香港美食

來回去了香港也有4次了。。。。然而拖延如我竟然還是只得那一篇攻略。。。於是這次我把4次旅行的美食用洪荒之力總結了一下~題目中的地址以及文中的照片是我去過的分店。希望能對大家有所幫助，時時想到我再來更新。

目錄

1.港式特色：添好運/蘭芳園/九記牛腩/再興燒臘/池記/華星冰室/華嫂冰室/倫哥私房菜/老坑火鍋/南記粉面/泰昌餅家/一粒米/肥姐小食店/其他小吃/長灘島南丫島海鮮/錦記大排檔/黃大仙叄記打冷

2.其他：和民/豚王/一壽司/泰燒遙/鼎泰豐/沙嗲王/意粉屋/PIZZA EXPRESS/星巴克/麥當勞

正文

1.港式特色

關於港式茶餐廳，不知道為啥攻略里都推薦翠華餐廳？翠華餐廳除了隨處可見以外我說不出它哪裡好了，真的不夠好吃，真心不推薦！

首先來說大名鼎鼎的『添好運』吧~據說是一個很牛逼的大廚獨立門戶開的店，這不重要，重要的是他有一顆星星——添好運是全球最實惠的米其林一星餐廳。該店的點心「即叫即蒸」，新鮮且味道純正，好吃又便宜~

酥皮焗叉燒包是添好運的當家花旦，叉燒包外皮又酥又脆，奶香四溢，叉燒餡則是甜咸適宜。

晶瑩鮮蝦餃。皮薄到了透明，裡面包的是一整隻的鮮蝦。

古法糯米雞。糯米包著雞塊，又被整片的荷葉包著蒸，打開荷葉，米香肉香濃郁

最後是我最喜歡的杞子桂花糕。晶瑩剔透，裡面是桂花和枸杞。涼涼的甜甜的味道也可愛極啦。餐後喝一杯濃濃的普洱，解膩又爽口。其他還有豉汁蒸鳳爪、蘿蔔糕、潮州蒸粉果等都很好吃，兩個人吃撐花了120港幣，雖貴為米其林一星，價格便宜得令人落淚。

地址：深水埗福榮街9-11號（我去的店，據說是座位相對較多排隊時間短的一個店）新總店-西九龍海庭道18號奧海城2期地下G72舖（奧運站 D 出口）中環香港站12A鋪(IFC地庫一層)北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B,C及D鋪將軍澳唐俊街9樓POPCORN 2期地下49號

1.2.蘭芳園|中環

沒錯。。。總店的外表簡直就是一個小賣鋪，一個窗口提供打包，內堂提供堂食，據說1953年就開業了。在香港一般好吃的小店一定是要拼桌的，翻台也很快。

菜單君。很多旅友說見到老伯還在店裡忙活，我是沒看到，不過這家店的故事讓人感覺這是一家有人情味的茶餐廳。

然後右手邊的工作區，可以看到沖泡奶茶的過程，用茶沖泡和過濾。所以大家看到[絲襪]了嗎。

大名鼎鼎的絲襪奶茶（有冷飲和熱飲），茶香濃郁又不澀，對得起香港最正宗奶茶的稱號。

咸檸七，簡單的腌制咸檸檬 冰塊，自己倒入七喜。我個人是非常喜歡咸檸七的，回家後自己也有做來喝，然沒有那麼好喝。

心多多撈丁、蕃仔鮮茄豬扒鮮蛋通粉。

蘭芳園是個有趣的店，有趣又好吃，關鍵是：很正宗很港式！

地址：中環總店：香港島中環結志街2號九龍尖沙咀彌敦道36號(重慶大廈活坊地庫26號鋪)香港上環干諾道中168-200號號信德中心3樓304D號鋪

1.3.九記牛腩|中環

九記牛腩是香港最出名的牛腩店啦，慕名而來，因為擔心排隊早早就到了，結果是中午12：30才開門。。等候的時候後面就慢慢排起了長隊，吃完後發現隊伍還是這麼長。翻台時間很短，就算隊伍長也還是值得一等的，為啥呢，因為太好吃了！好吃得。。。忘記拍照了。。。點了清湯牛腩和咖喱牛腩，非常足的分量，牛腩又酥又爛恰到好處在齒間慢慢化掉，配著白蘿蔔特別好吃。哎呀說又想去吃了。。。。

地址：中環歌賦街21號地下 ps只收現金

（因為沒有食物照片隨便侃點別的罷）

去九記牛腩會路過G.O.D 住好啲，據說中環星巴克也是他家設計的，店裡東西設計感強非常因吹斯挺。另外蓮香樓也在九記牛腩附近，不過我感覺不太好吃就不推薦了

1.4.再興燒臘|灣仔

位於灣仔的再興燒臘也可以說是香港最有名的燒臘店。我中午到的，門口有很多人排隊等外賣，有趣的是排隊的人當中有西裝革履的外國人，也有衣著樸素的打工仔，還有順豐的快遞小哥。看到這樣的隊列我就覺得味道一定不會失望。

烤乳豬飯和三寶飯。兩個都超級好吃，最意外的是烤乳豬的口感，豬皮脆到不行，貼著豬皮的肉卻又嫩又多汁，吃的我們大呼「好好好好味！」，咋做到的？？點了一碗紫菜湯，端上來以後我簡直無語。老闆我真的想喝湯啊，要不要這麼實惠搞這麼多紫菜！

老闆「我實惠怪我咯」

臨走偷看老闆切肉肉！

地址：灣仔軒尼詩道265-267號地下C座

1.5 池記雲吞|銅鑼灣

說道雲吞面那肯定繞不過池記啦~先點了蟹黃粥~裡面有一整隻螃蟹，大愛螃蟹的我吃起來好開心啊。牛腩面和鯪魚球滿分。鯪魚球本身味道一般，但是沾了臭魚醬之後立馬復活。ps：飲料的味道好似板藍根。

地址：香港島銅鑼灣波斯富街84號地下(近時代廣場)

1.6 華星冰室|旺角

華星冰室是一間明星熱捧的店，進店就是一張大招牌「鮮奶紅豆叻」，落款陳百祥贈。明星撇到一邊，先看看口味如何。一杯鮮奶紅豆，甜甜的紅豆加上香醇的凍奶，吃上一口真的要大呼一聲「叻！」

凍奶茶、豬扒包、校長多士。店裡的口號是「用心做好炒蛋和奶茶」，以及服務員還全是帥哥。

地址：香港島灣仔克街6號廣生行大廈（總店）旺角西洋菜南街107號筲箕灣東大街185-187號順景樓

1.7 華嫂冰室|觀塘

去了先排號，看到門口的長隊，本來執意要打包的，叫號的老伯認真地用普通話說，稍等，立刻就有座，相信我。果然一會就叫到了我們，還笑著說，怎樣？相信我，沒錯吧。

鮮茄豬扒雞翼通粉、招牌菠蘿包、凍奶茶、凍益力多。走的時候叫號老伯問我們，是台灣人嗎？我說，大陸的。又笑著問，以後還會再來嗎？我說，會！

地址：觀塘敬業街皇庭廣場1號鋪

1.8 一粒米|紅磡

分享一個我喜歡的早茶餐廳，店鋪很小叫做一粒米

很有特色的港式早茶，比如那份名叫我是叉燒包的叉燒包，又如那份像極了冬菇的一籃冬菇包，還有那個像梨子一樣的是麵食哦，清新的柚子鮮竹粿，又好吃又好看。價格也是足夠親民，如果你去紅磡，大推薦！

地址：香港九龍紅磡黃埔街24號地下D鋪

1.9 南記粉面|紅磡

南記粉面特點是可以自選食材，想吃啥就選啥。快餐店感覺的裝修，早上人不多，吃的很愜意。點了清湯米粉，內有魚蛋、八爪墨魚丸和春卷，還可以自選雞爪、牛筋等。一碗熱氣騰騰的米粉端上來，彈牙的魚蛋，爽口的米粉，軟軟的春卷，澆上香醋和醬油，這樣的早餐是不可多得的~

地址：查了一下港島有14家分店，九龍有5家之多，遍布香港仔中環上環灣仔銅鑼灣尖沙咀旺角。。。。我去的是紅磡必嘉街121號黃埔花園第一期商場地下7號地舖 (近投注站)

1.10 泰昌餅家|尖沙咀

沙翁、酥皮蛋撻、抹茶紅豆包。所以沙翁是我最愛吃的，蛋撻酥皮非常棒，抹茶紅豆包不推薦。搭配的豆漿太甜了也不推薦。

1.11海鮮排擋|長灘島/南丫島

關於大排檔，我感覺享受的就是舒適和放鬆的感覺，而且有種融入當地的輕鬆感，不拘於店鋪大家可以盡情去嘗嘗，我這就是隨便說幾個我吃過的排擋。

長洲島和南丫島都很好玩，長洲島景緻多一些，南丫島比較近，悠閑一些。坐船到島上閑逛之餘吃個海鮮，還是非常棒噠。在島上隨處可見各種海鮮店，由於我在海邊長大對海鮮並沒有什麼執念，所以也沒有留下太深刻的印象，喜歡海鮮的朋友還是值得一試，非常新鮮。

1.12 倫哥私房菜|佐敦

上個月剛去的倫哥私房菜，據說是TVB藝人杜大偉開的，點了夏日限定「西瓜鮮果海鮮鍋」，湯底有一隻螃蟹 。食材量非常足，配著鮮榨西瓜汁，這頓晚飯很享受~另外這一家座位很緊張，尤其如果想周末去吃，提前一個周打電話預定吧

地址：九龍佐敦德興街4-6號地鋪九龍太子柏樹街19號A地鋪

2.3 老坑火鍋|紅磡

老坑有名的手撕牛肉，400港幣一份。

然後我覺得這是老坑最特別的。。。前面這一盤：海參腸和海參花。縱使在煙台，海參不是什麼新鮮玩意，我也是第一次涮著吃海參腸和海參花，脆脆的口感令人難忘！寫到這裡不知大家是否發現我經常在紅磡轉悠，老坑也算是紅磡附近美食no1啦。

1.13 錦記大排檔|紅磡

鐵板雞、鮮令時蔬、辣味下水、干炒牛河、冰鎮啤酒。鐵板雞最棒，另外時蔬點了蒜蓉通菜，我真的很愛通菜啊！！！好吃！！晚上加完班，約上三五好友，在大排檔里喝上幾杯，是香港er喜聞樂見的日常之一吧~默默地藏在中間觀察香港er也是我旅行喜聞樂見的日常之一括弧笑。

1.14 叄記打冷|黃大仙

是的我又跑黃大仙了，因為當時正好在黃大仙= =，大排檔就是給人輕鬆治癒的感覺啊~不拒店鋪大家盡情去嘗嘗吧~

1.15.街邊小吃

肥姐小食店|旺角

香港小吃千千萬，在遊客中最有名的就是肥姐小食店了。位於旺角，傍晚才營業。沒有堂食，只有一個小櫃檯，排隊的食客卻可以佔滿整條街。所以大老遠看過去，排隊最凶的那家就是了。醬汁是我從沒吃過的味道，而且是冷的，但是很好吃，又香又脆！

地址：旺角登打士街55號4A舖

1.16 其他特色小吃：

魚蛋、雞蛋仔、炸大腸、碗仔翅、牛雜、還有神出鬼沒的富豪雪糕車。

以及各種各樣沒吃過的pocky~

地址：可遇不可求，遇到就從了吧。

2.其他：

就是不是很港式但是我也覺得好吃的！

2.1和民|尖沙咀

「和民」在香港是比較容易見到的日本料理店，我很喜歡吃，不知道吃啥的時候就會想起他。冷蕎麥麵味道很正宗，和在日本吃到的一樣。厚蛋燒上澆的醬汁裡面全是小魚籽，吃起來咯吱咯吱的，另外前面的是烤章魚，點了蠻多基本沒有雷~

地址：在香港有不下十幾家分店，我去過尖沙咀北京道71-77號誠信大廈2樓和船景街9號黃埔新天地黃埔花園2期地下B9-10號鋪

2.2豚王|銅鑼灣

豚王。

赤王。

豚王拉麵號稱是香港最好吃的日本拉麵，慕名而來覺得的確不虛此行。餐牌只賣4款拉麵：豚王、赤王、黑王以及翠王。店內只設十多個座位，頗有日本街頭拉麵店的感覺。我特別推薦的是杏仁豆腐，不是雞蛋哦！白色是豆腐，黃色是醬汁，口感像果凍，涼涼的女生一定很喜歡！

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地址：銅鑼灣登龍街40號地下中環威靈頓街69號地下尖沙咀棉登徑28號錦榮商業大廈地下

2.3 一壽司|旺角

一壽司是一家特別的迴轉壽司店，因為它著名的「黑夜壽司」半價時段——全線分店每晚10點後壽司/刺身/卷物/飲品都是半價，堪稱最划算的壽司店。對了這裡還有鵝肝呢~去了2次都蠻好吃的~話說我到底是有多愛日本料理？？

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地址：旺角彌頓道639號雅蘭中心2樓尖沙咀亞士厘道23號將軍澳重華路8號東港城1樓183-185號舖。。等等

2.4 元氣壽司|黃大仙

元氣壽司是和大陸店鋪感覺差不多的迴轉壽司，不過上個月過去，香港的店鋪更新了小熊的logo，簡直不能更可愛啊！趕時間時在這裡吃午餐，吃完真的充滿元氣！

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2.5 泰燒遙|尖沙咀

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是燒烤類啦~醬汁非常特別，辣辣的，而且我感覺每一味菜的醬汁都有些許不同。海鮮又不會吃撐，好吃到想起來就會流口水。我前一天電話預約，好容易約上一個小時的時間，還遲到了半小時，吃的蠻趕的。。大家去的話提前預定哦！

地址：尖沙咀諾士佛臺1號5樓

2.6 鼎泰豐|尖沙咀

聽說是台灣餐廳，但是吃起來像上海菜。。其實我覺得是沒啥特別的，但是畢竟是米芝蓮一星，如果你特別想去嘗嘗的話我會告訴你，和在大陸吃的沒啥兩樣，當然也挺好吃的，不過有點無趣

地址：廣東道30號新港中心3樓130號

2.7 沙嗲王|油麻地

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白咖喱香茅豬扒飯，沙嗲肥牛面，超小隻的披薩，避風塘軟殼蟹。我個人不太喜歡豬扒飯的味道呢，怪怪的。。不過同行朋友很喜歡，如果有喜歡吃泰國菜的可以去試試，我其實是對泰國菜整體都不太感冒。最喜歡的是避風塘軟殼蟹，果然海鮮怎麼做都會很好吃！

2.8 意粉屋|尖沙咀

龍蝦汁墨魚海鮮飯

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龍蝦汁墨魚海鮮飯真的很好吃！大推薦！愛吃西餐的朋友可以去嘗嘗看。

地址：分店無數，我去的尖沙咀北京道57號1樓和紅磡德康街6號黃埔新天地黃埔花園11期地下G1及3號舖

2.9 PIZZA EXPRESS|尖沙咀

PIZZA EXPRESS的薄餅披薩~帕爾馬披薩，上面是培根。

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另一份披薩可謂奇葩，我不得不重點說一下。。。它的名字叫北京烤鴨披薩。上來一看還真的是北京烤鴨加披薩，中間刷了一層甜麵醬，上面蓋了一層大蔥，看到這個披薩之後我的表情是這樣的(?Д?)。。。然而。。。還挺好吃的。。。反正。。。大家去嘗嘗吧。。。

2.10 星巴克/麥當勞|港島

在中環走過一個巨大的台階，偶遇星爸爸，看著這招牌很難想像這裡居然是星巴克。這家位於都爹利街的星巴克冰室完全偽裝成了一家古老的港式茶餐廳，而且門外就是有名的煤氣燈街，我真的很喜歡這些接地氣的設計，路過必須進去喝一杯！

地址：中環都爹利街13號

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McDonald"s Next是一家麥當勞的概念店，他家的CREATE YOUR TASTE非常有趣，有十幾種食材可供客人在自助機器上選擇。食物有當店限定的獨家自選沙律、新地窩夫及McCafe自家拼配的咖啡豆，超棒的啊！就是選多了模樣很像巨無霸無從下口。。。算吧。。。開心就好。。。

地址：金鐘夏愨道 18 號海富中心地下 1-41

好了寫了這麼多，我猜有耐心看到最後的不多。。。。

么么噠~