喝酒人眼中小李子22年後才拿奧斯卡影帝的原因……
從《泰坦尼克號》一路走來的萊昂納多，今天終於斬獲第88屆奧斯卡最佳男主角，圓了影帝夢！登上演藝生涯的高峰！這也是萊昂納多第五次的奧斯卡提名，可謂實至名歸。從此以後，再也不要調侃小李是「萬年陪跑」了！！他的堅韌、和深厚的內力，從年輕時偶像派的朝氣蓬勃，隨著年齡閱歷的增長和心態的不斷陳化錘鍊，演技也愈來愈爐火純青，富有張力和深度……
不知道萊昂納多今晚的慶功宴，開了什麼酒？最配得上這漫長的等待，達到登峰至極的高度，無疑就是義大利的「酒中之王」——巴羅洛！葡萄酒皇帝羅伯特·帕克的評價是：「此酒剛毅不屈，單寧極其強烈，在酒齡年輕的時候往往難以親近，且桀驁不馴。」
為何年輕的他們都成就不了神話？
年輕時的萊昂納多，帶有一點痞壞和酷勁，雖然迷倒了萬千少女，但影評家卻認為如果萊昂納多不接拍那部令其名利雙收的《泰坦尼克號》，而是繼續在文藝片中扮演偏執極限的角色，也許真的會早一些贏得奧斯卡評委的歡心。而頂上了偶像的帽子，評委們就會認為這不過是一個只知道靠臉吃飯的演員。
小李為了改變評委們的看法，開始了自己那漫長到盡乎於掙扎的證明過程……二十年的醇化練就了對演藝事業的深刻理解與專註，二十年，不管什麼領域、什麼樣的絕世武功都可以練成了吧。
而在葡萄酒中，能夠陳放如此之久，才能到達巔峰適飲期的只有「王者之酒，酒中之王」的巴羅洛了！巴羅洛早在中世紀就已名聲鵲起，可以說是全世界最不妥協的葡萄酒……
義大利法律法規對其有明確的規定：巴羅洛葡萄酒必須採用由皮埃蒙特產區庫里奧省所生產的內比奧羅葡萄釀製而成。如果是依照比較傳統的巴羅洛釀造法，浸皮發酵時間長達40天或更久，然後使用大型Slavonia橡木(或栗木)桶陳年4年或更長的時間，讓內比奧羅著名的高酸度和單寧變得較圓熟。可這樣釀出來的酒也不是馬上適合享用的，適飲期可能是在二、三十年後！
即使一些改革派的酒庄引進新式的釀酒法，像使用更成熟的葡萄、溫控不鏽鋼發酵槽、縮短浸皮發酵時間、使用小型法國橡木桶陳年等，希望釀製出更富果香、更圓潤、可以更早更容易飲用的巴羅洛，也還是有很好的陳放潛力，醒酒時間比一般葡萄酒要長。在橡木桶中至少熟成兩年，在上市前至少在瓶中熟成一年。陳釀有5年以上（在橡木桶中至少陳釀3年）的葡萄酒則可以標上「巴羅洛珍藏（Barolo Riserva）」的標記。
不知道大家有沒有看《荒野獵人》的片段，小李子以往電影中的浮誇、油滑、老道的形象不存在了，這部戲台詞不多，在零下二三十度的時候拍秋景，演員都不準帶帽子和手套，嚴酷的拍攝環境，沒有任何浮誇炫耀的技術手段和華麗的演員陣容，就是全靠拼演技，來展現荒野求生復仇等一系列痛苦煎熬的內心戲，萊昂納多不負眾望，眼神和手指動作都是戲，這個獎可謂眾望所歸。
一個演員的演技需要人生經歷去打磨，巴羅洛也需要長時間的陳放。真正的好演員，好酒，只會愈陳愈香。那經過時間刀刻一般的寂寥，把對人生的頓悟和對角色的深刻理解，像血液一樣流淌在血管中，人我和一，無法割捨，無法離棄，人物的遭遇深深滲入進了萊昂納多的內心深處。
今夜，配得上他的，也就是巴羅洛了，偉大的酒與偉大的演員一樣，都有它自己的品格！一款有靈魂的酒，微妙的或者強烈的，都是有辨識度、讓人喝過難忘的，這是釀酒師心血所在。而沒有個性的葡萄酒就和當今的網紅、靠炒作緋聞的偶像明星一樣，左看右看都是同一張臉，同一個做派，嘩眾取寵，成不了大氣候。
今夜，就算你不為萊昂納多舉杯，也應該為默默無聞還一直堅持心中夢想的人好好乾一杯！
推薦閱讀：
※潛伏三十年的黃金配角林家棟終成影帝
※怒了，這麼好看的片子，豆瓣才給8.5？
※左立？網大版袁姍姍？不重要，重要的是這部電影真的「吃雞」
※如何看待黃曉明憑藉電影《何以笙簫默》獲得中澳國際電影節影帝？
※四個人里有一個是影帝，你們猜猜是誰？