【高清晰美景】千年城事－石潤水軟慢揚州

    「腰纏十萬貫，騎鶴下揚州」！揚州，自古就是令人嚮往的富庶之地，物華天寶，人傑地靈！2500年，時間在她身上積澱下了無窮的魅力！

▲揚州古老的建築

    「青山隱隱水迢迢，秋盡江南草未凋；二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫。」千百年來描寫揚州的詩句無數，而杜牧此篇意境優美，清麗俊爽，引人無限遐想：在風清月朗的夜裡，古橋靜卧，碧水蕩漾，是何等愜意！

▲揚州是一座水城，圖為著名的瘦西湖景色

    揚州是大運河之子，水運來了江南的太湖石，明清之際揚州已成為一座名副其實的水上園林城市，私家園林數百種，多數臨水而築。《揚州畫舫錄》記載「杭州以湖山勝，蘇州以市肆勝，揚州以園亭勝，三者鼎峙，不分軒輊」，清氣若蘭，虛懷當竹，樂情在水，靜趣同山！水上園林是揚州園林鮮明的特徵之一。

▲瘦西湖的園林亭閣

▲個園的廊閣

▲長樂客棧里的亭閣

▲作為園林內不可或缺的點綴，揚州的盆景藝術登峰造極

    明清時期，揚州鹽商富甲天下，在政治上卻沒有什麼地位，於是他們耗費大量財力物力建造園林，窮奢極欲，揚州園林鼎盛時期多達數百處。揚州無山無石，但有大運河的漕運，江南的太湖石便源源不斷運抵揚州，亦因大運河及清帝數次南巡而四商雜處，交通暢通，南北園林匠師匯聚於此，所以揚州園林既有北方園林高大壯麗的特色，又有大量江南園林的建築小品，自成一種風格。

▲瘦西湖

▲揚州園林的代表，個園的建築

▲相比其他園林，何園具有中西結合的特色

▲盧氏鹽商老宅，這裡可以吃到最具揚州特色的早茶

    依託大運河，揚州在歷史上曾是繁榮一時的商業中心，尤其唐宋時期的揚州是江南最繁華夜市最奢靡的地方，細思起來卻要歸功於隋煬帝了，皮日休詩云：「盡道隋亡為此河，至今千里賴通波；若無水殿龍舟事，共禹論功不較多。」說如果隋煬帝沒有在大運河乘龍舟奢侈無度，他開鑿大運河的功績甚至可以和大禹媲美。

▲大運河夜色

▲隋煬帝墓的隨葬品，相比其他帝王要寒酸很多很多

    揚州，一個由明月、碧水、玉人、笙簫等元素組成的陰柔之地，慢，順理成章的成為揚州特色，「早上皮包水，晚上水包皮」則是揚州慢生活的寫照。而慢生活也成就了中國四大菜系之一的淮揚菜。淮揚菜刀工精細，善用火候，菜品形態精緻，滋味醇和，格調高雅，「東南第一佳味，天下之至美」名不虛傳！

▲名揚天下的淮揚菜

    「天下三分明月夜，二分無賴在揚州。」寫絕了揚州的嫵媚嬌柔和江南風光的纏綿繾綣。來到揚州之時，恰逢中秋佳節，又值揚州建城2500年城慶，吃罷美味的淮揚菜，到大運河邊賞月，揚州的月柔情入骨，溫婉的月光下，漫步於河畔，觀古今街景，是何等愜意！揚州，我喜歡這座慢城！

▲揚州建城2500周年城慶

▲大運河月色

▲揚州古今中外的融合

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