中國人的用餐禮儀

                  中國人的用餐禮儀 用餐禮儀因中國地域遼闊，禮儀繁多而且不同。但有些用餐禮儀還是通用的。

主人長輩先食。

不伏碗吃飯，應端碗吃飯。

使用匙飲湯，不舉碗海喝，不用筷子攪拌熱湯，不呡湯而飲。

如果盤中的菜已不多，你又想把它「打掃」乾淨，應徵詢一下同桌人的意見。

不狼吞虎咽，不用嘴送食他人的讓菜。不用舌頭舔食餐具。

入餐時不大聲說話。

吐出的骨頭魚刺等飯渣，應放到指定的的地方。 如果要咳嗽，打噴嚏，要用手或手帕捂住嘴，並把頭向後方轉。

如果有長輩，那麼應禮節性的讓菜或斟酒。

筷子不可對夾，如果用餐時一雙筷子因為夾菜而夾到另一雙筷子，稱為筷子打架。這是非常不禮貌的事情。

用餐時如果餐具失落到地上而損壞，比如打碎了碗，是非常不好的。有些地方新年打碎餐具有說：「歲歲平安」的習慣。

任何餐具反扣的行為被視為不禮貌。比如碗或酒具。 
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