中國各少數民族的禮俗禁忌
05-30
蒙古族的禮俗禁忌 蒙古族熱情好客,講究禮貌。他們以蒙古包為中心的待客禮儀,主客之間都要有許多規矩,要分別遵守。駕車在草原上遊覽或到牧民家訪問做客,行駛中路遇畜群要早鳴笛,以使畜群早些避開。如果在草原上遇見畜群,汽車和行人要繞道走,不要從畜群中穿過,否則會被認為是對畜主的不尊重。到牧民家時要看看蒙古包附近是否栓著馬,不要貿然駛入,免得馬驚掙斷韁繩跑失。進蒙古包要從火爐左側走,坐在蒙古包的西側或北側,東側是主人起居處,盡量不坐。進包後可席地而坐,不必脫鞋,但不可坐在門檻上。
在牧民家或在旅遊點,主人或服務小姐首先會給賓客敬上一碗奶茶。賓客要微欠身用雙手或右手去接,千萬不要用左手,否則會被認為是不懂禮節。主人或服務小姐斟茶時,賓客若不想要茶,要用碗邊輕輕把勺或壺嘴一碰,主人便即刻會明白賓客的用意。
對迎面上來狂吠的牧羊犬可大聲喝斥,但不要用東西去打.因為見生人來,狗上前狂吠是其天性,是告知主人有生人來到。這時主人會出來喊住狗,請賓客進包。如需解手要到蒙古包南方較遠的地方,不要在蒙古包東、西側(有羊圈)、北側(氣味會隨風刮入包內)。到牧民家做客要帶適當的禮品,如酒、糖、小食品等,不做空手之客。離開主人家時要道再見並致謝意。主人迎客要立於門外西側;要「淺茶滿酒」;佳宴是手抓肉或全羊席;送客要送到包外或邊界,要扶客人上馬,目送客人走出一段後方可返回包房。
維吾爾族禮俗禁忌
維吾爾族待人接物很講禮貌。路遇長者或賓朋,要恭立道旁,右手放在心口並鞠躬,手按胸部中心,向前傾斜30度,口稱「薩拉木里孔」(祝您平安)。平時說話要讓長者先說,走路讓長者先行,落座時讓長者坐上座。來客,全家出迎,爾後女主人托盤端上茶水敬客;老人吃飯或到別人家做客,要做「都瓦」(一種雙手摸臉的祝福)。
去維族家庭中做客,坐的時候不能將腿伸直,吃饢時要掰成小塊吃,主人敬你熟羊頭時,你要割下一塊羊腮肉放在自己碗中表示領情,再割一隻羊耳朵給主人家的孩子(表示小孩子聽話),最後再恭敬地將羊頭奉還。 維吾爾族的飲食禁忌與伊斯蘭教相同。他們忌用單手接送禮物;忌穿短褲、短小衣物外出;睡覺時禁頭東腳西,禁四肢平伸仰卧。做客時洗手不可將濕手亂甩;不能在長者就座之前入坐;吃抓飯不要用手亂抓或抓了再放回去;吃剩殘物不要亂扔;用餐時不要從餐布或主人面前跨過;不要當著主客的面吐痰、擤鼻涕等。做客苗寨講究多
黔東南的苗鄉,以他們的錦衣綉裙、蘆笙舞、吊腳樓等,向世人展示著他們古樸而又神秘的民風鄉俗。
別隨便碰酒杯如果進門不碰酒杯的話,你只是遠道而來的尊貴客人,喝酒也只需「意思意思」即可;如果碰了酒杯,說明你已經把苗族人當成了好朋友和自家人,必須把整杯酒一飲而盡。在第一道山門前,六位穿著民族服裝、吹奏著蘆笙的苗族小夥子站立兩旁,盛裝的苗族姑娘站在山門中央,捧著裝滿米酒的牛角杯,逐個給客人們敬酒。據當地人介紹,三道攔門酒是苗寨人迎接客人最盛大的歡迎儀式了。每道門口都有苗族小伙兒吹奏,門前姑娘人數逐級遞增,尤其是第三道門,人頭攢動,花團錦簇,姑娘們盛裝迎候在歌舞表演場的入口。
別在寨中隨便放歌苗族是一個能歌善舞的民族,會說話就會唱歌。所以,在苗寨中唱歌無異於班門弄斧。客人隨便唱歌可能會引來異性對歌,會給自己惹「麻煩」的。苗歌豐富多采,有古歌、遊方歌、飛歌、酒歌、喪歌、祭祀歌等。唱歌時還有很多約定俗成的規矩。若亂了規矩,會遭到嘲笑或被逐出歌場。如婚禮上,要互唱讚歌,也可以唱歷史故事、傳說、天文、地理。長輩們退場後,方可唱些情歌;離去時要唱辭別歌;路遇對歌,要有問有答,如一方有急事趕路,也要邊走邊唱,用歌聲表示歉意和謝意,等等。苗族在婚事禮儀中所唱的酒歌,唱完一套需用八九個小時,有時是通宵達旦地唱。別隨便摟苗寨美女凡有男遊客欲把手搭在苗女肩上合影或有其他親昵舉動時,均遭到溫柔的拒絕。苗鄉姑娘雖熱情,但不是情郎近不得。
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