看完這篇筆記，90%的輔食知識你都會啦！全到沒朋友
經常看圈裡的
先從輔食準備開始吧當時很早就給寶寶囤了輔食的用具，專用的碗、勺，輔食盒,吸管杯,米粉,NUK研磨碗，料理棒（那時沒有買輔食機,覺得沒有必要,用不了幾個月就沒用了，
吃什麼怎麼吃
寶寶的第一口輔食是什麼？書上說，要選擇最不易過敏且味道和母乳最為相像的食物，比如香蕉泥，比如混合了母乳或者配方奶的米粉。我極為納悶的是，香蕉泥為什麼是味道和母乳最為相像的食物？我自己嘗過自己的乳汁，帶點甜味，可是沒有吃出香蕉味來。我是有多二？好吧，在這一個問題上，我就不求甚解了。
我給寶寶手首先嘗試的是米粉
買地球最好，還好沒便秘或者是上火之類的
怎麼吃呢？首先有個原則，你是給寶寶嘗試新的味道，而不是靠輔食來餵飽他。輔食輔食，就只輔助食品，主食還是母乳或者是配方奶。寶寶在心情不好或者飢餓的情況下是不愛嘗試新味道的，所以要挑寶寶心情好的時候，不是很餓的時候。把寶寶放餐椅上，開始喂他。可以先從一點點香蕉泥開始，讓寶寶舔一舔，接觸新的味道，然後給寶寶一小團香蕉泥，觀察他的反應，如果寶寶高興的吃下去了，說明寶寶已經準備好了，並且滿意願意。如果被吐出來了，且寶寶的表情比較痛苦的，說明他還沒有準備好，那麼，過幾天再試試看。寶寶吃輔食，千萬不要強迫，強迫了寶寶會對進食有陰影，我們要做到的時候，讓寶寶接觸新的味道並且讓寶寶喜歡吃東西，為他自己吃東西做準備。
香蕉也嘗試過，可是不知道為什麼拉出來的便便有點黑黑的撕拉狀，不過這個好像是正常的，很多寶寶吃過香蕉之後都是這樣的
米粉吃了差不多一個星期，寶寶還算是很適應，沒出現便秘，所以給他添加了第一種蔬菜，我選擇了南瓜，因為南瓜在蔬菜里算比較好消化的食物了。
南瓜泥米糊的做法也是超級簡單的呢
將南瓜削皮切塊然後上鍋蒸熟
蒸熟之後用料理棒打成泥就好了
不過還是建議將泥加入到米粉里給寶寶吃
推薦輔食添加的順序是：強化鐵配方的米粉——根莖類蔬菜——莖葉類蔬菜——水果——肉類——蛋黃——魚、海鮮。中間只有一條是和西爾斯爺爺的輔食添加理論相悖的，西爾斯爺爺說，寶寶的第一口輔食應該是米粉或者香蕉。健康之路的理論是先蔬菜再水果，因為寶寶先吃了水果的甜會拒絕吃沒有味道的食物。那麼到底如何是米粉還是香蕉呢？見仁見智吧。
根莖類是蔬菜做法都差不多，還有一個胡蘿蔔，之前也是看文章說胡蘿蔔裡面有一種營養素是溶油性的，所以最好是用油煸炒下然後再上鍋蒸熟，還是仁者見仁智者見智吧。。
像南瓜，土豆紅薯胡蘿蔔山藥，紫薯都是屬於根莖類的蔬菜哦
做法也都是很相似的
除了胡蘿蔔最好是用油煸炒下，因為胡蘿蔔裡面有一種營養素是溶油性的，所以很多人都說是用油煸炒下這樣營養素才會更好的釋放出來，具體么我也不是很清楚了
差不多的根莖類蔬菜就是這些了，之後就可以加一些綠色莖葉類蔬菜啦， 像小青菜，油麥菜，西蘭花，西葫蘆，小白菜都是可以的，和根莖類不同的是我差不多都是將綠色蔬菜在水裡煮熟的，
我上個娃娃菜的做法吧
先用淡鹽水裡浸泡半小時
然後白菜葉子在開水裡燙熟然後裝杯
再用料理棒攪拌20秒之後差不多就很細膩了
這種綠葉蔬菜的話最好是和米粉一起吃
這樣口感更好一點，寶寶跟更容易接受呢
西蘭花，可促進生長。，維持牙齒及骨骼正常。保護視力，提高記憶力
西蘭花取小朵然後淡鹽水裡浸泡一會
接著下鍋焯一下然後再上鍋蒸熟
蒸熟之後用料理棒打成泥
打好的泥加入到泡好的米粉里就好咯（要是寶寶不喜歡單單吃西蘭花的話我們可以將西蘭花和土豆一起，這樣口感超級好）
同樣的，西葫蘆啦，小青菜啦，做法都是一樣的
輔食的油鹽問題
記得腦子裡的印象，一歲以內的寶寶的輔食「少油無鹽」。特意還去查了查。
一歲以內的寶寶的飲食應該是無鹽的，一歲以內加鹽的話會增加寶寶腎臟的負擔，若負擔不了，腎臟就會出問題。至於糖，也是建議不要加，白砂糖一類的除了增加甜的口感之外，沒有營養價值，還會使寶寶對清淡的東西不感興趣。
那麼油呢…我給寶寶準備了核桃油，說明是可以直介面服的，當然，我買來是準備給寶寶做輔食用的。
接下去水果，有補充的我會在下面分享出來哦，喜歡的寶媽可以分享，有時間的時候可以拿出來看看哈
水果，蘋果當然也是一些寶媽的首選了，不過我之前看到有人說牛油果是外國媽媽的首選輔食，先不說貴不貴，我是真的不能接受這個味道，還好我家孩子還挺喜歡吃的，我覺得比榴槤還難吃
煮熟的蘋果水也可以喝的，腹瀉的寶寶可以嘗試看看，對我家孩子來說還挺有效果的
蘋果削皮切塊然後上鍋蒸熟也可以下鍋煮熟也可以
然後直接用料理棒打，這個打起來超級快，20秒就超級細膩了
酸酸甜甜的寶寶很是喜歡吃呢
將西梅的皮和核都去掉直接用料理棒打成泥就好啦
一開始輔食添加的時候，尤其要記得，避免混雜著吃，每次只吃一樣，而不是把幾種食物混在一起。這樣，容易告訴我們，寶寶愛不愛吃，有沒有過敏，單一的食物很好判斷。然後給寶寶漸漸換花樣，然後再混合食物。我們一開始的時候，只是讓寶寶對固體食物有興趣。?~?個月的寶寶喜歡模仿大人的動作，所以，我們可以很好的利用這一點，讓寶寶看著你吃，在寶寶面前很享受你的食物。然後再喂寶寶。
牛油果的維生素、蛋白質和脂肪含量都很高，成熟之後的質地也很柔軟細膩，非常適合用來製作寶寶的輔食。如果寶寶不習慣牛油果的味道，那麼可以將牛油果的果肉和香甜的香蕉拌在一起，味道就好多了，因為之前就加過香蕉了，所以大膽的將牛油果和香蕉結合吧，
關於米粉的選擇和儲存
看跟帖的寶媽問自己做的米粉營養成分一樣嗎? 自家能將米粒磨成粉狀,但不能添加嬰兒身體生長所需，所以即使米磨成粉，也不能滿足寶寶生長需求
米粉的選擇有幾個方面的要求：第一，高鐵，六個月以後的寶寶缺乏鐵，要通過輔食或者保健品補充，米粉是最好的加鐵輔食。第二，不要添加糖分。第二點在國內很多米粉都做不到，很多都添加糖為了更好的口感。小巫的一本書里提過，她在北京，一直找不到不含糖的米粉，後來好不容易才找到的。
米粉的保存也有講究，有些媽媽喜歡放冰箱里，其實最好不要，米粉放冰箱後拿進拿出溫差大之後容易潮濕結塊，所以米粉最好還是陰涼乾燥處存放。還有就是，米粉和奶粉一樣，開封后保存期限是一個月，一個月吃不掉就扔掉。
吃完水果，蔬菜類之後差不多也快七個月了，七個月以上的寶寶就可以開葷啦吃肉肉咯。豬肉雞肉，都可以，肝類也可以，一般六個月之後的寶寶會缺乏鐵元素導致貧血，沒關係，我們可以通過食補的方法來給寶寶補鐵
肉類的鐵元素比蛋黃更易吸收，特別是紅肉和動物的肝臟、血
純豬肉泥
準備好材料
然後將豬肉切小塊
下鍋煮熟，煮的時候可以放幾片生薑是去腥味的
煮開之後會有浮沫，這個一定要去掉的
然後換一鍋乾淨的水繼續煮開，差不多就熟了
然後將豬肉撈起和肉湯一起裝杯
最後打成泥就好了，豬肉打泥的時候一定要加點水打的，這樣才更好打， 更細膩，不然孩子吃了不消化
打好的豬肉泥加入到泡好的米粉里就可以吃了，這樣加入到米粉里口感更好
也可以將蔬菜煮熟然後和豬肉一起打，這樣葷素搭配，營養均衡嘛
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