健康從細胞開始

健康從細胞開始

本文摘自免費論文網臨床醫學論文--健康從細胞開始

主持人：

蓋主任，您現在是中國保健專家委員會副主任，在國內第一個提出：「預防疾病、健康從細胞開始」這一概念，從您的專業角度看，目前我們現代人健康處於什麼個狀況？

主 任：

現代人健康出現了危機：

●2004年月10月12日，衛生部發布《中國居民營養與健康現狀》 

2002年中國大陸：超重和肥胖人數 2.6億

高血壓人數 1.6億

血脂異常人數 1.6億

中國目前有關統計：

每10秒有一個人得糖尿病

每15秒有一個人得癌症

每20秒有一個人死於心腦血管疾病

●2005年第五屆糖尿病聯盟西太區會議5月5日——7日在北京召開。 

世界衛生組織對糖尿病現狀與發展趨勢的最新預測，其結果令人震驚：

目前全球已診斷的2型糖尿病人達1.3億，我國已超過4000萬人；21世紀2型糖尿病將在中國、印度發展中國家流行，到2025年，全球糖尿病人數將突破3億，我國糖尿病患者總數接近1億，成為世界上糖尿病患者人數僅次於印度的第二大國。

●日本女性平均壽命是85歲，美國女性平均壽命是80歲，中國女性平均壽命是70歲。

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發表於：2008-7-6 18:08:18主持人：

那麼蓋主任，您認為這個健康危機是什麼原因產生的？

主 任：

我個人認為，健康危機的原因，就是現代人廣泛的慢性中毒和飲食結構的營養缺乏，現代人出現了健康危機雖然可怕，可比它更可怕的是，我們大多數人並不知道「現代人出現了健康危機」。因此世界衛生組織強調「無知是健康的殺手，無備是健康的隱患」。

主持人：

您說得很對，那麼健康危機，我們如果採用最先進的治療辦法，能不能解決這個問題？

主 任：

不能。「得了病才去治」是違背科學的。

●美國尼克松「抗癌戰爭」的失敗例子：

1971年，尼克松總統發起「抗癌戰爭」，頒布《全國癌症法案》，到了1972年國家癌症研究所的預算增加了一倍多，並宣布到1976年美國成立一百周年時研究出治療癌症的方法。

最終結論：自從尼克松總統1971年宣布開始抗癌戰役以來，美國在研究癌症方面已經花費數百億美元，而死亡率增長了，於是癌症專家告誡國會，抗癌戰爭已經無法開展下去，如果再沒有轉機，癌症在今後5年內成為美國的頭號殺手。

主持人：

看來得了病再去治這條路走不通，只有預防才能減少疾病，這是唯一正確的道路，蓋主任您看怎樣預防疾病？

主 任：

醫學發展為4個階段。

第一個階段：臨床醫學；

第二個階段：預防醫學；

第三個階段：康復醫學；

第四個階段：養生保健醫學；

最近我看到一則故事，叫《扁鵲治病》很受啟發。

主持人：

其實我們都應該成為扁鵲他大哥，成為上醫。

主 任：

對，「上醫治未病，不是已病」但是我們現代人忘記了這個古訓。

我們在健康方面走進了一個誤區，把一個複雜的人分為各個部分來研究，都是在癥狀上找原因，沒有找到這些病的共同原因，另一個是忽略了人本身就有治病的能力，總強調用藥，都在葯上做文章，殊不知是葯三分毒，葯能治病，但也能害人，我們很多人都死在不當的用藥上。

西醫之父說：「大自然治病，醫生只是助手。」

我認為他講的非常的準確。細胞它本身就有自我修復能力，而且它的自我修復能力是與生俱來的，而在這方面我們卻恰恰忽略了這個問題，錯誤地認為治病靠的是藥物，是醫生。其實，如果細胞沒有自然自愈力這個修復功能，您再好的靈丹妙藥對疾病也是無濟於事。所以我們說，細胞的自我

修復能力是您最好的醫生。

所以我們要順應大自然的規律，按大自然的規律保護自己，認真研究細胞，呵護細胞。

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發表於：2008-7-6 18:09:35主持人：

我們不但要認識現代人健康處於危機狀態，還要知道我們的健康正在走進一個誤區。那麼蓋主任，到目前為止，您給疾病下個定義？

主 任：

好！我認為疾病就是細胞不正常了，出故障了，它受損了，其實成千上萬種病它就是一種病——細胞受損。

世界衛生組織對疾病有了一個最新的定義：

 「治癒疾病的最根本的途徑，就是修復細胞，改善細胞代謝，激活細胞」，所以我們解決健康的危機，預防疾病，根本上就是使我們的細胞不受損，保持細胞的健康。細胞健康就意味著人體健康，所以我們不能等著細胞一個個都出現了問題，造成器官的癥狀才去治病，而是應該從一個細胞開始，不讓它出現故障。健康從細胞開始！

主持人：

健康從細胞開始，這個提法太好了！它不論是治療疾病或預防疾病，指出了正確的方向，請您具體講講細胞怎樣才能健康的？

主 任：

在回答這個問題之前，我們首先要搞清楚3個基本的概念。

一、人體的構造是這樣的：

細胞——組織——器官——系統——人體。

細胞是人體的最基本單位（例：磚與房子的比喻）

人體由60光細胞所組成，而這60光細胞來源於一個細胞——生殖細胞。

二、細胞由三個部分組成，細胞膜，細胞質，細胞核（例：雞蛋——卵細胞）

細胞健康的6要素。

（1）空氣（充足的氧氣）

（2）足夠的水分，2000——2500CC/天/人

（3）適當的休息與運動

（4）穩定的情緒

（5）充足均衡的營養

（6）排除毒素

其實我認為，在細胞健康的6個要素當中，最主要的就是2個方面，一方面給細胞充足均衡的營養；一方面排除侵襲細胞的毒素。我們先來談毒素，毒素分為細胞的外毒素和細胞的內毒素。細胞的外毒素，雖然我們不能避免，但是我們可以盡量或者少接觸它；但是細胞內毒素，只要細胞營養均衡充足，細胞排毒系統就會正常，不會產生內毒素，所以說細胞健康的關鍵就是給細胞提供充足均衡的營養。

主持人：

那麼使細胞健康，充足均衡的營養指的是什麼呢？

主 任：

細胞需要的就是營養，細胞不需要的就是毒素。那麼細胞需要什麼營養呢？我們一日三餐，攝取食物，按照營養學的分類：碳水化合物、脂類、蛋白質、維生素、礦物質，這是目前我們大家所知道的。幾丁聚糖、核酸、酵素，這是我們大家目前所不知道的。因為這些新的營養素都是國際上近20～30年，現代營養學最新的發現，發達國家之所以發達和先進，就是這些新的營養學知識普及的快，才從根本上避免了許多生活習慣病，使人們的壽命大大的延長。

我們講給細胞充足營養就是要給細胞充足的碳水化合物、脂類、蛋白質、維生素、礦物質、幾丁聚糖、核酸、酵素，均衡 就是指這些營養素既不能多，又不能少。均衡的營養，細胞才能夠吸收。

現在有的人，以為吃飽了，營養就夠了。錯了！

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發表於：2008-7-6 18:15:16第二部分：

主持人：

幾丁聚糖是什麼？它是怎麼來的？它和細胞是什麼關係？ 

主 任：

幾丁聚糖：幾丁聚糖（chitosan）是幾丁質糖基上進行水解或酶解生成的多糖。

幾丁聚糖的由來：1811年法國的科學家布拉克諾（Braconno）首次從蘑菇中發現了幾丁聚糖。

它在細胞中的位置：它廣泛存在於蝦、蟹、昆蟲等的殼內和蘑菇、真菌、細菌等細胞膜內。

特點：是宇宙間唯一帶正電荷的動物纖維素。

評價：1977年，因英國劍橋大學的一批科學家的倡議，故而其成為全世界的科研焦點之一。然而日本人卻發現了這個商機，並制定了10年開發計劃，委託了13所大學聯合攻關，投資60億日元。經過600萬次人體試驗，首先實現了科研的商品化，使這項技術的推廣走在了世界的前列。1991年，世界上的很多醫學家、營養學家把幾丁聚糖確認為繼碳水化合物、脂類、蛋白質、微生素、礦物質之後的人類第6大生命要素。1993年，人們把幾丁聚糖比喻為「人體的環保劑」、「清道夫」。美國人說的最形象、更準確，把幾丁聚糖稱為「生態素」。

主持人：

既然幾丁聚糖被稱為「生態素」，那說明它對細胞非常重要，可我們怎麼樣才能從飲食中攝取到幾丁聚糖呢？

主 任：

幾丁聚糖，人體自身不能合成，它唯一的來源就是人體通過飲食來完成，如從糧食、蔬菜、瓜果中來獲取。到了70年代以後，生態食物鏈由於人類濫用化肥、農藥、殺蟲劑等有害藥物而遭到了破壞，使人類攝入幾丁聚糖的量不斷的減少。所以有的日本科學家向社會呼籲「人類已進入幾丁聚糖缺乏的時代，需要每天補充。」

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發表於：2008-7-6 18:16:39主持人：

缺乏幾丁聚糖，細胞出現什麼障礙？

主 任：

幾丁聚糖的缺乏，主要是使人體的生態環境發生變化。（例：魚和水的關係）

體液偏酸

免疫功能下降

血脂異常

腸道菌群失調

有害的毒素

重金屬排不出體外

自率神經紊亂

久而久之，就會在人體產生病源，導致人體出現疾病。細胞缺少了幾丁聚糖，乙醯葡萄糖和氨基葡萄糖在細胞中就會減少或者消失。例如，為什麼中老年人患骨關節疾病的人比較多，它與氨基葡萄糖（氨糖）的缺乏有關。

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發表於：2008-7-6 18:17:08主持人：

一提到核酸，人們就以為是廣告宣傳里的XX核酸產品。

主 任：

這是不對的，核酸營養它是現代科學的最新發現。

1869年，瑞士科學家米歇爾用胃蛋白酶分解細胞蛋白質時，發現一種由該酶所不能分解的物質，而把它命名為核素。20年以後，發現它有較強的酸性，故而改名為核酸。

世界上誰第一個稱核酸為營養物質？美國的開業醫生、醫學博士弗蘭克，他經過20多年臨床實踐，1977年寫出人類第一部核酸營養專著《核酸營養學和代謝療法》，之後又寫了另一部名著《不衰老食譜》，被美國加州大學基礎科學部主任、著名的生物化學家，核酸研究的權威人士之一，亨德勒博士稱之為「營養學史上的一個重要的里程碑」。從此人類進入核酸保健時代。

雖然美國是核酸營養學理論的故鄉，可在世界上核酸營養普及最快，應用最好的國家，還屬日本。當我們的一些主流媒體還在爭論核酸要不要補充，是不是具有營養時，人家日本用了5年時間早已在全日本普及了其理論而且在實踐中也取得了相當的成功。其中僅一個公司的核酸產品每年銷售額就在幾百億日元。核酸營養在日本家喻戶曉，婦孺皆知，在飲食中，沒有核酸的食物很多人則不食用。《核酸營養學》、《神奇的核酸》、《DNA核酸健康法》、《從生到老支配的物質——核酸》等等一大批科普專著紛紛出版，日本的醫學家、營養學家現在稱核酸為生命的第7要素。日本核酸專家說：「核酸是上個世紀末發現的營養素，也是人類最終的營養素。」而我們現在對核酸營養的研究和對大眾的核酸營養的普及，與世界上發達國家有很大的差距，我們必須迎頭趕上。

細胞每天需要是足夠的核酸。

主持人：

那麼細胞活動每天需要多少的核酸呢？

主 任：

美國的核酸專家說，人每天要補充1.5克的核酸。日本的核酸專家講，人每天要補充2.4克核酸。核酸的來源有2個方面，一是細胞內自身的合成，另一個是人體從細胞外中的食物里得到補充。科學表明，人在20歲以前，核酸是以自身合成為主，食物補充為輔；人到20歲以後，自身合成核酸能力下降，年齡越大，核酸缺乏越多，所以中老年人更要補充核酸營養，這樣才能保持細胞活動的需要。

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發表於：2008-7-6 18:17:39主持人：

那麼哪些食物富含核酸？

主 任：

我們每天吃進去的食物，無論是動物、植物，只要是由細胞構成的就有核酸。例如，洋蔥、蘑菇、豆類、韭菜、小魚、小蝦等等。不是細胞構成的，就沒有核酸，另外的一個原則是，蛋白質多的食物核酸也多。

那麼是不是所有蛋白質多的食物都富含核酸呢？也不是，例如牛奶、雞蛋都是蛋白質高的食物，牛奶沒有核酸，雞蛋的核酸含量和一個魚籽相同，核酸含量微乎其微。

但切記，補充核酸要補充鹼基均衡的核酸，才能被細胞所吸收。

主持人：

那麼核酸在細胞當中處於什麼位置呢？

主 任：

核酸分為脫氧核糖核酸（英文簡稱DNA）和核糖核酸（英文簡稱RNA）組成。核酸 = DNA ＋ RNA ，DNA主要存在於細胞核中，RNA主要存在於細胞質中。

主持人：

缺少核酸細胞會出現什麼障礙？

主 任：

細胞從生到老支配的物質是核酸，它主宰著細胞的生命，沒有核酸也就沒有細胞。如果細胞當中的DNA缺乏，就會出現2個嚴重的後果：一個是細胞核中的基因受損，不能及時修復，這是造成現代疾病的根本原因。另一個就是細胞分裂速度會減慢，細胞加速老化，提前死亡。

主持人：

那麼核酸缺乏在健康方面有哪些表現呢？

主 任：

由於缺乏核酸而加速的老化現象：

1、由細胞的分裂、增殖延遲而引起的。

①皮膚的老化（皮膚乾燥、松馳、小皺紋、斑點……）由於皮膚基底層的細胞分裂延遲所造成。 

②腸胃的老化（消化吸收力的減退，慢性便秘、腹瀉等）

由於消化器官粘膜或絨毛上皮細胞的再生延遲，或蠕動運動減弱所致。

③血液的老化（由於貧血、白血球減少而導致免疫力減退，血小板減少……） 

由骨髓產生的血球能力降低所至。

④組織再生能力減退（骨折或傷口癒合較遲，因肝炎等而使死亡的細胞再生較遲……）

組織再生時，由於細胞分裂而需大量核酸。

⑤精子產生能力降低（精力減退，男性原因所造成的不孕……）

精子是DNA的集合體，缺乏核酸時，無法正常地生產精子。

⑥成長不良，虛弱體質（兒童的情形）

⑦肥胖。

2、由於遺傳基因防禦、修復機能及抗氧化機能減退而引起的。

①癌症的危險較高；

②動脈硬化與此為起因的心臟病、腦血管等不斷進行；

③糖尿病的危險增高；

④其它老化現象都加速出現。

3、由神經系統機能異常而引起的（尤其是與RNA有關）

①記憶力減退

②痴呆症的進行

③帕金森病、實發性重聽、癲癇、其它神經系統疾病的危險度增高。

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發表於：2008-7-6 18:18:33主持人：

我們知道了幾丁聚糖營養、核酸營養，酵素又是什麼？這對老百姓來說是個新概念。

主 任：

酵素，我們中國和歐美國家都管它叫酶，台灣和日本稱它為酵素，酵素就是生物化學的觸媒劑，我們現在大眾對酵素（酶）的認識還是美國生物化學家索姆納的觀點，他認為「酵素是蛋白質」，「攝取蛋白質就可以攝取到酵素」，由於這個錯誤的結論，使人們對酵素（酶）的認識晚了50年。1985年酵素營養學的先驅愛德華 豪而醫學博學推翻了這個觀點，出版了《酵素營養學》。2002年，美國繼維生素、抗氧化熱之後，酵素營養熱起來，所以我們中國必須跟上這個時代的步伐。

主持人：

那麼細胞營養與酵素有什麼關係？

主 任：

酵素由細胞本身產生和細胞外食物的補充。它分為三大類：消化酵素、代謝酵素和植物酵素。前兩種酵素叫潛在酵素。

細胞的生命活動，主要分為2個方面：一個是營養的吸收；一個是細胞的代謝。細胞營養的吸收和代謝，由於酵素的參與，它才能完成。那麼，消化酵素少了，細胞的功能就會出現細胞吸收功能的障礙，無論什麼營養的物質，細胞都吸收不了；代謝酵素少了，細胞功能就會出現代謝障礙，各種代謝疾病就會出現。用一個簡單的比喻來解釋這種情況。如果您想蓋房子，您就得把所有要用的材料拿來：木頭、釘子、水泥、磚、砂漿，絕緣材料、電線，屋頂用的材料，等等。但是，僅僅把所有這些材料放在一起並不能使房子建好，除非建築工人把這些材料組裝起來，房子才能建好。不管材料有多麼豐富，也不管材料的質量有多好，沒有建築工人，房子是蓋不起來的。代謝酵素就是您體內的「建築工人」，沒有它們，細胞也起不了應起的作用。

酵素（酶）決定細胞壽命和老化：細胞中的酵素（酶）就像汽車中使用的電瓶，用一點少一點，需要每天補充。打個比方，您出生之際，您得到了一個銀行賬戶，裡面有您整個一生所需要的一定數量的錢，您可以從裡面取錢，但不能往裡存錢。您可以謹慎地使用那筆錢，並盡量使它維持足夠的長的時間；您也可以大肆揮霍它，並儘快用完它。代謝酵素也是如此，這是一個極為簡單的等式。您索取和消化的代謝酵素越多，您就越不健康，您的壽命也就越短。您索取和消耗的代謝酵素越少，您就越健康，您的壽命也就越長。

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發表於：2008-7-6 18:18:51主持人：

酵素既然對健康這麼重要，那麼怎樣補充酵素和減少酵素的消耗？

主 任：

補充酵素，就是提倡食補，食物，盡量生吃。生的食物是有生命的；熟的食物 熱到48℃以上，酵素都被破壞了，就沒有生命了。

美國有一個最著名的「波廷傑的貓」試驗，最能說明這個問題。弗朗西斯 波廷傑博士小心翼翼地對900隻貓進行了整整十年的控制飲食試驗，他只用生熟兩類食物來餵養這些貓，結果證明活的、未烹調過的食物比烹調過的食物具有絕對的優勢。那些只吃活的、新鮮食物的貓每年都產下健康的小貓，它們非常健康，從不生病，而且沒有過早死亡的情況發生，那些死去的貓都是因為年齡太大而正常死亡的。然而，那些吃同樣的、只不過是烹調過的食物的貓，卻患上了諸如人類所患的各類現代病——心臟病、癌症、腎病、甲狀腺疾病、肺炎、癱瘓、掉牙、關節炎、性慾減退、腹瀉、易怒、肝損傷以及骨質疏鬆症等。這些貓的糞便毒性很大，以致於在用過它們施肥的土壤里甚至連雜草都長不出來。而在只吃活的、新鮮食物的貓撒糞便的地方，雜草生長茂盛。該試驗得出了如下重要結論：只吃熟食的貓產下的第一代小貓不僅有病，而且行為不正常；第二代小貓往往一出生就患病或死亡；到第三代時母貓已經無法生育了。波廷傑博士對小白鼠做了同樣的試驗，試驗結果與在貓身上得出的結果驚人地一致。我們提倡生食，並不是讓我們回到原始狀態，也沒有那個必要，現代科學已經解決了這個問題。就是直接補充經過萃取的酵素營養物質。

酵素對細胞的好處：如果把細胞比喻成燈泡，那麼酵素就是電流，沒有通電的燈泡不會發光，同樣沒有酵素的細胞，就沒有生命。

主持人：

健康的細胞需要碳水化合物、脂類、蛋白質、維生素、礦物質、幾丁聚糖、核酸，還有酵素。它們是細胞的生命要素，那麼我可不可以這樣打個比方，如果把細胞比喻成生命的大廈，那麼，它們就是支撐大廈的基石，任何元素的缺失或損害，細胞大廈就不會穩固，缺失了任何一個，「大廈」都會倒塌，所以營養是健康的基石，是我們生命當中的不可或缺的。

主 任：

您總結的很對。這是我們細胞健康其中的一個根源泉，但這還不夠，我們還不能忘記另一個健康的根源——益生菌，這兩個方面是21世紀預防醫學的前沿科學。

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發表於：2008-7-6 18:19:11主持人：

我們就知道細菌，那麼益生菌跟細菌什麼關係？

主 任：

細菌分為三種

好菌：對我們健康有好處的叫益生菌。

壞菌：對我們健康有壞處的叫壞菌，也叫致病菌。

條件菌：如果身體里好菌佔了上風，條件菌就跟著好菌。如果壞菌佔了上風，它就跟著壞菌興風作浪，危害我們的身體。

過去我們沒有這個健康概念，認為細菌都是敵人，所以見菌就殺。抗菌素的出現，使許多傳染病消失，功不可沒。可是抗菌素出現50年以後，抗菌效果越來越弱了，反而使細菌的耐藥性卻越來越強，藥物的毒副作用也日益顯露出來。上個世紀60年代人們才發現，細菌中不都是壞人，還有使我們健康的乳酸菌、雙歧桿乳酸菌，它們是我們健康的朋友，可是我們濫殺無辜，把它們也消滅了，這造成人們免疫力下降。更大的菌群失調，破壞人體的生態環境。

細胞的數量是60兆。而細菌的數量是100兆，要是把這麼多的細菌排成一列，就會長達10萬公里，足以繞地球兩周。目前已知細菌的種類至少在100種以上，而這麼多細菌主要分布在皮膚、口腔、腸道、泌尿系統的黏膜上，這也是構成我們的免疫系統的第一道防線。

主持人：

那麼益生菌同細胞是什麼關係呢？

主 任：

益生菌是細胞的朋友，健康的衛士。人出生以後，就與細菌結緣，現代科學表明， 人健康的時候，身體里的菌群生態環境是平衡的，這個標準是：身體里的益生菌佔99%，有害菌佔1%。益生菌它可以代謝出對我們細胞有好處的抑菌素，相當於抗生素一樣，抑制了有害菌對細胞的侵害。益生菌可產生細胞自身不能夠產生，細胞健康所需要的B族維生素，益生菌可代謝出對我們細胞生命攸關的消化酵素和代謝酵素，使我們的細胞活化。

所以沒有益生菌，細胞這個朋友我們的細胞就會出現障礙，根本就不能健康。可是，由於飲食、壓力、藥物、年齡諸多的因素，益生菌數量越來越少，所以21世紀是預防醫學的新概念，每天補充益生菌，它是我們身體健康的掌握者。

主持人：

有益菌對我們健康這麼重要，那麼有害菌對我們健康到底害在哪裡？

主 任：

有害菌數量越來越多，如大腸菌、腸球菌、厭氧性菌群等，這是導致各種疾病的根本原因。

產生誘發肝臟疾病的氨

（1） 妨礙肝的解毒功能

（2） 有出現肝性腦病的危險

產生引起消化性潰瘍、高血壓的胺

產生與癌發生有關的亞硝基胺

（1） 來源於胺和亞硝酸胺的致癌物質

（2） 胃癌、大腸癌的發病原因

（3） 將膽汁變為致癌物電子期刊《素食吧》地址: http://qikan.17xie.com/main.php?bid=12875681

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發表於：2008-7-6 18:20:22第三部分（結論）

主持人：

今天聽了蓋主任的對細胞健康法的講解，讓我們了解了很多有關細胞健康的新知道，知道了細胞所需的營養除了以前所知道的碳水化合物、脂類、蛋白質、維生素、礦物質以外呢，還有更重要的營養幾丁聚糖、核酸、酵素，還有益生菌與細胞的關係，我們知道了這些知識後，那麼我們該怎麼做呢？

主 任：

我想引用榮獲「美國最佳醫師獎」，著名的荷爾蒙聞法權威莫里斯 雷瓦博士的說法，「在進行治療前，有絕對要做的事，亦即改善這裡和這裡。」博士說著，同時指著頭和口。我們的健康關鍵是要改變我們的觀念，補充新的知識，同時要控制我們的嘴巴，別啥都吃。

現在我們身體的每一個細胞從來沒有面臨過如此眾多的威脅。人類的環境污染越來越重了。被化肥、農藥污染的食物，食品添加劑、色素、防腐劑超標的食物，還有很多不為人知的有害物質污染的食物，充斥著我們的餐桌；細胞所需要的天然的食物營養元素越來越少了；

您吃什麼，細胞和益生菌就得到什麼，您偏食，細胞和益生菌就偏食；您吃得不幹凈，細胞和益生菌就會被污染。因此細胞和益生菌喜歡吃的，我們就吃；細胞和益生菌不喜歡吃的，我們要控制自己的嘴巴放棄。所以說，自己細胞的管理者，真正的健康的鑰匙是掌握在您自己的手中，「最好的藥物是食物，最好的醫生是自己。」

只要我們親近健康，遠離疾病，我們就能活到我們正常的壽命，健康從細胞開始，活到百歲不是夢！

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發表於：2008-7-7 15:18:42總結上面的精華就是：

健康危機的原因，就是現代人廣泛的慢性中毒和飲食結構的營養缺乏，現代人出現了健康危機雖然可怕，可比它更可怕的是，我們大多數人並不知道「現代人出現了健康危機」。

得了病才去治是違背科學的。

我們在健康方面走進了一個誤區，把一個複雜的人分為各個部分來研究，都是在癥狀上找原因，沒有找到這些病的共同原因，另一個是忽略了人本身就有治病的能力，總強調用藥，都在葯上做文章，殊不知是葯三分毒，葯能治病，但也能害人，我們很多人都死在不當的用藥上。

細胞它本身就有自我修復能力，而且它的自我修復能力是與生俱來的，而在這方面我們卻恰恰忽略了這個問題，錯誤地認為治病靠的是藥物，是醫生。其實，如果細胞沒有自然自愈力這個修復功能，您再好的靈丹妙藥對疾病也是無濟於事。所以我們說，細胞的自我修復能力是您最好的醫生。

西醫之父說：「大自然治病，醫生只是助手。」

世界衛生組織對疾病有了一個最新的定義：

 「治癒疾病的最根本的途徑，就是修復細胞，改善細胞代謝，激活細胞」。

在細胞健康的6個要素當中，最主要的就是2個方面，一方面給細胞充足均衡的營養；一方面排除侵襲細胞的毒素。

細胞需要的就是營養，細胞不需要的就是毒素。

補充酵素，就是提倡食補，食物，盡量生吃。生的食物是有生命的；熟的食物加熱到48℃以上，酵素都被破壞了，就沒有生命了。

細胞和益生菌喜歡吃的，我們就吃；細胞和益生菌不喜歡吃的，我們要控制自己的嘴巴放棄。所以說，自己細胞的管理者，真正的健康的鑰匙是掌握在您自己的手中。

「最好的藥物是食物，最好的醫生是自己。」

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發表於：2008-7-8 23:15:12哦,一下掉到這麼後了,頂一下,希望讓更多的人看到,讓更多的人在健康之路上少走彎路,少花冤枉錢,少受冤枉罪.電子期刊《素食吧》地址: http://qikan.17xie.com/main.php?bid=12875681

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發表於：2008-7-9 20:57:32點擊率不少，可是大家光看不發表意見，不知道各位看進去了沒有。

現在營養學已經發展到了細胞營養學的階段，而人類細胞目前普遍處理"潛飢餓"狀態，什麼是「潛飢餓」呢？就是維護人體正常生理功能所必需的微量元素遠不夠需求，人體的細胞、組織和器官處於「潛在飢餓」狀態。

國際自然療法研究院「應對人類潛飢餓課題組」調查中發現，由於大量使用化肥及激素的原因，人類的許多食物生長越來越快，個體越來越大，而營養價值越來越低（食物中的微量營養元素如鈣、鐵、鋅、錫、鉻、鉀、鎂以及維生素明顯少於過去），食物高營養向低營養下滑，人們吃得越來越精，人體細胞所需的營養越來越少。

據統計在中國有12.5億人正處於「潛飢餓」狀態，每天有4萬人出現「潛飢餓」，有1.5萬人死於「潛飢餓」！人類有100多種疾病是因為「潛飢餓」導致，而且處於迅猛增加的態勢，「潛飢餓」已經給人類帶來了重大危害。

比如糖尿病是怎麼得來的，人體胰島素所需要的營養元素為鈣、鐵、鋅、錫、鉻、硒等礦物元素，只有這些營養素充足了胰島素細胞才能正常工作，才能分泌出正常的胰島素來，調節我們的血糖。但是，人們日常飲食里這些微量元素不足，即令胰島細胞處於「潛飢餓」狀態。而與此同時，人們普遍魚肉進食較多，肥甘厚補，高脂肪、高熱量的食物超量攝入，導致了血糖的持續升高，那麼胰島素細胞就必須拚命地分泌胰島素以降低過高的血糖，日久天長，胰島素細胞超負荷運轉，使其功能逐步衰竭，最後胰島素細胞徹底累垮了，胰島素根本分泌不出來了，你的血糖高了、尿糖高了，就成為合格的糖尿病人了。電子期刊《素食吧》地址: http://qikan.17xie.com/main.php?bid=12875681

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發表於：2008-7-11 23:17:25細胞的新陳代謝作用主要通過水來進行，但我們日常飲用水比如自來水，受現代污染的原因屬於大分子團水，其分子團過大，難以順利進入細胞，無法及時將細胞新陳代謝產生的廢物排出體外，也無法及時為細胞補充充足的水分和營養。雖然我們喝了很多水，但並未進入細胞，細胞仍然缺水，長期以往，細胞一直處於脫水狀態，人體將逐漸失水，細胞將被「渴死、毒死」，那麼人體能不生病嗎？電子期刊《素食吧》地址: http://qikan.17xie.com/main.php?bid=12875681

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發表於：2008-7-13 22:50:38現在人們的工作壓力增大，不僅胰島素細胞營養嚴重不足，包括人們的肝細胞、腎細胞、心肌細胞、腦細胞、骨細胞......均處於「潛飢餓」之中。久而久之，人體的這些細胞、組織和器官在長期忍飢挨餓的情況下超負荷運作，能不受傷和生病嗎？電子期刊《素食吧》地址: http://qikan.17xie.com/main.php?bid=12875681

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發表於：2008-7-18 20:25:47據世界衛生組織統計，全球的糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、脂肪肝、肝硬化、骨質疏鬆、心衰、腎衰、惡性腫瘤及各種慢性病的患者數字均在快速增長，這是全球性的嚴峻問題。電子期刊《素食吧》地址: http://qikan.17xie.com/main.php?bid=12875681

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發表於：2008-7-19 0:49:16路過看看回復18引用 | 只看此人

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發表於：2008-7-19 14:15:19此文甚好,值得一讀.回復19引用 | 只看此人

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發表於：2008-7-23 0:27:02呵呵,謝樓上二位支持.電子期刊《素食吧》地址: http://qikan.17xie.com/main.php?bid=12875681

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發表於：2008-7-24 12:18:00關於人為什麼會生病，免疫學碩士、微生物學博士、營養免疫學創始人陳昭妃博士認為：人之所以生病，按照辯證法的觀點來解釋，不外內因和外因兩個方面。她進一步解釋，外因是影響人體健康的各種不利因素，如細菌、病毒、不良環境等等；內因是人體的免疫系統存在問題。並且，內因起決定作用。換句話說，致人生病的關鍵原因不在細菌、病毒，而在人自身的免疫系統。

為什麼？昭妃博士打了個比方：國家安全是世界各國的頭等大事，每個國家都備有訓練有素的士兵、精密尖端的武器及先進的防禦系統，晝夜不停地監視並維護整個國家的安全。我們的身體就像一個國家，也會時刻受到諸如細菌、病毒、灰塵、寄生蟲和黴菌等「敵人」的進攻。但為什麼有的人會生病、有的人不生病呢？這是因為我們的身體也有一支軍隊——免疫系統。當微生物攻擊人體時，健康的免疫系統就會立即投入戰鬥。兩軍交戰，自然是兵強馬壯的一方勝出。在強大的免疫系統面前，微生物就完全沒有了用武之地，強大的免疫系統保護我們免受感染的侵害，這與我國傳統醫學中「正氣存內，邪不可干」的古訓是一致的；但一支羸弱的軍隊很快就會對入侵者投降——當免疫系統營養失調或是因為某種原因過分虛弱時，我們就會生病。

當然，免疫系統過分敏感也不行，這就類似於一個國家的軍隊在沒有外敵入侵的情況下對著自己的老百姓濫施攻擊，風濕性關節炎、紅斑狼瘡、牛皮癬等疾病都屬於免疫系統的盲目攻擊造成的。

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