飯局上如何能千杯不醉

　　夏天來了，是不是喜歡和一群朋友去喝酒呢？盛情難卻又實在不能喝怎麼辦？小編教你如何千杯不醉吧！

　　一、喝酒前的準備

　　1、 喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲水

　　2、 喝酒之前半個小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。(據說，喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃裡形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用)。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些蛋鹽水或補液鹽，也可吃些水果。

　　3、 不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如，肥肉、蹄髈等。這是飲酒不醉的主要訣竅，因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

　　二、喝酒中禁忌

　　1、 喝酒時切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性飲料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

　　2、 喝白酒，不可一飲而盡，須得分成幾口喝。 喝啤酒，要等啤酒沫落下以後再喝。

　　3、 喝酒的間隙可以喝杯酸奶，酸+醇=水

　　4、 由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃點綠葉的蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

　　5、 宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可以進入血液，30至120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得很快，很快就會出現醉酒狀態，若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不宜喝醉。

　　6、 食飲結合。飲酒時，吃豬肝最好。因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的拌酒菜，但一般說來，所有動物的肝臟都含有很高的膽固醇，不宜多吃。

　　7、 紅酒裡面摻雪碧、可樂，不少人這麼操作，以為這樣就能夠降低酒精濃度，其實這是錯誤的做法。充氣飲料中某些成分會加快身體吸收酒精。

　　三、快速解酒的方法

　　香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3到5個，可清熱涼血，潤肺解酒。

　　VC片：飲酒過量噁心嘔吐者，立即口服VC片6到10片，VC有清除血中酒精的作用。

　　梨：中毒嚴重者可服用梨汁灌服。

　　荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50-100g，若中毒嚴重，將荸薺搗爛弄汁200ml，加少量冰糖1次灌服。

　　西瓜：1次口服西瓜汁300g，解酒效果很好。

　　白蘿蔔：洗凈去皮，吃一到兩個，中毒嚴重不省人事者，可榨汁200ml灌服。

　　學會了這些，酒神就是你哦！