百家講壇之《彭林說禮》筆記

百家講壇之《彭林說禮》筆記

彭林說禮

主講人簡介：

彭林，男，1949年生於江蘇無錫市，1989年畢業於北京師範大學，獲歷史學博士學位，現為清華大學人文學院歷史系教授、博士生導師，兼任國際儒學聯合會理事、中國社會科學院古代文明研究中心客座研究員、中國人民大學等校兼職教授、清華大學經學研究中心主任等；主編《中國經學》，1993年，獲得國務院頒發的特殊津貼。

長年從事中國古代學術思想史、尤其是儒家經典《周禮》、《儀禮》、《禮記》的研究。已在海內外發表學術論文一百餘篇，著有《周禮主體思想與成書年代研究》、《文物精品與文化中國》、《中國禮學在古代朝鮮的播遷》、《禮樂人生》、《中華傳統禮儀概要》等。

在清華大學主講「先秦史」、「青銅器研究初階」、「先秦兩漢經典研讀」、「中國古代禮學思想研究」、「《四書》講讀」、「甲骨文與古代中國文明」、「中國古代禮儀文明」、「文物精品與文化中國」等，其中「文物精品與文化中國」獲教育部首批「國家級精品課」、北京市優秀教學成果一等獎、國家級優秀教學成果二等獎等獎項；「中國古代禮儀文明」於2008年被評為北京市精品課。

（一）什麼是禮·2011年10月1日

講禮，因為禮與每個人生活關係密切。每天要打交道，舉手投足，談吐，是不是合於禮，想繞都繞不開。講話處事過程中，有很多禮在。

我舉幾個例子，倆口子出門，在路上，遇到一個熟人，我們這個男同志要向熟人介紹自己的配偶，一般稱為夫人，對第三方稱自己配偶為夫人，對不對？再比方說我們請人吃飯，隔著桌子，從座位上站起來，跟桌子對面的人說王先生，我敬您。這個合不合禮？這裡不管意識到沒有，每天行為舉止是合禮還是失禮？對方做得好，我們往往在細節上高看他一眼，說他修養高。

中華是禮儀之邦，禮與儀是一個方面還是兩個方面？古人分得清楚。像任何儀式，都有兩個方面，一是形式，像婚禮要拜天地之類是形式，設計都有思想在其中貫串，隱藏著深刻的思想在裡邊，這是第二個方面，即內容。外面的形式容易引起注意，容易學。而裡面的東西不容易看到，容易被忽略，甚至把表面的東西看作就是禮。《左傳》有故事，魯昭公一次帶領外交代表團去訪問晉國，這時外交特別講究，到郊區時，到賓館，要下榻。東道主得派人來慰勞，這是郊勞。這個儀式標誌著兩個國家外交開始了。休息過後，第二天國君要拜見。卿大夫也要互相拜見，舉行宴會。所有活動結束後，要回去了，東道主要盡地主之誼。得準備一路上的吃喝用度。這是贈賄。這是標誌著外交的結束。這個過程中間，活動非常多而繁瑣。魯昭公沒做錯一個地方，不容易。晉國國君感慨，這是真懂禮的人。沒想到大夫女叔齊不屑，說他懂什麼禮呀。為什麼呀？女叔齊微笑說，這是儀，不是禮。禮對於我們是修身成為君子，對於國君是按道德要求去治理好國家。禮要求的就是這個。而魯昭公國內一塌糊塗，權力被三家大夫瓜分了，他被架空了，收不回權力，哪裡懂得什麼禮。

（季平子，用的樂隊人數超標，不合禮。魯昭公氣憤。結果，被季孫叔孫孟孫三家打敗，魯昭公落得悲慘的下場，為什麼呢？）

治理國家要用好人，魯國用人不當，因此要大亂了。自己要出問題了。可是弄不清應該做什麼，只考慮「習儀已亟」。說他懂禮，不是差得太遠了嗎？看來真懂禮的要數女叔齊，而不是魯昭公。像今天的課堂之上，學生向老師行禮，只有形式，沒有恭敬心。

（今天人崇尚自由，面臨一個問題，與周圍人關係不和諧了，為什麼呢？）

每個人都是有靈魂的生命，靈魂得管住，否則會出竅，怎麼管？不同民族不同文化有不同辦法。像西方人交給上帝來管。這是宗教文化，有萬能的上帝。在宗教文化中有理論，亞當與夏娃偷吃了禁果，上帝生氣，趕走了他們。進一步懲罰他們，訂了契約，規定將來你們的孩子，不管到什麼時候，生下來靈魂里就有邪惡，這個邪惡讓你想做壞事，所以認為人性是惡的。這是原罪，這種邪惡與生俱來，不學而有，是本能想做壞事。這樣的靈魂要不管，只能成為惡魔。要打入地獄，怎麼拯救靈魂呢？得信教，禱告，懺悔。他們把靈魂交給了上帝。

中國文化不同，沒有上帝，人性是善的。人有一個善良的本質在。這是區別於其他動物的最重要的東西。中國文化中，人的靈魂要自己管。而且要管好。拿道德來管。所以在中國，自古以來，講天理，講公道，講良知，社會的和諧健康發展靠的是信念——得道多助失道寡助，失道之至，親戚畔之。我們常看重有德無德。常罵人缺德，這是委婉的批評。這講的是德。道德又像空氣，看不出摸不著，又確實在，離不了。怎麼對人生對社會發生作用呢？古人把它轉換成一套可以操作的行為規範。比方說有道德的人會孝順父母，不是嘴上說，而是有規範，出門怎麼樣睡覺前怎麼樣，有無德只要看看這些行為就知道。每個系列可以操作與檢查，所以說「禮者，理也」。是按照道理理性來做。一天天地按這個做，道德就深入紮根，不是空的，道德就通過禮來實現了。按禮來做，行為就合於道德理性。否則背離了道德理性。從周代開始，禮特別多，正常人在小孩時就要學禮，見到長輩怎麼做，父母喊你怎麼做，規定得細緻，小孩的行為都受到道德理性約束，後來是成人禮婚禮相見禮鄉飲酒禮鄉射禮。這些是人生禮儀。通過各種禮儀的活動來感受人生，接受人文的熏陶，對我們特別重要。我們的靈魂要通過禮來自己管。

（看起來西方禮儀更實用，我們古代的禮儀太虛，怎麼看待呢？）

兩千年前有同樣的問題：「君子質而已矣，何以文為？」一套話語要什麼用？子貢是孔子的高徒，幾句話說服了棘子成，見過老虎與狗羊沒有？虎豹與狗羊不同，在於身上的斑紋。假如我們把虎豹的皮扒下來，去掉花紋與狗有不同嗎？沒有了。動物外在的東西像花紋，有與沒有，代表不同的動物。我們看君子與小人也一樣，君子身上有類似於花紋一樣東西即禮。小人卻沒有。君子除了內在像虎豹一樣，外在也要有花紋一樣的禮。我們身邊有些富豪，我們卻認為是小人，所以君子一定要學禮。

（在日新月異的現代社會，「君子」一詞似乎離我們有些遠了，不過我們在評價一個人時，還常常會用到「德才兼備」這樣的詞，由此可見，即使在物質生活高度發達的今天，品德和修養依然是評價一個人是否有素養的重要標準，這和「君子」的評價標準基本吻合。那麼在中國古代，要想成為君子應該具備哪些條件呢？）

孔子說過，我們身上有兩種東西，一是質，本質，像勤勞真誠孝順，這是質；二是文，現代社會與人交際，說話文雅，舉止有度，處事得體，讓人感覺舒服。一個人身上這兩種東西常不對稱。孔子說，「質勝文則野」，率性，給感覺是粗野，不講究；相反的是「文勝質則史」，一看到人就客氣讓你受不了，達頭了，為人不實在，做作，不實在。「文質彬彬，然後君子」，文與質均衡發展，像老虎的花紋與體魄搭配得好，相得益彰。兩個都有，才能成為君子。所以，大家如果對人生還有期許，得學文哦。孟子也有話：「君子異於人者，在其存心也，」看你心裡存的是什麼，只存有錢，就成不了君子，有兩樣：「君子以仁存心」到一個地方就關注弱勢群體；「君子以禮存心」還得裝著禮。裝著愛會尊敬把兩樣存在心情里，慢慢就會成為君子。

（君子本指國君之子，後來最終成了有文化有修養的代名詞。）

要做君子，是中華民族幾千年來的願望。梁啟超做過講演，題目就是《君子》。說大學是要培養人格完善的人才，這個人格完善，周易六址四卦中就有五十三卦談到君子，要崇德，勉為君子；語默作止，都成為國民仿效的對象。南開中學出過兩個總理。校長曾對所有同學講，宋朝時，有著名教育家胡元，胡安定，痛感要培養人才，得從一舉一動開始，胡安定的學生走到市井中一眼能看得出是他的學生。是不是君子應該能看得出來，校長說，我們的學生要將來走到市井中也能看得出是南開的學生。這與梁啟超的寄語一樣。我們得有君子的規範，有君子的文采。今天算是開場白，下邊會把常用的東西一一介紹。

彭林說禮（二）學會稱呼·2011年10月2日

（我們與他人打交道，遇到的第一個問題常常是如何稱呼對方。可在很多人眼裡，「稱呼」不就是直接叫對方的名字或者「你」嗎，有什麼可講究的呢？在清華大學彭林教授眼裡，「稱呼」雖然簡單，但裡面卻蘊藏著很大的學問和智慧。如果一不小心，很容易鬧出笑話來。在生活中，我們經常會遇到有男性稱自己的配偶為「夫人」，這樣的稱呼已經司空見慣。可這樣尋常的一件事竟然不符合中國傳統禮儀的要求，這究竟是怎麼一回事呢？我們在稱呼自己配偶的時候，究竟還存在哪些誤區呢？）

有這樣的笑話，經常有人講，有一位船客，上船後不知道幾點開，就問船老大，喂，這船，幾點開？船老大不理睬他。船老大就用篙敲了他一下，他還喊，船老大就把他打進了水中。他沒稱謂讓對方不舒服。這是專門的學問。今天這種稱謂問題成了失禮的普遍現象。有外來辦事人，常問人時用「哎」。稱謂失當更不對。

我有朋友的老婆進了閱覽室，學生要借雜誌，權衡怎麼叫，叫老師嘛，不配，想了半天叫師傅。這位朋友聽出不尊重，反應快，轉過臉來說，叫我師傅，我什麼時候帶過你這個徒弟，學生趕快道歉。不知道職務與身份時，怎麼稱呼？孔子說「四海之內皆兄弟也」，所以可以稱大叔，大姐等。西方也說是兄弟，都是上帝之子。

（西方人稱呼對方可以直呼其名，包括孩子對父母的稱呼。在他們看來，姓名不過是一個簡單的符號而已，就是讓人叫的。但在彭林教授看來，中國與西方不同，自古以來就崇尚「禮」的要求。那麼，按照這個要求，我們稱呼對方尤其是稱呼長輩時，究竟有哪些講究呢？）

中國人的禮有這樣的話，自卑而敬人。卑是謙卑，無論跟什麼人打交道，都把對方放在第一位，所以有謙語，像北京話中的「您」，表達的就是尊重。自古以來就講究對人敬，對自己謙。像爵位里，作為敬稱，天子叫「君」，諸侯也叫「君」。後來把這個下移，用於一般人身上。古人寫墓志銘，寫父親叫「府君」，女子叫丈夫叫「夫君」。「君」成了普通的對方「你」，像「君不見黃河之水天上來」像「問君能有幾多愁」，這裡君都是你。

還有公侯伯子男都可以尊稱。像許多國君稱公，可以用在生活中。像學者年輕人稱呼時也加公，從爵稱過來的。諸侯的孩子多，有繼承人是嫡長子，其他的叫公子。這個稱謂今天也用。開學術會時，介紹來賓會用某某先生的公子。女兒也一樣，女公子。這樣介紹比較雅一些。現在民間說是誰家的仔，一聽，意思沒錯，但是禮儀上不成體統。不尊重。像卿，古代大夫分上中下三等，上大夫叫卿，這是大臣里最高地位的，後來用來尊稱。電視里常能看到，皇帝稱愛卿。小說戲劇中夫妻也互稱卿，今天還稱卿卿我我。追起來，其實最早也是爵稱。還有建築，像天子叫陛下，「陛」本指台階。還有殿下，閣下。閣下也用得多，這也是敬稱。其實皇帝並非是陛下，是大臣謙稱，無法與皇帝平起平坐，只能與三重丹陛下的的人對話。再一層層傳上去。古代國君見面，中間有許多中介，有話要說時，就告訴介，一個接一個地介紹，一直到那個國君那兒。這叫陛下。殿下閣下都是這個意思。陛下是天子專用。低的叫殿下與閣下。稱自己為「在下」。現在沒了，這種稱呼保留下來了。章回小說叫看官，老北京跑堂的叫爺，看起來俗氣，但表達的也是尊重。廣東深圳看到客人來了，叫老闆。顯然表達的是尊重。還有像修飾詞，加「令」，古代是好的意思。像令日是好日子，好時辰叫令辰。「蒙蒙文王，令聞不已」。今天打交道時要注意，問人父母不能說老爸怎麼樣，老頭怎麼樣，這是玩世不恭，得說令尊大人令堂大人。孩子叫令郎令息。

（在我們的日常交往中，尤其是正式場合，我們稱呼對方最應該把握的一條原則就是多採取敬語，以表示對對方的尊重。那麼反過來，當我們在向對方介紹自己或者稱呼自己的時候，又該遵循什麼樣的原則？有什麼講究呢？）

謙，是用在自己。是另一套詞語。像介紹到自己時，一定要用謙稱。自帝王開始都有。像《老子》說侯王自稱，孤寡不穀。孤寡都是少，表明自己德行不夠。這是謙虛的說法。不穀，指的是稻穀的谷，當善講，表示自己不才，不善。諸侯見到天子叫寡小君。妻子見到丈夫得叫小童。這都是謙稱。

（古代大臣，臣究竟是什麼意思呢？有什麼特殊含義呢？）郭沫若把「臣」字說是眼睛豎起來了，臣指身份低。南面稱臣就是被俘。女子謙稱妾也是。謙稱是一種自我謙卑，壓低自己表示誠懇。最典型的是司馬遷的《報任安書》。這封信，司馬自稱「仆」。甚至自己稱為「牛馬走」。這是一種低調。還有鄭板橋，喜歡畫畫，最佩服的是徐文長，好畫青藤，鄭板橋就曾拿四十金換一幅畫，甚至有刻章，章上有畫，自稱是「青藤門下走狗」。鄭板橋這樣做與稱「牛馬走」一樣，是謙稱。這是低調的自謙。像說父親得說家父，母親叫家母。弟弟得說成舍弟。兒子說成犬子。這是中國人獨特的謙稱。中國人講低調，含而不露。問對方姓得問貴姓，回答得說，免貴姓某。甚至還說小姓某。問大人不能問幾歲，得問春秋幾何或者是高壽，回答得用虛度五十，這是中國人獨特的方式。

（按照「自卑而敬人」的原則，敬詞往往用於稱呼對方，而謙詞一般用於稱呼自己或者家人。但在生活中，我們經常會因為不能清楚地分辨出哪些是敬詞，哪些是謙詞而鬧出笑話。那麼，這些容易被曲解的詞都有哪些呢？）

一位老教授說，有學生鬧笑話，學生同學的父親去世了，同學去奔喪了，這位同學覺得情同手足了，得發唁電，一開頭說，「驚悉，家父不幸逝世」，到底是誰的父親去世了？如果是你的父親去世，發電給人家幹什麼？給人家發的，就說不通了。也不能說是「我的家父」，這是你的，領回去就是了。

還有介紹配偶，現在生活中，介紹配偶的詞最亂。往往說，老婆，那口，我家裡的，太俗了。有說是夫人的。這是笑話的。我們去讀讀《禮記》，稱謂嚴格。天子配偶叫「後」，王后，太后。這是天子專用的。諸侯的配偶才叫「夫人」。現在要是稱夫人就是自大了。叫愛人行嗎？愛人是近代興起的稱呼。在漢字文化圈裡，愛人是情人。我們大陸稱自己的配偶為內人或者內子。這是古老農耕時代的叫法。如果女的介紹男的呢？外人？不能叫。其實，女的稱男的叫「外子」。這是通行的。

（三）以情動容 [10月3日播出]

在現代社會，無論是求職還是參加各種活動，人與人之間的交往越來越多，如何在短時間內給人留下深刻的印象，也成為很多人關注的問題。清華大學教授彭林多年從事禮儀研究工作，在他眼裡，舉止得體、服裝整潔都是表面的工作，在這些背後還有一個重要的東西，往往被人們所忽視，而它正是人們取勝的法寶。

從手到腳,看似微不足道的舉動，處處卻體現出人的修養和內涵。雖然這是幾千年前古人總結出來的禮數，但對今天的人同樣適用，那麼除了手和腳以外，《禮記》里對人的容貌還有什麼要求呢？

我國古代的經典著作《禮記》記錄了比較詳盡的禮儀規範，所以彭林教授認為，中國的禮有一個豐富而細密的體系，早在幾千年前，古人就已把「禮」完善成熟。那麼是不是把這些都學好了，就把禮學到家了呢？

事實上，禮的外在形式很容易模仿，又最能吸引人們的注意，所以很多人往往在這個層次上下功夫，於是衍生出了人與人之間一些毫無內涵的虛禮，特別是現代社會，隨著生活節奏的加快，禮就更是表面的存在了。那麼在彭林教授眼裡，真正有內容的容貌禮應該有什麼樣的標準呢？

（四）穿出「精彩」 [10月4日播出]

我們每個人都要穿衣戴帽，大家千萬不要小看了你身上的這件衣服。其實我們人跟人見面，我看看你穿的衣服的樣式，基本上就可以知道你這個人立身處事的一個基本的風格。我只要看看你衣服的色調搭配的怎麼樣，就可以知道你的文化素養如何。再看看一件衣服在你身上是怎麼個穿法，這帽子是正著戴的,還是歪著戴的，衣服是散著還是扣著的。那麼我就可以知道你的基本的生活態度。所以這個服飾再加上你的容貌，表情，實際上就構成了你的一個文化形象。

我們見到一個人，我們會對他有一個基本判斷，這個裡面是離不開衣服的。我們要說到這個服裝要儘可能體現自己民族的文化個性。其實世界上每一個民族都有自己的一個服裝的系列。這個服裝是這個民族在長期的歷史發展過程當中，和當地的自然風貌、人文景觀、生活方式相一致的。我們中國人的服裝我講，世界上最燦爛的。有一些外國朋友跟我講，他看了我們一些古裝戲，就是漢朝的、唐朝的，還有什麼《大明宮詞》，他們就非常感慨，說你們古代的服飾是非常漂亮的。這個東西是中華文明裡面一個非常重要的一支。我們這個衣服不僅很漂亮，而且跟我們的文化是一致的。

在社會生活中，我們經常會發現，有的人穿衣服，雖然衣服不一定華貴，但是衣服和人很和諧，怎麼看怎麼舒服。而有的人穿衣服，怎麼看都有些彆扭，這其中的一個重要原因，就是前者在著裝上符合一定的禮儀，所以衣服就能襯托出人的氣質。那麼，日常生活中，我們的穿衣打扮，要想體現出自身的氣質和修養，要遵守什麼樣的著裝禮儀呢？

（五）我的位置在哪裡 [10月5日播出]

「尊老愛幼」是中華傳統美德中尊禮重禮的重要表現。在今天，我們依然能夠在許多公共場合感受到對老人和孩子的體貼關懷。那麼，在中國古代，為了體現對老人的尊重，當時的人們都是怎麼做的呢？有八個字記住了，就是叫做「在朝序爵」，就是以爵位就是他的官位的高低為序。「在野序齒」。在民間以年齡的高低為序。

雖然我們現在已經不再要求孩子們像古人那樣對待長輩，但古人對長輩的那份恭敬之心依然為我們所提倡。那麼，除了面對長輩，還有一種比較特殊的情況，那就是師生之間，面對為我們傳道授業的師長，「坐」和「立」也有很重要的講究。「坐」和「立」是我們日常生活中最常見的兩種姿態。俗話說「坐有坐相」「站有站相」，那麼，這個「坐相」和「站相」都有什麼標準？我們究竟該怎樣做才算是一個知禮懂禮的人呢？

一個人要想養成良好的習慣，很重要的一條就是父母要注意從小進行培養。那麼對於我們眾多望子成龍的家長來說，要想讓自己的孩子將來成為一個知書達禮的人，對孩子從小的教育，我們該注意些什麼呢？

（六）恭敬的學問 [10月6日播出]

在現代社會中，人際交往已經越來越普遍，如何與人交往，估計很多人都能說出個一、二、三來。而真正會交往的人，不但在交往中能體現自己的修養，還能彰顯個人魅力，讓人心生敬意。會交往的人，他能夠通過言行為自己增色，從而把事情做好。不會交往的人，往往是費力不討好。人際交往是一門藝術，它需要我們用心去體會，在彭林老師看來，日常生活中的每一句問話，每一個細節都有講究。那麼有人就說了，這麼多講究我哪能記得住呢？在這些學問里，有沒有一些有規律的東西可循呢？

傳統的禮儀雅言，不僅處處透著「自謙而敬人」的君子氣象，而且還引導我們接近經典，逐漸內化為我們的書卷之氣，變化氣質。因此古人在兒童階段就開始學禮，在彭林教授看來，學禮不但涵養德性，還在一定程度上解決大問題。

禮不但體現著一個人的品德修養，還在一定程度上幫人解決實際問題。著名國學大師王國維先生的例子就說明了這一點。可以說，與人交往，處處充滿了學問。但是還有一點容易讓人忽略的是，在與人交往中，走路也是有講究的，一個人步子的快慢緩急，就能體現出他的修養和內在心態。那麼這是怎麼說呢？

（七）做客的講究 [10月7日播出]

出門會友，我們常常有禮物相贈，為了能夠更好地表達自己的心意，我們究竟該送什麼樣的禮物才是合適的呢？有了合適的禮品，下一步要做的就是登門拜訪了。當我們來到主人家的時候，如果門是關著的，我們可以通過敲門或者按門鈴讓主人知道就可以了。但如果主人家的門是虛掩著的，裡面還有人說話，那麼，在這種情況下，我們該怎樣做？主客交談的時候，我們又該注意些什麼呢？到他人家裡做客的時候，好客的主人往往會留下客人就餐，或者邀請我們出席酒宴。那麼在就餐時，為了不失禮，我們又該注意哪些問題呢？

比方說，起來敬酒，那麼有的人呢給你碰了杯以後，他說先干為敬。那麼有的地方呢，說你喝兩杯我喝一杯，你喝三杯我喝一杯。那麼還有的呢，就是說敬酒的時候大家都拿著杯子都在桌子上敲，叫「過電」。這些做法到底怎麼樣？是對他人的尊重嗎？老怕做錯，怎麼沒有規矩呢？其實規矩是有的，而且規矩很大，很多，只是大家沒有機會去接觸它。在彭林教授看來，參加宴會的時候，最重要的是要心中有「禮」，這樣我們內心深處對他人的尊重才能由內而外地表達出來。要想在宴會上不失禮，我們在吃飯時還應該注意些什麼？在這方面，我們的古人智慧地總結出了「十四毋」，那麼，這十四條應該注意的事項都有哪些呢？清華大學人文學院歷史系彭林教授做客《百家講壇》，為您精彩講禮儀之《做客的講究》。

推薦閱讀：