健康評談N22：喝酒臉紅者易患食道癌？

http://www.sina.com.cn  2012年10月10日06:47  新浪健康 微博

　　點評背景 ：新浪網友發微博說，喝酒臉紅的人是體內缺少解酒的物質，臉紅是中毒的癥狀，這樣的人喝酒比其他人患食道癌概率多16到28倍。

　　喝酒臉紅是中毒？喝酒臉紅的人比喝酒臉白的人罹患食道癌的幾率更高嗎？  

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1. +加關注

   廣州兼職廣州全職：【喝酒臉紅是中毒的癥狀】科室又收來16個食道癌的患者，最年輕的才27歲，全是食管中段病變。 可以斷定的是都是喝酒後嘔吐出血才來檢查的，幸運的是都是早期癌，喝酒臉紅的人是體內缺少解酒的物質，臉紅是中毒的癥狀，這樣的人喝酒比其他人患食道癌概率多16到28倍。別再說臉紅的人能喝了。「轉」

   2012-10-08 09:01 來自皮皮時光機 轉發(494) | 收藏 | 評論(70)

　　點評專家：劉海峰，武警總醫院消化內科主任，教授。

　　食管癌是喝出來的？

　　就像吸煙不一定會得肺癌一樣，喝酒也不一定會100%得食管癌、胃癌。對於體內缺乏乙醛脫氫酶2或這種酶不能正常發揮作用的人群來說，患食道癌的風險隨酒精攝入量的增多而增大。這種風險發生的幾率的可能遠遠大於那些飲酒後「面不改色」的人群。但16到28倍這個數據，卻沒有準確的來源。

　　經過對我國食管癌高發地區的病例統計和分析，可以明確長期不良的生活或飲食習慣是導致食管癌發生的相關危險因素主要有：進食含亞硝胺類較多的食物(如喜歡腌制酸菜)或霉變食品、長期喜進燙食(如潮汕人食管癌發病率高可能與長期喝功夫茶有關)、不良嗜好(如吸煙、飲酒)等。長期大量喝酒，只是食管癌的眾多誘發因素中的一項。

　　別等吐血再查癌

　　該博主確鑿地說，這16位食管癌患者「都是喝酒後嘔吐出血才來檢查的」，這是有可能的。這是因為食管癌起病隱匿，早期可能沒有明顯癥狀。食管癌系指由食管鱗狀上皮或腺上皮的異常增生所形成的惡性病變，發展一般經過上皮不典型增生、原位癌、浸潤癌等階段。食管鱗狀上皮不典型增生是食管癌的重要癌前病變，由不典型增生到癌變一般需要幾年甚至十幾年。但是，短時間大量喝酒可能造成上消化道出血。與吞咽困難、異物感等食管癌其他表現相比，嘔血更能快速引起人們重視，這才到醫院檢查，發現了食道癌。

　　酒量酒色誰做主？

　　酒後臉色是白、紅還是青，準確地講不是酒精中毒的表現，只是酒精進入人體後代謝程度的一種反應。與酒量大小不是喝酒者主觀能夠做主的一樣，酒後臉色並不是酒能做主。

　　人喝酒後，8%的乙醇被十二指腸和空腸吸收，其餘由肝臟分解。人的酒量大小，主要取決於肝臟分泌的乙醇脫氫酶的數量和活性的強弱。酒中的乙醇在體內酶的作用下，轉換成為乙醛。而乙醛有擴張毛細血管的功能，血液通過得更多，人的臉才會紅起來。臉紅、臉白還是臉青，絕不是能喝不能喝的標誌。

　　喝酒紅臉的人肝臟內的乙醛脫氫酶偏少，酒精代謝會因此減慢、受阻，存留體內的酒精刺激血管擴張。

　　酒後臉白是人體自我保護的反應。酒後臉白的人體內高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶少，主要靠肝臟里的P450酶慢慢氧化，靠體液來稀釋酒精。飲酒同時增加了肝臟和心臟的負擔，機體為了維持正常的血壓，會使周身的血管和毛細血管收縮，以此保護大腦和主要器官。這樣，勢必引起末梢血管血流減少，使臉色變得蒼白。

　　酒後臉青者最危險。少數飲酒後面色發青的人在乙醇吸收5～10分鐘內，面部感到灼熱，同時面部或全身皮膚出現潮紅、搏動性頭痛、呼吸困難、噁心、嘔吐、暈厥、視力模糊和神志紊亂等癥狀，醫學上叫做「乙醛綜合征」。酒後面色青者應注意保肝肝臟，遠離酒精。

 

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