糖尿病吃東西的訣竅

下面分九大類整理出對糖尿病患者有用的健康飲食:

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第一類 水果6 `3 t% M2 Z( F# {8 h! O* M

杏 草莓 山楂 荔枝   3 U( j2 E- n* A" A" }) v" w

橄欖 無花果 西瓜 甜瓜   

木瓜 桃子 楊桃  獼猴桃

橘子 柚子 橙子 檸檬  0 u: x, F8 n  t( v. x" V6 H

蘆梨 酪梨 蘋果 菠蘿   

椰子  石榴   番石榴  火龍果   }( A( w: t- V$ V

第二類 蔬菜+ t0 f* d" p( O/ d% C& |% u

苦瓜 黃瓜 南瓜 冬瓜   

銀耳 海帶 紫菜 香菇   

平菇 口蘑 金針菇 青椒  

辣椒 茄子 蓮藕 山藥  / d* V. ^/ `- }, g& x  n$ Q

菊芋 荸薺 洋蔥 大蒜   

西紅柿 西葫蘆 胡蘿蔔 白蘿蔔   : X0 s, S  ~6 J7 ]" H

芹菜 芥蘭 菠菜 香菜   1 e4 h- o1 X; I$ L$ o

薺菜 蕨菜 蒓菜 豆芽   7 l# `6 H8 `$ c7 p8 u

豌豆苗 空心菜(蕹菜) 裙帶菜 石花萊   

馬齒莧 大白菜  圓白菜  紫甘藍   - T4 U/ H- u: [: I

白菜花 西蘭花  萵筍  竹筍   

蘆筍  蘆薈   仙人掌2 Z8 }; w! R/ v0 M

第三類 穀物豆類

蕎麥 燕麥 麥麩 青稞 

黑米 玉米 薏米 豇豆  ( U0 l7 T: }: B

綠豆 黑豆 黃豆 紅小豆 

第四類 肉類

蛤 牡蠣 黃鱔 鯉魚  

鱈魚 金槍魚 三文魚 烏雞  

鴨肉  鵪鶉 牛肉 兔肉  ! Y" W3 _& _8 E9 @; ]2 i

肝臟 

第五類 乾果6 ~. , F0 ~% o* e6 i

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榛子  胡杏仁 腰果 西瓜子  

白瓜子 姜 醋  茶油 % T  |5 q7 i2 v% G6 l

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橄欖油 芝麻香油 葵花籽油 % K0 A4 `7 w$ P( K( ]2 f  P

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第七類 茶飲# }! Y0 m8 {& g& D5 o, _- u

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綠茶 紅茶 甜茶 

第八類 補品

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蜂膠 人蔘 花粉 螺旋藻

珍珠粉  蜂王漿9 n7 J" t( s4 H9 r! @7 k* l7 P" L4 j

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第九類 中藥1 x4 a+ y1 Z0 z$ r- p* Q: r0 [- v/ E2 U

黃連 黃芪 黃精 石膏 

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糖尿病飲食起居另外,一些中醫藥膳對調節血糖,改善癥狀也有較好的效果。如山藥小麥粥有養心陰、止煩渴的功用,用於糖尿病心陰虛者,小麥為高纖維食品,能降低血糖。山藥熟地澤瀉瘦肉湯有滋陰固腎,補脾攝精的功能,適用於糖尿病脾腎兩虛者。菠菜根雞內金粥可利五臟,止渴潤腸,有降低血糖,擴張血管,降壓功效。可見,糖尿病患者應用中醫養生理論做到飲食有節,起居有節,對防治糖尿病非常重要。

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那麼,糖尿病患者有哪些飲食禁忌呢?. A" z9 u, a: S  ]" W+ q

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1、不適宜吃精糧、動物內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、甘薯、藕、澱粉、荸薺等。

  2、烹飪方式最好是清燉、水煮,涼拌等,不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。

  3、忌辛辣;戒煙限酒。

糖尿病患者一定要注意調整好自己的飲食,這樣才能更好地控制自己的血糖,更好地治療糖尿病。
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