調理脾胃有益養生

調理脾胃有益養生

     中醫學認為，人的疾病、壽夭與五臟六腑的關係非常密切，正如《靈樞》指出的「五臟堅固，血脈和調……六腑化谷，津液布揚，各如其常，故能長久」，可見「五臟堅固」是防病治病、養生長壽的必要條件。在五臟六腑中，脾與胃相表裡，被稱之為後天之本，是氣血生化之源，維持生命活動的眾多物質，都必須依靠脾胃供給。    善治病者，唯在調和脾胃    在多年的脾胃疾病中西醫結合治療和研究中，我發現，很多慢性疑難雜病的發生、發展與轉歸，都與腸胃功能的損傷與修復有關。《養老奉親書》認為：脾胃者，五臟之宗也。安谷則昌，絕谷則亡。中醫臨床上也有「有胃氣則生，無胃氣則亡」的古訓。正如古代醫家所說「脾胃內傷，百病由生」，即人的健康及疾病的康復與人的胃氣有明顯的聯繫，若是胃氣好即胃腸功能健全或胃腸運化正常，則能維繫人體健康；若脾胃功能不健，或脾胃運化失調，則易患疾病或已患疾病不易恢復。由此可見，胃腸功能的好壞，對維護人體健康或使疾病康復有十分重要的意義。調理脾胃就成為防病治病、養生保健、延年益壽的主要措施之一，即所謂「善治病者，唯在調和脾胃」。    脾胃健壯，則全身健壯    脾胃系統的疾病是一類常見病、多發病，尤其在農村，發病率較高，對廣大勞動人民的身心健康影響較大。中醫學所說的脾胃系統病包括了現代醫學的多種疾病，如急、慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃神經官能症、急、慢性腸炎、腸結核、胃腸功能紊亂、消化不良、胃癌，以及某些肝、膽、胰等系統的疾病。    調理脾胃不僅能醫治脾胃臟腑的疾病，而且可以間接或直接地醫治全身臟腑病變，這是因為「脾胃為後天之本，能資生一身，脾胃健壯，多能消化飲食，則全身自然健壯」。    調理脾胃的方法很多：如有以藥物(包括中、西藥)調理的；有通過物理方法(電療、磁療、水療等)調理的；有通過針灸的方法，以宣暢氣機、調理脾胃；有通過飲食療法達到調理目的的；亦有通過氣功、刮療、耳穴治療等方法來調理脾胃，達到防病治病、延年益壽目的。    情志失調易致病    當今社會，節奏非常快，人們工作壓力大，精神緊張。在臨床上，脾胃病患者越來越多。例如一位男患者，35歲，去年10月初診。患者自述兩年前因與其妻生氣後出現食欲不振，進食量少，逐漸出現胃脘脹滿，身體消瘦。患者先後多次在當地醫院就診，經相關理化檢查均未見明顯異常，後在北京某醫院診斷為功能性消化不良，雖經中西醫多方治療，效果不顯著。    患者就診時主訴食欲不振，胃脘脹滿，偶有噯氣、便溏、短氣乏力。診見舌暗紅，苔白厚，脈弦滑。    根據患者的臨床表現和舌苔脈象，我認為患者是由於情志失調，肝失條達，影響脾胃健運，胃腸功能受到影響，以致飲食停滯，出現胃脘不適、噯氣、便溏等癥狀。脾胃失健不能吸收水谷精微，以養四肢百骸，則消瘦乏力氣短。    所有這些表現的根本是胃腸功能的失常，治療應採用健脾和胃、消食導滯，佐以舒肝清熱以使胃腸復元的方法。方用沙參、太子參、黃芪、甘草益氣健脾和胃；山楂、雞內金、神曲、谷麥芽消食導滯和胃；蘇梗、砂仁芳香醒脾開胃；柴胡、鬱金、茵陳、枳實清熱疏肝、理氣開胃；葛根、薏米清熱健脾化濕。    兩周後複診，患者胃脘脹滿癥狀減輕，飲食較前明顯好轉，身體氣力較前明顯增加。治療繼續以健脾和胃為主，兼以芳香開胃、清熱化濕，一月後無明顯不適，建議予以飲食調理。    逆四時、情志不暢、飲食不節影響脾胃    脾胃疾病的致病因素基本可以歸納成三個方面：逆四時、情志不暢、飲食不節。小孩子為什麼會得胃病？其實就是飲食不節，現在的小孩子喜歡喝冰的飲料，喜歡吃肯德基等高熱量的食物，肥甘之品皆可傷脾胃，出現這些癥狀的小患者也就不奇怪啦!    逆四時，很簡單，我在這裡將它與情志不暢致脾胃不適放在一起講解。我們都知道春天是生髮的季節，用經典的話講，就叫「春三月，此謂發陳」，春在五行與肝相對應，也就說春天是肝旺的時候，如果這個時候，我們天天吃酸性的食物，像檸檬、李子等等，甚至吃動物的肝，這就使肝旺上加旺。我們都知道，肝旺的時候脾胃肯定是虛弱的，一強必有一弱，這樣會有什麼影響？這就使逆四時中的吃法不對。再講情志，我們都知道肝主情志，情志不暢，首先傷肝，肝氣不舒，克的就是脾土，我們在臨床上經常看到很多面色發青的病人有胃病，打呃、泛酸，就是這個道理。在《金匱要略》開篇中就有這樣一段話：「夫治未病者，見肝之病，知肝傳脾，當先實脾，四季脾旺不受邪，即勿補之。」看到這段話，大家似乎並不在意，我在這裡只想提醒大家一句：要懂得觸類旁通，四季脾旺不受邪即勿補之，那春天你還能用山萸肉去補肝嗎？我想以後應該不會犯這種錯誤啦。(龔游整理)  

推薦閱讀：