6~7月齡寶寶每日輔食菜單 & 餵養要點

年糕滿180天開始添加輔食，轉眼已經兩個多月。寫篇總結性的小文，自己理一下思路，也送給一路關注我、甚至手抄年糕輔食的媽媽們的一份聖誕禮物。

基礎的一些內容之前都寫在輔食專題和Q&A里了，關注年糕媽媽以後回復「輔食」可以查看糕媽寫的輔食系列文章，真的，你想問的都有！

添加輔食的最重要原則

1、滿6個月添加；

2、不能喧賓奪主，1歲以下要保證600-800ml奶量；

3、關注過敏；

4、儘可能豐富；

5、無鹽，少糖，少油。

輔食添加順序

加拿大兒科協會、美國兒科學會、澳大利亞國家健康與醫療研究委員會都已明確：6個月開始加輔食，就要開始加肉、菜、穀物、水果（種類順序不分先後），推遲添加某些食物不會降低過敏風險。所以，其實沒有所謂的順序啦。

很多保守的媽媽出於「安全第一」的考慮，不願意接受這個「不管順序」的新觀點，糕媽也是很理解的。可以按照你覺得安全的順序來，畢竟媽媽的感受和安心也是很重要的。只要保證孩子最初的食物里包含了豐富的鐵，就可以。

年糕的第一口輔食，是從米粉開始，這也是國內幾個育兒大V比較推崇的。那麼不愛吃米粉的孩子，十倍粥行不行呢，也可以，但必須同時輔以高鐵的肉類、肝臟、深色蔬菜等，還要盡量豐富食物的種類，否則光吃粥不能滿足孩子對各類營養素的需求。

輔食餵養心得

1、米粉的量：7-12月寶寶推薦量是14-20g乾粉/頓，我從兩勺（30ml的奶粉勺，約6g）開始，根據寶寶的進食情況逐漸增加，目前8個月的年糕每頓是6勺（約16-18g）。

2、最好選原味的米粉，水果味的米粉口味太好，容易造成寶寶挑食。

3、一般來說一段是大米米粉（4m+），二段是燕麥米粉（6m+），三段是混合穀物（9m+），無論什麼時候加，都從一段開始。只要不過敏，米粉是可以混吃的，比如滿6月的娃，可以一段、二段混吃，滿9月的娃，可以通通混吃。

4、只要寶寶腸胃適應，用水、母乳、奶粉沖米粉都可以，看寶寶喜歡。

5、剛添加輔食的時候，寶寶餓極了根本沒心情一口一口慢慢吃輔食了，選在小睡醒來這種身心愉悅的時候比較合適。等娃已經習慣了吃固體食物，再按照崔神說的「輔食+奶，一次吃飽」的規則來實行。

6、把菜泥、肉泥混在米粉里吃，讓寶寶剛接觸各類食物的時候，味道盡量清淡，一方面是易於接受新食物，另一方面減少因為食物本身的味道而偏食挑食的可能。

7、稠粥和米糊一樣，都可以作為基礎主食，配上菜泥魚泥肉泥吃。小月齡寶寶還是以市售米粉為主，營養成分更全面，隨著月齡增大，食物種類逐漸豐富，可以加些稀飯、麵條等主食。

8、米湯中的砷含量很高，5歲以下孩子不能喝（關注年糕媽媽，回復「米湯」查看詳情）。

9、水果生吃熟吃都行，容易拉肚子的就蒸熟吃。

10、娃剛吃香蕉泥、蘋果泥的時候會有點乾嘔，是他還不會很好的吞咽，不用緊張，也不必因此停止喂，過幾天就好了。

11、Finger food（用手指抓的食物）是添加輔食過程中很重要的部分，是激發寶寶自身進食意願、鍛煉手眼協調能力、練習自主進食的重要措施。沒有出牙（4-13個月出牙都正常哦）不影響寶寶吃手指食物，也不代表寶寶沒有咀嚼能力。

12、添加輔食後大便變稠或排便間隔拉長是正常現象，家長們不要太焦慮，可以在飲食中增加高纖維食物，如西梅等。

13、出現疑似過敏現象不要著急，停食可疑食物三個月，待癥狀完全消失後，可以繼續添加新食物。

14、控制好寶寶每天的食物總量（供應足夠熱量和營養）和一周的食物種類（食材足夠豐富多樣）就可以，具體什麼時間、方式吃的沒那麼要緊，食物和食物之間的相互作用都可以忽略不計。

輔食製作心得

1、沖米粉用多少水？盡量稠。

2、輔食機使用時間不長，也比較佔地兒，其實買個攪拌棒就可以做泥了。

3、做混合泥是懶媽媽必備技能，所有食材切小塊蒸熟，一起打泥。多做的輔食趁熱裝到開水燙過的保鮮盒，冷卻後放冰箱，幾天內吃的放冷藏，時間長的放冷凍（營養損失很少，糾結的媽媽可以現做）。

4、冷凍後輔食的加熱，一般用蒸的比較好，放普通不鏽鋼碗里隔水蒸就可以。

5、十倍粥就是1杯米+10杯水煮粥，用的小白熊BB煲，容量小，適合做寶寶一個人的粥；提前一天晚上泡好米，慢燉2~3小時，口感非常軟糯。

6、含水量比較低的食物（比如土豆），打泥時加入少量的水，成品會更細膩，也更易於吞咽。

7、豬肝的味道有點奇怪，跟西紅柿汁一起煮可以去腥（豬肝不宜多吃，但補血效果確實杠杠的）。

8、牛油果是很好的輔食，單吃味道比較奇怪，跟香蕉、蘋果混在一起味道卻很棒。

9、豬肉選擇豬大腿中間的肉或者豬裡脊；雞肉首選雞腿肉，其次是雞胸肉；牛肉要選瘦的部分，比如後腿肚內芯或裡脊。

10、做手指食物時，比如紅薯條，可以先蒸熟，再烤箱烤一下（我是用空氣炸鍋），這樣外皮比較硬，不容易捏斷，更適合寶寶抓握。

年糕6月齡、7月齡輔食安排

糕媽的這一份食譜僅供大家參考，更多的是提供一些輔食安排的思路，給迷茫的新手媽媽一點啟發。添加輔食不是科學實驗，不用那麼嚴謹較真，做到盡量豐富就可以了。

輔食添加進度除了看寶寶的接受程度，其實還會受到異常健康狀況、現有食材、大人社會活動的制約。無論是添加速度還是輔食的量，都不用跟別家孩子比，孩子的食量真的是有差異的。

年糕6~7個月吃過的食物

主食類：嘉寶大米米粉、地球最好大米米粉（過敏）、十倍粥、禧貝大米米粉（過敏）、嘉寶燕麥米粉

蔬菜：菠菜（過敏）、土豆、胡蘿蔔、南瓜、紅薯、蓮藕、山藥、紫薯

水果：蘋果、香蕉、梨、橙子、牛油果、紅棗

葷菜：豬肉、蛋黃、牛肉、豬肝、雞肉

上面這個7月齡的表格中，有一些天數是缺失的，因為糕媽忘了記了……之前沒打算整理那麼細，忙起來就忽略啦。希望之後的月份會是完整的輔食菜單哦。

對於寶寶自主進食，媽媽們可能還有很多問題要問，糕媽爭取近期再寫一篇BLW相關內容，等我哈。

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