新老普洱茶可以存放在一起嗎?
05-31
普洱茶是可入口的古董,同時有越陳越香、越陳越有價值的特點,好多人家裡都有不少茶葉,有的是自己買的,有的是朋友送的。很多人今年的茶葉沒喝完,明年又有了,於是把新老茶葉存放在一起。其實這樣是不科學的。
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新老茶葉不能一起存放,這是儲存茶葉的基本常識。不但要做到新老茶分開放,亦應做到"分清批次、分類整理、適當隔離儲藏「,盡量減少儲藏期間不同茶類的相互混雜、污染。
新老茶葉應區別對待。不同年份的同類茶品,最好分開存放,以防止"老茶染新味",但可以將少量老陳茶與新茶一起存放,以利有益微生物進行"接種"、加速"陳化"。有條件的收藏愛好者,同一類型的普洱茶,由於茶葉的基本風格類似,可以將同年份、不同制式(散茶或緊壓茶)的茶品整理、收藏、存放在一起,使收藏的普洱茶品"批次"分明。
對於無法滿足上述普洱茶收藏條件的愛好者,亦應盡量減少儲藏期間不同茶類的相互混雜、污染。 - THE END推薦閱讀:
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