萵筍做法菜譜大全
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館友「一鍵點盡天下事」: 您好!您的文章「萵筍做法菜譜大全」深受廣大館友的喜愛,於2011年12月28日進入「閱覽室」頻道的「美食/烹飪」下「家常菜/葷菜/菜譜」類別的精華區。360doc代表全體館友感謝您的辛勤勞動和慷慨分享! 360doc個人圖書館專題導讀:
萵筍肉質細嫩,生吃熱炒均相宜。萵筍適用於燒、拌、熗、炒等烹調方法,也可用它做湯和配料等。以它為原料的菜肴有「青筍炒肉片」、「燒筍尖」「熗辣青筍」等。萵筍是傳統的豐胸蔬菜,與含B族維生素的牛肉合用,具有調養氣血的作用,可以促使乳房部位的營養供應。
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