周末，陽光明媚，風和日麗，到郊外走一圈，看看野外的好風光。忽然發現很多人在野地里，蹲下又站起來，蹲下又站起來，這是幹啥呢？

走進一看，原來他們在尋找蒲公英，大家每人拿著一把小鏟子，正在起勁的挖著蒲公英。

蒲公英在北方又叫婆婆丁，是開春後最得寵的一種野菜，它不僅功效多，而且吃法多樣，煎炒烹炸樣樣行。一般野菜吃吃葉子也就算了，蒲公英的根也可以食用，當然，它很苦，大部分人會將它晒乾泡著當茶喝。

蒲公英泡茶喝有啥好處？

去火消炎

蒲公英是一種很有效的「下火草」，無論是肝火還是胃火，用蒲公英都能起到很好的緩解作用。同時，蒲公英的消炎效果也得到普遍認可。用中草藥蒲公英來抵抗炎症具有較低的不良反應，且對人體幾乎無害。

大量研究證實，蒲公英具有顯著的抗炎活性。蒲公英提取物對試驗性急、慢性非特異性炎症有抑制作用，對毛細血管擴張和通透性亢進、滲出水腫、纖維組織增生等有抑制作用，具有明顯的體內抗炎活性。

養肝又護胃

蒲公英對動物急性肝損傷有保護作用。蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用，故可保肝，且能增強肝臟再生能力。

蒲公英對胃潰瘍患者有治療作用，可使幽門螺桿菌轉陰，潰瘍面癒合、疼痛停止。能明顯減輕應激所致的胃黏膜損傷 ，使潰瘍發生率和潰瘍指數明顯下降，而配伍成復方後，抗潰瘍作用加強。顯著降低胃黏膜損傷指數，促進腸胃蠕動，保護腸胃功能。

蒲公英有這麼多好處，難怪很多人把蒲公英當代用茶飲用，可你知道嗎？蒲公英的藥物屬性是偏寒涼的，單獨飲用可能會傷身哦，特別是平時體寒、畏寒，身體虛弱的人，如果不小心喝了涼的蒲公英茶可能會出現腹瀉等不適。

蒲公英藥性廣泛，全株可入葯，如果因為它的涼性就棄之不用實在太可惜了，可我們也不能拿自己的身體開玩笑，拿該咋辦呢？拿它綜合一下再用——它就是玫瑰花！

對於玫瑰花，很多女性都不陌生，玫瑰花茶是很多女人的最愛，芳香馥郁的玫瑰花其實也是一種葯食兩用的好東西。

玫瑰花有抗氧化作用

玫瑰花提取物中抗氧化活性成分通過多種途徑發揮作用，從基因水平上提高SOD的基因表達量，玫瑰花水提液對超氧陰離子和羥基自由基等氧自由基具有較強的清除作用。

玫瑰花有抗菌、抗病毒作用

玫瑰花水煎劑對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、及結核桿菌均有抑制作用。

研究發現，玫瑰花提取物對艾滋病毒、白血病病毒、T細胞白血病病毒均有抵抗作用。

玫瑰花養肝又護胃

玫瑰花中的鞣質對反胃、嘔吐、酒後不適、偏頭痛有療效，又暖胃消食的作用。

此外，玫瑰還能清除毒素及過度酒精造成的肝充血，改善黃疸。

把蒲公英和玫瑰花組合在一起搭配飲用，不僅可以增強彼此的功效，更能讓玫瑰綜合掉一部分蒲公英的寒涼，使其不傷身，不受限。

不論男女都用得到，女人可以拿它來養顏抗炎，保持青春美麗；男人可以拿它養胃護肝、去火殺菌，尤其是經常抽煙喝酒的男士，更是適合這種搭配，可不要覺得玫瑰花是女人的專屬，病痛可是不分男女的，健康最重要！

蒲公英玫瑰茶自製方法：

①挖取野生蒲公英根，洗凈，切段，烘炒製成茶，備用；

②玫瑰花瓣（野生小玫瑰最好），洗凈，自然陰乾，備用；

③取蒲公英根2g、玫瑰花瓣1g，做成茶包即可。

用法：每日取一包，熱水沖泡代茶飲，即可。