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健胃消食-小米南瓜粥

吃吃喝喝,終於嘗到了「胃不和,則卧不安」的滋味了

早餐喝粥,既省事又養生。

 

材料:小米、南瓜

做法:

1、小米淘洗,加3倍的水

2、南瓜洗凈,切成小塊,和小米一塊煮至熟即可

 

功效:

小米暖胃安神,南瓜性溫,味甘,含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體

內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。保護胃粘膜,幫助消化

 

註:南瓜可去皮也可不去,我喜歡吃帶皮的,因為果實的皮有固脾的作用,而且營養也很豐富哦

 

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