分享糖尿病患者的正確飲食習慣。

糖尿病患者的正確飲食習慣：

一、趙教授表示，糖尿病患者要培養良好的飲食習慣，定時定量，每天應至少有早、午、晚三餐，每餐應包括不少於三類食物：穀類、肉類、蔬果類，細嚼慢咽。不過飢過飽，按營養醫師或營養師規定的數量進食。

在一般情況下不能隨意加減，主食應控制嚴格，副食可不必控制過嚴，若出現低血糖或體力活動突然增加時，可根據情況適量增加。

二、飲食均衡，一天的食譜要盡量包括四類基本食物：穀類、蔬果、肉及奶，不偏食，在每類基本食物中宜選吃各式不同的食物。

三、多選高纖維食品如紅米、全麥麵包、全麥餅乾、麥片、水果、蔬菜及豆類。

四、少用煎炸的烹調方式及減少吃動物的脂肪，烹調時用植物油，味道以清淡為主。

五、如用含澱粉高的根莖類如土豆、芋頭、番薯、蓮藕等作蔬菜，則應從全天主食中減去相應量的主食。

糖尿病患者怎麼吃最好？

一、水果應根據病情食用，一般應在全天的碳水化合物的總量範圍內使用，最好在兩次正餐之間作為加餐食用，如病情控制不滿意，應暫時不食用。每次限定在200克以內。

二、盡量減少外出用餐。通常在外用餐很難對飲食定量，容易超量。

三、如果可能的話，應該遵循少食多餐的原則，以保持血糖的平穩。全日可分為三餐正餐加2~3餐小點，小點可選咸餅乾、淡奶、雞蛋、花生或水果。

四、加強鍛煉：運動療法也是糖尿病治療的常用方法，對於控制血糖、血脂，防治或延緩併發症的發生，及提高身體體質具有重要作用。

特別提醒，無論是糖尿病患者還是健康人士，絕對不要喝可樂！可樂是高糖分飲料，不要把可樂當成日常飲料，對於糖尿病患者來說會加重病情，而對於健康人士來說會提高患上糖尿病的風險。