茶葉罐

它是保存茶葉的容器。由瓷器，陶器，鐵器，錫制是常見的

如何選擇

確保密封性和遮光性，並確保沒有異味。瓷器和錫器適用於茉莉花茶等香味茶葉。

另一方面，在長期保存普洱茶時，適合竹製品、陶瓷等。

如何使用

新的茶葉罐可能會留下材料的氣味。可將碎茶葉留下少量，並在開始使用前放置2天，茶葉會吸收氣味。丟棄用於去除異味的茶葉，清潔內部，放入茶葉並保存。

將茶葉罐保存在陰涼，無潮的地方，避免陽光直射和強烈的氣味。取出茶葉後，立即蓋上以防潮。

煮水器

常用的煮水器，通常用電加熱器或使用酒精燈煮水

如何選擇

如果使用酒精燈，請選擇易於更換和清潔酒精的燈。

對於電水壺，小於900W的易於家庭使用。

茶盤

由於中國茶在茶盤上放置熱水，它具有在茶盤下積聚水的結構。無論是完整的箱式還是連接軟管併流入水桶的類型，是市場主流。

如何選擇

防水輕便，相對耐用。容易匹配各種茶具。攜帶方便。

木製：輕巧易攜帶，容易匹配各種茶具。但容易變髒。

陶器：價格低廉，適合初學者。易於護理，可以用水沖洗。

不鏽鋼製造：適合初學者。易於護理，實用性風格。

石頭製造：價格昂貴，有可能重量過重，不適宜攜帶。

如何使用

使用結束後，立即處理收集的水，並用干布清潔乾淨。如果水分仍然存在，就會變成水漬。如果是茶，它會因茶而變髒。竹子和木製品很容易被損壞，因此小心使用是非常重要的。

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水盂

這是日本茶道里的「建水」，用於盛放棄水和茶渣的茶具， 可以用陶和瓷器製成。

茶道組

茶夾：從包裝袋中取出茶葉時使用

茶則：用來從茶葉罐中，取出茶葉

茶匙：在茶壺出口處堵塞茶葉時使用

茶漏：放在茶壺或公杯上，過濾茶渣

茶荷

用來盛放茶葉。口的部分變薄，以便茶葉可以順利進入主泡器而不會溢出。在沏茶之前

可以欣賞干茶葉。瓷器，竹子，樹木，石材都可以被作為材料使用。

如何選擇

建議使用口部稍扁的人，因為容易將茶葉放入茶壺中，也更適合茶葉的鑒賞。

如何使用

輕輕地將茶葉從茶葉罐中取出，放在茶荷上，以便欣賞。

茶壺

中國茶比日本茶壺小得多，它也能為飲茶帶來更多樂趣。中國茶茶壺分陶器、瓷器、玻璃等多種材質製成，魅力個性豐富。其中最著名的是中國江蘇省宜興市製造的「紫砂壺」。紫砂壺在經過長期泡茶使用後，擁有更加美麗的顏色光澤，而且，由於紫砂壺具有吸收茶葉香味的功能，許多愛好者為不同品種的茶葉搭配使用不同的茶壺。

如何選擇

1、傾倒嘴、蓋口和把手的高度相同（高差在5毫米以內）

2、連接傾倒嘴、蓋子和把手的線成直線，這樣可以更乾淨地倒出茶

3、密封性：蓋子和身體貼合，即使蓋子略傾斜的蓋上，也不會有水汽散發出來，這樣可以不讓茶的香味逸出

4、倒茶後，水不會從壺嘴滴落，倒茶時水柱不會飛濺，茶水可以很順利地流出。

如何使用

用大拇指和中指抓住手柄並提起茶壺

用食指輕輕地握住蓋子

注意：倒入熱水後的茶壺（特別是紫砂壺）容易發燙變熱，按著蓋子的食指需要謹慎。且泡茶後的茶壺，放置時，壺嘴不要對著客人，這樣不禮貌。

蓋碗

蓋碗是中國茶獨有的裝置，是一種可用於任何茶的多功能茶具。飲茶遇到麻煩時，就用蓋碗！剛開始使用時，可能有點不順手，直到你習慣它，就會發現它是一個非常有用的茶具。 據說，蓋碗的蓋、碗和碟，分別代表天、人、地，更蘊含了中國古代茶飲文化對於天地人和的追求。

泡茶過程中時，也可以隨時打開蓋子檢查茶葉的狀態，也可以根據自己的喜好，加上時時的觀察，來掌握飲茶的時機。另外，由於它不會像紫砂器皿那樣吸收香氣，用它更適合直接感受茶的香味。

如何選擇

材質：雖然瓷器和玻璃很受歡迎，但建議使用瓷器。

厚度：可以盡量選擇杯壁薄的。杯壁薄，容器吸收的熱量就少，熱水的熱量就會有效地到達茶葉，香味進一步提升。

形狀：碗的邊界外延有足夠的彎曲，更容易握住，且手指觸摸的部分也不會發燙。

如何使用

首先注意，杯中的熱水會導致蓋碗杯體較燙。

1、在飲茶時，可以直接飲用，同時用蓋子稍稍壓住茶葉

2、首先，使用茶壺注水入蓋碗，然後輕輕轉動蓋子按住茶葉。然後用拇指和中指抓住蓋碗，用食指蓋住蓋碗的蓋子，將茶水倒入飲茶器皿，就可以將茶葉留在蓋碗中。

茶漏

這不一定是必要的項目，但它是有用的，幫助過濾茶渣。

如何選擇

有多種材料可供選擇，也可以使用不鏽鋼，因為不鏽鋼容易清洗並且易於使用。

公杯

也被稱為公道杯。它是用茶壺沖泡的好助手，有各種材料，如陶、瓷器和玻璃等。沖泡茶水後，將茶壺或蓋碗中的茶一次轉移到茶海中，讓茶水在倒入飲茶器具之前，可以充分均勻口感。

如何選擇

尺寸：選擇容量大於茶壺或蓋碗的容量。

材質：瓷器和玻璃很受歡迎，但是具體材質的選擇，要考慮到所沖泡的茶葉的特質、以及相搭配的茶具的材質。當然，玻璃器皿更容易觀察茶水的顏色。

排水：查看倒出茶水的水口，是否可以很乾凈的給茶水斷流，不殘留滴水。

如何使用

1、適量提取茶湯，倒入公杯。

2、持公杯依次均勻倒入飲杯。

飲杯

它也被稱為一杯茶。用來喝中國茶的一道茶。由於蓋碗和茶壺都不是很大，所以配套的飲杯也很小。

如何選擇

據說適用於「小、淺、白、薄」的飲杯是好的

「小」：適合手掌尺寸，理想的大小是一杯喝三口茶。

「淺」：底部平坦，茶湯不容易存留在飲杯的底部。

「白」：白色更容易觀察茶水的顏色。

「瘦」：茶的香味可以變得更集中。

如何使用

當然，你持有它的任何方式都可以。在這裡，我們將介紹如何把握正宗的中國茶藝。用拇指和食指抓住飲杯的邊緣，用中指觸摸飲杯的底部。無名指和小指不用接觸飲杯。

文章：源於網路

圖片：部分源於網路
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