香港的早茶文化很深，換句話來說就是：你到過香港居然沒有「嘆」一次早茶，那就等於不曾來過喔！
蓮香樓 Lin Heung Tea House地址:香港島中環威靈頓街160-164號
電話:00852-25444556
星期一至日： 06:00-23:00 (茶市6:00~16:00) 上環地鐵站E2出口,穿過新紀元廣場到一個三條街(皇后大道西,蘇杭,文咸東)的交匯處,繼而左轉選走"皇"至右方(158-168)旁的石級而上就到了。 據說是「香港最古老的茶樓」，已有「近百年的歷史」了。供應「各種各樣」「頗具特色」的粵菜和港式點心，鳳爪、叉燒包、鮮蝦腸粉等吃起來「很不錯」，分量也都「挺足」的。人氣「巨旺無比」，小車上的點心「一推出來就被搶光了」，有的甚至「直接跑到廚房裡去端」。想要體驗一下這種「老香港生活氣息」的，做好戰鬥準備再來吧！
鳳城酒家(太子老店)Fung Shing Restaurant 地址:九龍旺角彌敦道749號歐亞銀行大廈1-2樓(近地鐵太子C1出口) 電話:00852-23815261 大型順德酒樓的「開山老祖」。基本上「傳統順德菜」在這兒都能找到，點心亦是如此，除一般的蝦餃、燒賣、鳳爪外，還有灌湯餃、炸粉粿、冬蓉包等「懷舊小吃」。炸仔雞系「特色」，「即點即炸」，上得桌來「熱騰騰」；皮當得起「脆」字，用筷子碰碰就能聽到「咔嚓」聲，雞果然用的「小仔」，「肉嫩有汁」，這「20分鐘的等待」，值！平日間好多阿公阿婆來飲茶，大堂「近乎滿座」，說話「請大聲」。
鳳城酒家(銅鑼灣店)
地址:香港島銅鑼灣百德新街24-32號名珠城2樓(近銅鑼灣地鐵E出口)
電話:00852-28817873 這間鳳城不是師承正宗鳳城順德名廚的。正宗的在旺角與北角。這間的東西中規中矩，也沒有驚喜。
稻香加拿芬道店 Tao Heung 地址:九龍尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場3樓 電話：23671328 營業時間:07:30-01:00
信和廣場店
地址:香港島銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓R4鋪
特色菜：蝦餃皇鳳爪皮蛋瘦肉粥腸粉叉燒包燒賣叉燒酥乳鴿海鮮粥杏仁糕。 起個「大早」到「稻香」，想不到已經「人聲鼎沸」，生意「好得不得了」。食客多是「本地的老先生、老太太」，看著他們喝茶、吹水、看報紙，感覺「特別悠閑」。茶點和粥品都是一等一的「正宗」，晚上的海鮮、火鍋味道也稱得上「不錯」。價格在香港算「相當合理」。 去的時候9點多了，人很多，需要拼桌，先上茶，不過服務員的國語一般，勉強能交流。點心什麼應該都是現做的，要等很久。坐電梯也是要排隊！而且還有工作人員的說……雖然是工作日的下午，但生意還是好到沒話說，在外面稍微等了一會兒才有位置，而且又是和人拼桌的。
添好運點心專門店(翠園大廈店) Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists地址:旺角廣華街2-20號翠園大廈2期地下8號鋪電話:00852-23322896特色菜：酥皮焗叉燒包蝦餃腸粉馬拉糕鮮蝦燒賣皇桂花糕燒賣鳳爪糯米雞杞子桂花糕米其林一星是最大的買點了，慕名而去，果然味道非常好，就是就餐環境實在是不好，每個人都被擠著胳膊吃飯，都是拼桌的，在意就餐環境的就不要費勁等位了。人很多，價格也實惠，實在是不錯，只是鑒於這個等位的時間，下次應該不會再來了。
何洪記Ho Hung Kee地址:香港島銅鑼灣霎東街2號(近銅鑼灣地鐵A出口) 電話:00852-25776558 星期一至日: 11:30 - 23:30特色菜：干炒牛河雲吞面艇仔粥豬腩豬肚粥生腸豬潤粥牛腩面皮蛋瘦肉粥魚片粥離時代廣場後門超級近的，店不大，午飯時間去的人超多，位子也有點擠。看介紹是米其林餐廳，其實香港非常多的粥麵店都可以做出何洪記的水準，大概米其林的試食人員食得不夠廣泛。有很多人排隊，價錢倒是不便宜，性價比不高。地方超窄，坐得極不舒服。干炒牛河裡面的那個醬油味非常香，粥也很鮮美，如果恰好走到這裡來，順便吃一頓還是不錯的。
翠華餐廳(加拿芬道店)Tsui Wah Restaurant地址:九龍尖沙咀加拿分道2號地下
電話：23668250
特色菜：豬仔包奶茶咖喱牛腩飯魚蛋河粉海南雞飯奶油豬魚四寶西多士菠蘿油地鐵尖沙咀站下，彌敦道上和加拿芬道的交叉口，進去就能看到。號稱咖喱稱王，魚蛋稱霸。奶茶「入口香濃醇厚」；魚蛋河粉湯頭「非常鮮美」，魚蛋「很Q」，河粉的軟爛「恰到好處」；還有豬油包、豬仔包……恨不得一口氣把招牌全部吃光。環境就跟「港劇里看到的茶餐廳」一個樣，「雜而不亂」、「繁而不臟」。服務員個個都佩戴胸牌，上面寫著「普通話」、「廣東話」、「English」，說啥語言請對號入座！
翠華餐廳(銅鑼灣店) 地址:香港島銅鑼灣景隆街20號地下 00852-25734338 這家店是24小時營業的。東西比上海得好吃多了，不過服務員得態度不敢恭維，可能生意太好了忙不過來吧。
潮樓(銅鑼灣店) 地址: 香港銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓R4鋪 28920988 人均 ￥92推薦：蝦餃 醬汁蒸鳳爪
潮樓(旺角荷里活店) 地址: 香港旺角彌敦道610號荷里活商業中心2樓 27808193 要的就是那份「傳統的的閑適」，老人家們圍坐一起「邊吃邊聊」 「雞公碗、雞公杯」「響成一片」，免收茶水費和服務費；不久送上來一壺茶，是用來洗碗筷和杯子的，每桌都會上。
金鳳茶餐廳Kam Fung Restaurant地址:香港島灣仔春園街41號春園大廈地下電話:00852-25720526 6:45—19:00「美食家蔡瀾」誇他家的奶茶「一香、二濃、三滑」，一嘗果然不假，「整整一大杯」，完全「走冰」，口感如「絲綢漫舞」，茶、奶比例「剛剛好」。雞批也是「一絕」，造型「漂亮」，用料「豐足」，「熱騰騰」一個下肚，好生「滿足」。如果逛到灣仔站附近，請一定不要錯過這麼完美的「下午茶」哦。
蘭芳園茶餐廳(尖沙咀店)Lan Fong Yuen地址：九龍尖沙咀彌敦道36號重慶大廈活坊地庫26號鋪 23162311「小小」的店面，「幾乎看不到任何裝修的痕迹」，唯獨牆上張貼的「獲獎剪報和明星留影」顯示出絲絲的張揚。眾人追崇的目標——絲襪奶茶，「甘醇香滑」、「不甜不膩」，要是能看到店家「神奇的手藝」，那就更完美了。儘管「排隊的人超多」，但為了美食「等待也值得」！ 問了保安才知道是在重慶大廈旁邊的手扶梯下到負一樓，在負一樓里七拐八拐的，找到最角落才是，好小的一家店（重慶大廈出來向右，有入口往地庫，直走到頭轉右即見，地庫十點半才開門）。但人氣真不錯，看來很多是內地過去嘗鮮的。
蘭芳園(老店)
地址：中環結志街2號(逢周一休息) ，新店結志街4A-6號地下（靠近擺花街，就在路口），店家「絲襪奶茶神奇的手藝」，「排隊的人超多」，但為了美食「等待也值得」
九記牛腩Kau Kee Restaurant地址：中環歌賦街21號地下；交通：乘地鐵至上環站E2出口（上環出來和中環出來好像走的路程差不多，所以去這家吃還是有點辛苦）。有90年歷史，特首曾蔭權家中3代都是常客，周日和公休日放假，鋪頭「小」，地方「難找」，生意「好得不得了」，「排隊拼桌」是常事。中午12點半前不開店，因牛腩每天新鮮回來，早上開始煮至中午；3點前不做外賣，因太多人堂吃做不了外賣；晚上5點半前才有河粉賣；晚上7點15分至8點半休息晚飯，9點後只有伊面及米粉，10點半後只賣米粉，11點半關門，假期也休息。湯頭據說是用一、兩百斤的牛骨加上十幾種中藥熬制而成，看起來清淡入口卻濃郁香甜。
雙喜燒臘茶餐廳 地址：香港島北角電器道274號地下電話：24196663
太興燒味餐廳 地址：九龍旺角通菜街142-146號啟運大廈地下C號鋪一家以「燒味為主」的茶餐廳，燒鵝都說是「別地吃不到的」，冰奶茶 「杯子放置在冰塊堆里」，「喝到最後還是一樣濃」，價格挺「合算」
太興燒味餐廳(信諾環球保險中心分店） 地址:香港島銅鑼灣謝斐道470-484號信諾環球保險中心1-3號地鋪 25777038
沙嗲王 地址： 旺角通菜街24號1樓旺角彌敦道655號4樓(旺角地鐵E1出口，附近是朗豪坊) ，人均60，加收10%的服務費，基本都在13-50之間。
裝修很有特色，以海盜為主題，推薦：白咖喱香茅豬排 沙嗲牛肉粉絲 娘惹咖喱牛肉飯 沙嗲牛肉粉絲 脆蝦棒
檀島咖啡餅店 地址：中環史丹利街33號，老字號，堪稱「香港茶餐廳文化的頂級代表之一」，環境「就跟TVB劇里的一樣」，「舊舊的」桌椅、餐牌，服務生「眼觀六路、耳聽八方」。身心疲憊的午後，「一杯奶茶+一個蛋=完美的一刻」。
澳門茶餐廳 地址： 謝斐道477-481號肇明大廈地下A鋪連一樓（尖沙咀地鐵站A1出口近海防道）
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