很多人老吃這種菜,都不知道它是夏天 ??「千金菜」

koudaichufang【最實用健康美食資訊號】

近期熱門微信請逐一回復下列關鍵詞即可查看:吃貨 餅 煲湯 維生素 冰箱  炒麵 路邊 添加劑  補血 海鮮~

這世間,唯有美食與愛不可辜負!

萵筍是營養科醫生經常推薦的夏天「千金菜」。中醫認為萵筍味苦、性寒,有益五臟、通經脈、堅筋骨、開胸膈、利小便等功效,還助降血壓和血糖。

 

萵筍是營養科醫生經常推薦的夏天「千金菜」。

 

中醫認為萵筍味苦、性寒,有益五臟、通經脈、堅筋骨、開胸膈、利小便等功效,還助降血壓和血糖。

 

萵筍才是「抗病霸王」

 

1

 

防病

 

萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝癌、胃癌有預防作用,也可緩解癌症患者放療或化療的副作用,是一種抗癌蔬菜。

 

萵筍的抗癌效果要比很多的抗癌食物都要高,比如網路上常說的「防癌之王」紅薯。口袋廚房 公眾號:koudaichufang。 

2

 

增進食慾

 

萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道蠕動,有助於增進食慾。

 

3

 

抗過敏性鼻炎

 

介紹,春暖花開的時節多吃萵筍或有意想不到的好處,因為新研究發現,它在對抗過敏性鼻炎方面有一定作用。

 

4

 

胰島素「激活劑」

 

萵筍含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等成分。其中較多的尼克酸,被認為是胰島素的激活劑,糖尿病人適當食用,有助於改善糖代謝功能。

 

5

 

養肝、抵禦痛風

 

萵筍的莖葉中,有一種白色的乳狀液,名為萵亞片,有鎮痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促進食慾。改善肝臟功能,有助於抵禦風濕性疾病和痛風。

 

6

 

保護心臟

 

萵筍含鉀量最高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。

 

7


推薦閱讀:

不知道五感營銷,就落後了
不知道出生時間怎麼算八字,如何推算八字時辰
你知道怎麼樣的嘴唇代表怎麼樣的男人嗎?
10大招財風水寶物 效果誰用誰知道!
發財樹下面一定要壓這個才有用 我怎麼現在才知道!

TAG:種菜 | 知道 | 夏天 |