飲茶不妨看體質——不同體質飲用茶也大不同

中醫認為：不同種類茶葉有性涼性溫之分，其保健作用各有不同，而我國大部分地區是四季分明的季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，因此飲茶不妨看看「天」———隨季節的變化而選擇不同性能和功效的茶葉。

春飲花茶，花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利於人體內冬季寒氣的散發，促進體內陽氣生髮；

夏飲綠茶，綠茶屬於未發酵茶，「寒可清熱」，最能去火，生津止渴，消食化痰；

秋飲青茶，青茶屬半發酵茶，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，其不寒不熱，溫熱適中，能清除體內積熱，緩解「秋燥」；

冬飲紅茶，因為寒冬養生之道在於禦寒保暖，而紅茶甘溫，可養人體陽氣，生熱曖腹，增強抗寒能力……

飲茶要看人的體質——不同體質飲用茶也有所不同

人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉也有涼性及溫性之分，故燥熱體質的人以飲綠茶、青茶等涼性茶為宜，虛寒體質者以飲紅茶等溫性茶為宜。四季有別，每個人的身體狀態都會隨季節、氣候表現出不同癥狀，飲茶時應以不同季節身體的不同癥狀為依據。

茶葉種類繁多，茶性不一，養生功效也大有不同，下面是部分茶葉的特性：

綠茶屬不發酵茶，多酚類含量較高，收斂性較強，殺菌消炎。因此也容易刺激腸胃，過敏體質者喝對胃的刺激較大；清熱解毒、生律止渴，上火之人適合飲用；

紅茶茶多酚含量相對較低，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量相對較高，含有較多活性物質，有減肥消脂的作用，用其漱口，可防濾過性病毒引起的感冒；紅茶潤肺暖胃，胃不好，建議使用紅茶；

同屬於半發酵茶的鐵觀音與大紅袍，前者對降低血脂和促進新陳代謝都很有益處，但是空腹不宜喝，而後者則性溫不易傷胃；

普洱屬於後發酵茶，茶多酚、咖啡鹼等物質充分氧化，茶氨酸、各種維生素、礦物質、茶色素、活性物質的含量高，有暖胃降脂降壓的作用，長期飲用，對高血壓與動脈粥樣硬化有一定的緩解作用。

陶木居士：一生禪茶，收藏古玩，茶器，當代著名的古法手工制壺的傳承者。

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