隔著屏幕，可能你都聞到了清明粑粑的香味了……

清明粑粑，皖南一帶的特產之一，每年清明時節，人們採摘艾蒿洗凈，然後和糯米粉或者米粉一起摻和，用臘肉或者鹹肉加入一些野菜，鹹菜或者豆腐乾做餡，然後包進麵皮中，一個個做成饅頭狀，放進蒸籠里蒸20分鐘左右，就可以吃了。

據悉，清明節期間，民間傳統是要吃清明菜粑粑的，以示對先人的悼念之情。

下面跟著攝影師潘登（版權歸攝影師所有，切勿做任何商業用途）的鏡頭，一起到寧國雲梯畲族鄉看看清明粑粑的製作現場吧！

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