原來吃堅果對身體危害這麼大啊，9大堅果禁忌實錄

雖然堅果好吃，但是也是有禁忌的。

1

核桃

核桃堪稱抗氧化之王！核桃中含有精氨酸，油酸，抗氧化物質等，對保護心血管，預防冠心病，中風，老年痴呆症很有益。

但一次不要吃得太多，否則會影響消化，有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養，所以不要剝掉那層皮。

2

葵花子

每天吃一把葵花籽，就能滿足人體一天所需的維生素e，葵花子所含的蛋白質可與肉類媲美，特別是含有精氨酸。

常食葵花子，對預防冠心病，中風，降低血壓，保護血管彈性有一定的作用，科學家認為葵花子能治失眠，增強記憶力，對預防癌症，高血壓和神經衰弱有一定的作用。

3

開心果

含有單不飽和脂肪酸，可降低膽固醇含量，減少心臟病的發生，吃十粒開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。

但儲存時間太久的開心果不宜再食用，開心果有很高的熱量，血脂高的人應該少吃

4

杏仁

常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發生的幾率要比不食者減少50%，杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用，也是糖尿病患者的食療之一，杏仁，對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定的益處。

5

榛子

榛子中鈣磷鐵含量高於其它的堅果，由於其營養豐富，味道甘美，自古以來，人們就把它作為珍果，榛子性平味甘，有補氣健脾止瀉明目驅蟲等功效。

6

南瓜子

具有殺毒和治療前列腺疾病的功效，研究發現，每天吃50克左右的南瓜子可以有效的預防前列腺疾病和前列腺癌。

南瓜子含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用，但胃病的人要以少吃，否則會感覺腹脹

7

花生

科學家發現，花生中含有大量的精氨酸及藜蘆醇，前者有潛在抗結核作用，後者能抑制癌細胞的浸潤與擴散。

因此是結核病人以及腫瘤患者頗佳的食療品，但花生衣有增加血小板數量，抗纖維蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用，但過量食用花生會加重胃腸負擔。

8

松子

松子含有蛋白質，脂肪，糖類，其所含的亞油酸，亞麻酸等是有益於健康的脂肪酸。

松子的鈣，磷，鐵等含量很豐富，常吃可以滋補強身，但膽功能不全的人不要吃太多。

9

腰果

與其他堅果相比，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍微高一些，因此要避免吃得太多，

此外，腰果含有多種過敏原，對於過敏體質的人來說可能會造成過敏。

大家都喜歡吃哪些堅果啊，說來聽聽?