男人「冷」養生 女人「熱」養生
對於溫度的感知，男女一向不同：寒冬里，女人棉衣緊裹，還是凍得手腳冰涼、瑟瑟發抖，男人穿著薄襯衣，卻仍然精神抖擻；炎炎夏日，女人可以頂著太陽逛街，揮汗如雨吃火鍋，而男人即使坐著不動也熱得叫苦不迭。 研究發現，男人怕熱，所以「冷」點的男人活得久；女人怕冷，所以「熱」點的女人更長壽。 男冷女熱是長壽之道
日前，澳大利亞聯邦老年部部長賈斯廷·艾略特公布了該國最長壽地區排行榜：女性最長壽地區是昆士蘭州的陽光海岸，平均壽命84.7歲；男性最長壽地區是較涼爽的墨爾本—堪培拉一帶，平均壽命80歲。從統計數字上來看，生活在溫暖、陽光充足地區的女性壽命較長，而在氣候涼爽地區居住的男性則活得更久，這一規律在全球範圍內同樣適用。調查人員分析，氣候會影響人心理和生理多個方面，進而影響壽命。
那麼，為什麼男人怕熱、女人怕冷呢？美國生物物理學教授戴維對此解釋說，男人身上的肌肉多，食量大，新陳代謝更快，因此體表要比女人溫暖一些。從生理角度看，女人對冷比男人更敏感，男人皮膚里的「溫度感測器」更遲鈍，不夠「知冷知熱」。所以，即使氣溫低時，男人身上仍然是熱乎乎的，女人身上則是冷冰冰的。
中國中醫科學院西苑醫院養生學教授楊力介紹，從中醫上說，女人生性陰寒，所以怕冷；男人生性陽燥，所以怕熱。從生理角度分析，男人和女人生殖系統的不同也造成了他們的溫度「差異」。男人生殖器官中的睾丸不耐高溫，它需要維持比體溫低的溫度，否則會傷害精子。而女人的子宮像個倒置的梨，屬涼性，不注意保暖就會出現月經不調、痛經等。所以，女人更需要溫暖的呵護。
北京中醫藥大學東直門醫院曾做過一項研究，在對726例亞健康狀態者的生存質量與軀體癥狀測評後發現，男性亞健康者排在首位的癥狀是怕熱，女性則最怕冷。
男人「冷」養生
有句俗語說，「小夥子睡涼炕，全憑火力壯」。這話其實不無道理，男人的「火力」的確要比女人壯一些。對他們來說，不妨經常嘗試一下「冷」養生。
水溫冷下來。泡熱水澡蒸桑拿，既舒服又解乏，但蒸桑拿時室溫高達50℃—70℃，極易破壞精子的生長環境，甚至造成「死精」。北京大學第一醫院男科中心副主任醫師張志超建議，男性不要頻繁進行熱水浴或桑拿，每周一次，溫度以37℃—41℃為宜，每次15—20分鐘，每周累計不超過30分鐘。有生育要求的男性最好半年內別泡熱水澡或蒸桑拿。
襠部冷下來。男性的陰囊具有溫度調節的功能，就像一台「空調」，調節著整個生殖器官的溫度。張志超表示，長時間騎車或駕車、愛穿厚牛仔褲、把筆記本電腦放在大腿上用、長期坐在寬鬆沙發里等習慣，都會導致陰囊被包圍受壓，不能正常調節溫度，以致睾丸溫度上升，生殖功能受到影響。所以，男性最好不要穿緊身牛仔褲，內褲宜寬鬆舒適透氣。像計程車司機、辦公室一族的男性，最好每隔40分鐘就起來活動8—10分鐘。
飲食冷下來。近日，西班牙和義大利的科學家揭示了女性長壽的一大原因——常吃低熱量食物。女性通常愛吃素食、吃得少，男性愛吃肉食、吃得多，而且常狼吞虎咽。中華醫學會北京分會臨床營養學會副主任委員於康表示，男人對動物性脂肪的偏愛，會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤的風險。即便是「瘦肉」，其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。因此，男人應學會低熱量飲食，減少動物性油脂攝入，以豬肉為例，每天應控制在二三兩，吃豬肉時最好與豆類食物搭配，可以使膽固醇與脂肪顆粒變小。每天食用烹調油數量不超過30克。
火氣降下來。男人一過40歲，身體機能減退，脾氣卻日漸增長。美國研究人員對700多名40歲男性進行了5年的跟蹤調查，發現其中5.8%的人在這5年中，因為生氣至少得過一次心臟病。中國中醫科學院西苑醫院老年醫學研究所張國璽教授指出，生一次氣毀一次健康，寬容才是維持心理健康的「維生素」。火氣上來的時候要善於解脫自己，比如聽聽舒緩的歌曲、收拾一下辦公桌、去室外緩步走走，都有助於降低血壓和平穩心率。
女人「熱」養生
一到冬天就手腳冰冷，晚上鑽到被窩雙腳還暖不起來，只要辦公室的冷氣稍微強一點，便會感到腰酸背痛…… 這樣的「冷女人」如今越來越常見。其實，冷是對女人健康和美麗的最大摧殘，不僅手腳冰涼，而且面部容易長斑。所以，女人要對自己「暖」一點。
暖腳促睡眠。雙腳是女人的「第二心臟」。德國睡眠障礙專家霍爾格·海因認為，女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15—30分鐘，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進睡眠。泡腳水不能太淺，至少要沒過腳面，連小腿一起泡，效果會更好。怕冷的女性晚上睡覺前，最好穿上保暖的棉襪，幫雙腳禦寒。
暖食養腸胃。女人最好少吃寒性、生冷食物，尤其是畏冷、手腳經常冰涼、易傷風感冒以及處於生理周期的女性更應注意。楊力建議，女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品，北芪党參燉羊肉、蘿蔔排骨湯能溫補血氣、增強體質和抵抗力，做菜時還可放些姜、胡椒、辣椒等有「產熱」作用的調料。
暖水防婦科病。做家務最好多用溫水。有數據顯示，熱水是冷水清潔和殺菌效果的5倍，不僅舒適，還能預防關節炎和婦科病。洗冷水澡更是女性大忌，由於水溫過低，人體會感到寒冷，產生一系列應激反應，如心跳加快、血壓升高、神經緊張等。
暖體護子宮。北大三院婦產科主任醫師張璐芳指出，大家都知道冬天穿得少會引起風濕性關節炎，其實，女人的生殖系統最怕冷，「只顧風度不顧溫度」的直接後果就是月經不調和痛經。在冬天，女人要特別注意脖子、腹部、腿部的保暖：頸部保暖可以有效預防頸椎病，因此，出門時別忘了戴上圍巾；不要穿太緊的衣服，否則會阻礙血液循環；長靴最好也別長期穿，兩天換次普通冬鞋。
吃得清淡 活得自在
羅洪原名姚自珍，生於1910年,是成名於上世紀30年代的著名作家，也是當今健在的最年長的女作家。她從1930年開始在《真美善》雜誌發表散文和短篇小說至今，創作生涯已達80年。
羅洪身材不高，頭髮有些花白，雖然年近百歲，但精神矍鑠，行動自如。談起她的長壽之道，羅洪想了想，緩緩地談了三條。
她說：「我的長壽，得益於心境平靜，寵辱不驚。」 她曾在《我的養生經》一文中寫道：「現在養生話題，對中老年頗有吸引力。只是我談不出。我覺得自己的處世平淡，日常起居亦平常，更以平靜的心態面對生活，以寬以待人的態度來與人交往。」如今，她過著平靜而有序的生活。每天早晨五時起床，自己漱洗完畢，然後準時收聽六時的早新聞。上午讀報、看書。吃過中飯，小睡一會，大多是躺在床上翻翻報紙，然後眯上幾十分鐘，一般不會超過一個小時。午睡後構思寫作。
二是腦子要多用，手腳要多動。羅洪生來瘦弱，一副文文靜靜的模樣。由於職業的習慣，平時坐著看書寫作較多，但她注意活動，她認為生命在於運動，長壽在於多動。對於作家來說，腦子要多用，格子要多爬，手腳要多動。她一生堅持勞逸結合，動靜配合，看書寫作一會，必然下樓走動走動。她平時喜歡散步，住宅周圍地區，她都走過，一樓一宇無不熟悉，八九十歲時，還能從地處淮海中路的家散步到徐家匯。
三是飲食清淡，不宜過飽。她說，吃東西，寧可三分飢，不可十分飽。不能看到好東西，饞心上來，吃得飽透，這是喪身之舉，不是養生之道。她平時早飯大多吃泡飯，半碗足矣，佐之醬菜。中飯，二葷一素一湯，或者二素一湯，米飯半碗。晚上也是如此。她吃飯不挑不揀，排骨、紅燒肉、五花肉都吃，但不能太油膩。她說：「吃得清淡， 活得自在。」她有早晚喝酸奶的習慣，她說是為了養胃，也為了睡眠，但她從不吃各種保健品。她平時一直注意用眼衛生，為了緩解眼睛疲勞，常以枸杞泡茶飲用，以至她到了老年依然可以不戴眼鏡看書寫作。
（摘自《中國老年報》）吃飯時需要好心情
吃好飯，人們關注的無外乎營養與安全。可人們卻往往忽略了重要的一點：吃飯也要有好心情。
缺乏安全感者易患心臟病
最新研究顯示，人際關係的不確定性會增加罹患中風、心臟病和高血壓等疾病的危險。加拿大阿卡迪亞大學的拉克倫·麥克威廉斯說，由於不安全感一般都在幼時形成，這次的研究結果也驗證了「以前的很多研究結論，即兒時不好的經歷對長大後的精神和身體健康都會造成一系列不良的影響」。研究分析了人在面對人際關係時的三種類型，即安全型、迴避型和焦慮型。通過對5645名18到60歲的成年人的調查，研究人員發現，迴避型的人易發關節炎、頭痛問題的同時還易出現中風、心臟病等心血管疾病，而安全型的人則沒有出現與之相關的健康問題。 （趙紅星摘自《華商報》）
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