聖保羅25街,最融入當地社會的唐人街
其實,東方街的附近有一條名叫「3月25街」的地方才是真正清一色的中國商人和小販,但是我更願意把東方街當做唐人街,因為25街只是一個小商品零售和批發的市場,想必中國遊客不會對跨洋從中國過來的小商品感興趣。作為巴西全國的大批發市場及百貨集散地,它形成於上世紀60年代至80年代中晚期。華人憑藉勤勞與智慧,用葡語、廣東話、閩南話、青田話、溫州話,將中國日用品、亞洲小電器等貨物銷售批發到聖保羅各處甚至巴西各州……有資料顯示,25街(包括周邊的街道)現有店鋪3000餘家,華人店家即達數百家。
與別的國家唐人街不同的是,聖保羅的東方街不但沒有脫離巴西社會,反而很好地融入了巴西社會,得到了當地人的青睞和認同。不管東方街上的哪一家華人飯店、華人食品店、華人旅行社、華人理髮店、華人律師事務所等等,裡面的華人都會講一口流利的葡萄牙語,生意不僅面對華人,同時也面對巴西人。而且在巴西,華人還是比較受歡迎的,巴西人不會歧視華人或者排斥華人。這就不像美國、英國、加拿大等這些國家,華人比較受歧視,而且唐人街都是封閉起來的華人獨立團體。
每逢中國春節這樣的大日子,巴西政府會出錢在東方街搭建舞台請演員來表演。今年春節,我剛好在聖保羅,整條東方街很是熱鬧,搭建的大舞台上掛著中文和葡文的紅幅,自由廣場的慶祝活動除了傳統的舞龍、舞獅,還有民族舞蹈、武術表演、歌唱、歷代服飾展示、中國書畫示範、華語教學等項目。巴西慈濟、如來寺、華僑天主堂中文學校等社團,熱心提供了20多個義賣攤位,兜售中華美食、新春禮品、紀念品等。
我平時嘴饞了就會往東方街跑,去吃些中國美食。螃蟹是我每次必點的,因為巴西人不怎麼吃這東西,外面也不容易買得到。只要是像螃蟹、龍蝦、鮑魚等這些帶殼的,巴西人都懶得吃,所以海鮮價格並不貴,一大盤蟹黃炒螃蟹大約有10隻左右的螃蟹,價格也就35巴幣,約140元人民幣。我個人觀察老的這家「快活鮮」要比新開的門面大的那家「快活鮮」價格便宜一點且量也較多,也許這就是生意經,明明是一家,其中一家故意把價格抬高一點。
我的口味不分南北,只要好吃。「榮合麵食」是另一家好餐館,主賣各式麵食,包括餃子、韭菜盒子、餅、點心等等,每樣都是一小碟2—3個的數量,十分精緻。老闆我沒見過,想必應該是北方人。奇怪的是,每次去「榮合麵食」吃飯都要在門口排隊,裡面的巴西客人要比中國客人多得多,看來很符合巴西人的口味。只看華人餐館就知道生意來源不僅僅依靠華人,巴西人也是米飯班主,以美食為代表的中國文化也融入了巴西人的日常生活中。
如此的融入當地,除了當地華人的語言優勢,也跟東方街優越的地理位置有關,市內同行的地鐵線路有3條,基本最靠中間的那站就是東方街這一站,站名就叫「Liderdade」,出地鐵站就是繁華的東方街中心,且毗鄰薩一廣場的大教堂,最繁華的保利斯塔大街也在附近,所以才得到了本地人的關注。公交車就更多了。除了交通方便,東方街的設施更是齊全,除了中國超市外,還有華人開的律師事務所、診所、影樓、蜂膠店、飯店、理髮店等等,簡直就是一個華人小社區,一應俱全。
現在南美洲的華僑華人有40萬左右。上個世紀70年代末,中國改革開放,使南美又迎來了一個新的移民高潮,來自中國廣東、浙江、上海、北京等地的移民或繼承祖業,或與親人團聚,或學習,或經商,在南美開始了新的生活。雖然其中一部分文化程度仍然不高,不懂外語,沒有特殊技能,需要從餐館或小工廠做起,發展起來之後,南美的華僑華人開始有人從事文化、教育、藝術、科研事業,融入當地的主流社會,甚至在秘魯還出現了華裔總理、部長、省長、將軍等10餘人。南美的華僑華人很驕傲:「我們不同於北美的中國移民,他們都是打工仔,而我們80%都是老闆,有自己的事業。」
(摘自《旅行家》2010年第6期)
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