不止是咖啡這麼簡單，悉尼TOP 5咖啡店！點擊文章來開啟元氣滿滿的一天吧！

05-30

有人說：茶喻人生，咖啡若夢...

也有人說，咖啡是從舌尖到心靈的朝聖路...

記不清自己是什麼時候喜歡上喝咖啡

也許是初中畢業之後的事吧，大概16.17歲左右

第一杯咖啡，貌似是雀巢的速溶

當時只對那留在唇齒間淡淡的苦澀，濃郁的芳香記憶深刻

說不出有多愛，只覺得味道比較特別，不像之前喝過的任何一種飲料

後來在每次熬夜趕作業或預習考試的時候也只是當做一杯能提神的飲料

然而沒想到喝著喝著竟變成了習慣...

到了如今，每日必喝一杯咖啡已是一件不可或缺的事

宛如上癮了一般呢（笑）

不知大家是否也如小編一樣對於咖啡深深的著迷呢？

接下來就讓小編為大家分享悉尼TOP 5的咖啡館

這裡不單有咖啡有美食還有故事～

Campos Coffee

首推第一家是位於Newtown的campos coffee，非常非常非常有名～重要的事得說3遍哈哈，campos coffee在悉尼各地都有可能看到，但估計Newtown的是總店吧……反正若想喝到最正宗的就應該來Newtown～

這是每一個咖啡控都必須要來的朝聖地方，悉尼本地人對它評價極高，紐約時報登過An Keldoulis的評價：願意坐22個小時的飛機從紐約到悉尼來一嘗。它甚至還上過Discovery頻道……這讓小編不禁想起一句關於咖啡文化的經典寫照「我不在家，就在咖啡館；不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。」

另外，據說啊店裡煮咖啡的大師都年薪百萬～不過大概也是是因為有名，客流量比較大，所以並不是一個可以和朋友們來慢慢享受慵懶下午的好地方。

193 Missenden Rd, Newtown NSW 2042

周一至周五 7AM-4PM

周六至周日 8AM-5PM

(02) 9516 3361

Home

Devon Cafe

說起這家店呀～你要是沒吃過，也就不用在吃貨圈混了，原店在Surry Hills Devonshire St.上，後來又在Waterloo Danks St.上開了家分店。足以看出受歡迎的程度！而這家cafe 的成功之處就在於他們的菜式新穎又有創意～

他們的餐點不只是單純的麵包炒蛋牛油果，而是把亞洲和西方的口味與烹調方式融合，在這裡每一道美食都宛如米其林餐廳里的高級美食。這家店推崇健康飲食，還會根據季節來變換菜單，讓顧客都吃到當季的美食。每年在澳洲冬季黑松露上市的時候，每個周末他們都會供應黑松露做成的Ultimate Toastie。

另外，Devon對於咖啡的品質也有其獨特的追求。他家的咖啡是都是用滴水過濾的手法製作的：把水澆在焙炒，磨碎的咖啡豆上，通過過濾器，水滲過咖啡粉，吸收油和香精，在重力作用下沉澱到過濾器的底部。這樣做的咖啡會純香健康很多～

76 Devonshire St, Surry Hills NSW 2010

周一至周五 7AM-4PM

周六至周日 8AM-3:30PM

(02) 9211 8777

http://www.devoncafe.com.au/

Cafe Cre Asion

Cafe Cre Asion是一家日式cafe～老闆是位地道的日本人，這家Cafe位於city，但地點卻較為隱蔽，隱藏在一條小巷子里，有種小隱於市的感覺。來到這裡一定要試試他家的抹茶～對於抹茶控，這裡絕對稱的上天堂～各種抹茶拿鐵抹茶熔岩蛋糕抹茶餅乾還有顏值高又好吃的馬卡龍！

各種口味的馬卡龍，還有芝麻味、梅酒味、柚子味等等

推薦這家的Green Tea Latte，採用的是日本宇治抹茶粉所以抹茶的味道特別濃郁。那不甜不膩、苦香交融的美妙口感只有抹茶控才懂～如果不喜歡抹茶拿鐵，搭上一壺鮮綠茶也是不錯的選擇。別忘了再配上Green Tea Chocolate Fondant！烤到焦裂的蛋糕輕輕的被切開，緩緩的流出熔漿般的抹茶醬，咬上一口再喝口抹茶拿鐵或鮮綠茶簡直就是完美人生～

他家沒有太多鹹食選擇～但請一定嘗他們的pulled pork和chicken mushroom sandwich～

不好吃你打我！！！

21 Alberta St, Sydney NSW 2000

周一至周五 8AM-4PM

周六 9AM-4PM

周日休息

(02) 8021 1629

Home

Coffee Alchemy-Marrickville

雖然悉尼地區出名的咖啡館幾乎都在New Town和Surry Hills，但在悉尼口頭流傳最佳的卻是位於Marrickville的Coffee Alchemy。它在過去三年一直被評為SMH美食咖啡指南的最佳咖啡殊榮。另外，這家咖啡店不賣食物，唯一在賣的就是咖啡——主要是濃縮咖啡和過濾咖啡，咖啡豆是現炒的。