預防感冒喝些西紅柿湯
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| 預防感冒喝些西紅柿湯 |
| .h1 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 22pt; MARGIN: 17pt 0cm 16.5pt; LINE-HEIGHT: 240%; TEXT-ALIGN: justify } .h2 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } .h3 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } DIV.union { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px } DIV.union TD { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px } 湖北省襄樊市第一人民醫院營養師齊剛稱，涼西紅柿湯是道非常經典的西式湯餚，尤其是在天氣比較濕熱時，這種富含維生素的湯品更廣受青睞，對預防感冒有一定的效果。 齊剛稱，平時自己做西紅柿湯，也可以放涼點再喝，營養價值會更高。做番茄湯時，高溫加熱會破壞番茄細胞的細胞壁，還會將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑釋放出來，放涼些會提高抗氧化劑的濃度。齊剛提醒，放到感覺溫熱就可以了，對消化吸收也更有利。 |
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