降血糖吃這5種蔬菜 防治糖尿病有大功效!

現在很多食物都是高油、高糖、高鹽型的。當人們只一味地注重味覺感受而忽略了健康要素時，身體的平衡必然會受到影響，導致血糖血壓升高。哪些蔬菜可以幫助降低血糖呢？一起來看看吧。 

?1、芹菜

芹菜中含有豐富的維生素、膳食纖維、黃酮類物質，能改善人體微循環，促進糖類轉化，延緩食物在人體胃腸道中的消化速度，從而達到降低血糖的功效。

?2、西蘭花

西蘭花中含有維生素C、鎂、鋅、錳等成分，能夠促進胰島素分泌，增強胰島素的敏感性。西蘭花中還富含膳食纖維，能夠減少腸胃對葡萄糖的吸收，有助於延緩餐後血糖的急劇上升。

?3、南瓜

南瓜含有抑制葡萄糖吸收的果糖，並與人體內多餘的膽固醇結合，可以有效防止膽固醇過高、動脈硬化。

?4、魔芋

魔芋分子量大、粘性高，在腸道內排泄較緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，幫助降低餐後的血糖升高。

?5、山藥

山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙等物質，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高，對糖尿病有較好的預防和治療作用。

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