掌握這個訣竅，有糖尿病也能吃水果！

◆選擇低糖水果先要了解水果中含有的糖分多少。種類每100克含糖量舉例少糖10 克以下西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等中糖11~20克（小心食用）如香蕉、石榴、柚子、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等高糖超過20克（禁忌食用）棗、山楂，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等另外，不少蔬菜可作為水果食用，如西紅柿、黃瓜、菜瓜等，每百克含糖量在5克以下，又富含維生素，可以代替水果。◆少吃，不要一次大量地吃比如：西瓜含糖 4%，梨含糖 12%，香蕉含糖 20%。西瓜含糖量雖少，但吃上 500 克，就相當於香蕉 100 克、梨 170 克了，所以食量要控制。◆忌空腹及餐後吃水果可在兩餐之間或睡前進食。一般上午 9 點到 9 點半，下午 3 點到 4 點以及晚上 9 點左右進食為宜。既預防低血糖，又可保持血糖不發生大的波動。◆視病情而吃弄清自己目前的血糖控制是否理想，做到病情允許才吃。血糖控制不好時少吃，或者不吃。作者 / 王  丹（南方醫科大學南方醫院內分泌科主治醫師）編輯：王大璐
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