女人養顏食譜

女人養顏食譜針對目前美容投訴案上漲，給愛美女性帶來生理、心理雙重傷害的現實，營養美容專家提倡採用天然食品吃出健康肌膚，既經濟又安全，效果還不錯。女人美麗小貼士:(1) 核桃湯：核桃是護膚美容食品中的佼佼者。京劇藝術大師梅蘭芳生前最喜歡吃核桃湯來美容。其製法是：大豆30Qg、白及 (中藥)10g，一起炒熟磨成粉狀。再將10個核桃仁用開水泡5分鐘，然後與泡過一夜的大米450g混在一起磨碎，加入5或6杯水，經過充分浸泡後，用紗布過濾人鍋，再加3杯水。把大豆、白及粉摻進，加上白糖，煮成糊狀，即可服食。常服，可使面部滑嫩紅潤。(2) 葵花籽：葵花籽是人體需要的微量元素——硅的主要食物來源之一。硅被稱為「美容無機鹽」，它與生長秀髮和精神飽滿有關，可使皮膚不致太鬆弛，使眼睛明亮，還可促進指甲生長，並可使其有力。葵花籽還富含不飽和脂肪酸，50g葵花仁含258不飽和脂肪酸。其中的亞油酸和亞麻酸是皮膚和毛髮新陳代謝不可缺少的營養物質，有美容酸之稱。葵花油中含美容酸達57％，是含美容酸最多的油類之一。多吃葵花籽可以使人美容，對皮膚健康大有益處。(3) 菊花丸：《神農本草經》載，「菊花利血氣，輕身耐老延年」。菊花丸具有抑制人體衰老的功能，對美容有顯著作用。將菊花晒乾，研末後加糖，製成黃豆大小的丸，每日服3次，每次10粒，3個月後可使皮膚光亮紅潤，愈顯年輕。菊花也可生食，每次3～10g，堅持3個月，亦具有同樣的效果 。(4)蜜汁薏米蓮子：可為膚色增添光彩。把薏米、蓮子與冰糖同煮，再放一點桂花醬，美容效果讓人拍手叫好。(5)蘑菇；以清湯煮，不放油和鹽，其味清鮮，能解毒，清理腸腔內污穢物，去脂減肥。研究還發現其有防癌治癌的效用。(6)芝麻：可使皮膚潔而潤澤。將白芝麻炒熟，每日早上服2或3g，經過一段時間，皮膚便會變得潤澤富有彈力。(7)杏仁、核桃仁：是增加皮脂分泌，促使皮膚緊湊的營養佳品。(8)西瓜子去殼取仁和晒乾後的橘子皮同研成粉：飯後用米湯調服，1日3次，每次1匙，美容的效果也是十分顯著的。(9)香蕉：生吃是佳晶，油炸也是佳肴。還可取香蕉6條，牛奶 250g，麥片200g，葡萄乾100g，加水用大火煮好，再放少量蜂蜜調味，做成香蕉奶糊，分次服下，不用多久，必定會紅顏又添嬌色。(10)芝麻茯苓粉：是一種古老的抗衰食品。我國清代民間就較為流行。據資料記載，常服此粉，「面不皺，發不白，人不老」。現代科學分析，芝麻富含維生素E，能促進細胞分裂，中和細胞內的衰老物質「遊離基」的積聚，起延壽作用。茯苓可提高人體免疫功能，起抗衰老作用。芝麻茯苓粉製法為：芝麻與茯苓之比為3：1。將芝麻炒香研成粉，茯苓去皮搗成粉，兩者和勻，密封於瓷壇中備用。每日早餐後取20—30g，加水調成糊服下。此食品尤宜於中老年人服用。(11)龍眼，性味甘、平、無毒，具有開胃益脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智的功用，是我國傳統的名貴滋補晶。除用於老弱滋補以外，還可治療五臟邪氣，安志厭食，除蟲毒，去三蟲，可治療婦女產後水腫、氣虛水腫、脾虛泄瀉，以及治療思慮過度、勞傷心脾、健忘怔忡、自汗驚悸等症。無病者食之，則可補胃助神，「強魂聰明，輕身不老」(《神農本草經》)。古方「龍眼酒」，用龍眼肉2008，浸泡於500g白酒中製成，每日早晚沖服一湯匙，可治療氣血不足引起的面容憔悴。(12)大棗：素有「木本糧食」之譽，並推崇到了神話的程度。《北夢運言》記載：「河中永樂縣出棗，也傳得棗無核者食可度世，里有蘇氏女獲而食之，不食五穀，年五十嫁，顏如處子。」這雖是傳說，但足見人們對棗的珍愛。我國民間也有「一日吃三棗，終生不顯老」的說法。總之，大棗不僅是治病的良藥，也是美容佳品。由於大棗能益氣健脾，可以促進氣血生化，氣血充足則面色紅潤，皮膚潤澤，肌肉豐滿。經常服用大棗能治療面色不榮，皮膚乾枯，形體消瘦。大棗中的糖類和維生素C極為豐富，鮮棗含糖類達 20．36％，干棗則達55％一80％，比蘋果、桃子高百倍左右，因而有「活維生素C丸」之稱。常吃大棗可防治雀斑、痤瘡、口瘡、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等損容疾病。維生素E有「抗老劑」之譽，從大棗中獲得維生素E，可促使皮內血液循環和肉芽細胞增生，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平展，皮膚更加健美。大棗生吃、熟食都可，各種用棗調製的滋補保健葯膳，均可達到健身美容目的。
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