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南瓜牛奶燉蛋的做法

食材:小南瓜  1顆。蛋  1顆。牛奶  適量。

1.小南瓜洗凈擦乾

2.切開南瓜,把中間南瓜子挖乾淨,在挖出了少許南瓜肉。

3.蒸熟!

4.一顆蛋打散,添加少許糖和鹽

5.加入適量牛奶及蒸熟的南瓜泥(牛奶不用太多)。

6.混合均勻後過篩去掉渣子。

7.倒入蒸熟放涼的南瓜中。在蒸 10 - 15分鐘,

8.完成後可在中間放上南瓜泥做裝飾。


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