陰陽雙補、補陽不傷陰的「不老葯」

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鎖陽是一種寄生的植物。其寄生於白刺的根部，白刺生於西部戈壁和沙漠中。鎖陽的繁衍過程不同於一般的植物，它與人和動物極為相似。並且它還具有藥物的功效，如陰虛的患者可以補陰，陽虛的患者可以補陽。同時陰陽兩虛的患者也可以雙補。可想而知，這個鎖陽不簡單啊！

鎖陽不僅是一種藥名，而且還是一個地名。它位於我國甘肅省瓜州縣中，有一個叫鎖陽城的地方。而這個鎖陽城的來歷也與鎖陽的這中藥有著不解之緣呢！在唐朝，有個非常有名的大將，他有一次帶兵出征西域，結果出師不利，被哈密國元帥的大軍層層圍困在一個叫峪城的地方。

我軍已經是水盡糧絕，苦不堪言。這位名將有一天外出散心，突然間發現田地裡面長了一種和胡蘿蔔形狀很相似的植物。並且根塊肥大，看上去味道很不錯。這位名將就命令士們把這種植物挖出來食用，以代替緊缺的糧食。也就是此種植物，救了名將和他的士兵們的命。後來這位名將聽別人講，這種植物叫鎖陽。於是，這位名將為了紀念鎖陽的救命之恩，就把略城改名為鎖陽城了。鎖陽除了能充饑解渴外，還可以治病，其功效十分神奇。

鎖陽生長在冰天雪地的嚴冬。其生長的地方不封凍，下雪就會融化。冬季採挖療效更為顯著，故有「三九的鎖陽賽人蔘」之俗語。據《本草綱目》中記載：「鎖陽性溫、補腎、潤腸通便，用於骨蒸潮熱，腿膝萎弱，筋骨無力，腸燥便秘。」《綴耕錄》認為鎖陽滋陰壯陽功力百倍於蓯蓉也。」鎖陽是陰陽雙補的要葯，男女通用。鎖陽與其他的補腎葯的藥物最大的區別就是，鎖陽有補陽不傷陰，育陰以助陽的功效。

被人們稱為「不老葯」的鎖陽是純天然的沙生藥材，屬於多年生肉質寄生草本植物。鎖陽含有對人體有益的15種氨基酸和多種活性成分，常寄生於茨蔡科白刺植物根上。它生長在戈壁沙漠地帶，主要產於我國西部阿拉善地區，能補陰扶陽，男女通用。它的療效非常神奇，故也被歷代名醫所珍重。

早在明代的《本草綱目》中有記述：鎖陽補腎、益精血、潤燥養筋治萎弱，同時主治腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿早泄、失眠脫髮的癥狀。尤其是對中老年人的早泄和尿頻有著獨特的療效。到目前為止，還沒有別的藥物能替代得了的。最新國內研究發現，鎖陽還具有抗病毒、延緩衰老、防癌的作用。

現代科學研究表明，鎖陽中含有幾種主要的化學成分，有機酸類、黃酮類、三花類、聚質類、柑桔素、留體類、氨基酸類和礦物質元素等。同時鎖陽味甘、性溫、具有補腎強壯作用，可以用於陽痿不舉、遺精、腰膝酸冷、早泄、腿軟無力、老年體虛或久病而致精血虧虛、腸燥便秘等癥狀。

鎖陽粥有奇效

鎖陽是一種寄生的植物，別名為地毛球、鎖嚴子、銹鐵棒。野生於沙漠戈壁，零下20弋生長最宜。有助於補腎潤腸，治尿血、陽痿等。

鎖陽粳米甜粥：先將鎖陽洗乾淨之後，放入砂鍋中，再加水燒開，取出濃汁，再去渣然後將粳米淘乾淨放入鍋中，加入適量的水，用小火慢煮，待粥將成時，再加入白糖、鎖陽濃汁調味，即可食用。這種食法有助於溫暖補腎，適合腎陽虧虛型陽痿、腿軟無力、怕冷等癥狀。

鎖陽補腎粥：先將黑豆泡軟，核桃仁搗碎，蓮子去掉心，然後用布包好鎖陽，與蓮子、黑豆、核桃仁同時放入砂鍋中，煮至米爛粥成即可，再調味成咸甜均可。此粥有健脾益氣、補腎助陽的功效，適合腎陽虛導致的消化不良、噯氣、肢冷畏寒、老年便秘等癥狀。

鎖陽胡桃粥：先取鎖陽、粳米各100克，胡桃仁15克。然後將鎖陽用水煎熬取汁，再將粳米、胡桃仁搗爛，一同放入鍋中煮熟，即可食用。本方法之中的鎖陽、胡桃仁能補腎陽、潤腸通便，並且還可以用於腰膝酸軟、腸燥便秘、腎虛陽痿等癥狀3

鎖陽的肉湯營養豐富

鎖陽羊肉湯：先將羊肉串燙過，將香菇切成絲，再將鎖陽、香菇、生薑、羊肉同時放入鍋中，並且所放的水必須淹過材料，用大火煮開10分鐘之後，轉入小火純一個小時，之後起鍋前加入米酒和鹽就可以服用了。此湯適合各種腎陽虛的患者。

鎖陽強身湯：先將鎖陽、枸杞放入鍋中，用水煎開，再將其中的汁取出，然後加入羊肉、鴨肉、雞肉等共煮，待熟了以後，加入味精、食鹽、蔥花、薑末調味，再煮沸，即可食用。此湯有助於溫陽益精，並且適合陽痿及精少、精稀、肝腎不足引起的遺精等癥狀。

羊腎巴戟鎖陽湯：先取羊腎6隻，鎖陽15克，淫羊藿15克，巴戟天30克，生薑6克，再取黃酒、精鹽各適量。然後將羊腎洗乾淨，去筋膜臊腺，新鮮鎖陽、巴戟天、淫羊藿、生薑洗乾淨之後與羊腎同時放入砂鍋中，再加入適量的清水，然後用大火煮沸，再轉用小火燉2個小時，再加上黃酒和精鹽調味即可食用。

茶酒中有鎖陽養腎必需品

鎖陽神酒：先將鎖陽切成片，每30 ~ 50克鎖陽，泡酒250毫升，可以適當加入枸杞、玉竹、牛膝、紅參等，浸泡2周之後即可服用。此方法有助於益精滋腎、補氣健脾、強壯筋骨、祛風活血。並且適合陽事不舉、腰膝酸軟、風濕性關節痛、腎虛氣弱、遺精盜汗等癥狀。

鎖陽紅糖飲：先用水煎鎖陽，然後去渣留汁，再加入紅糖適量，就可以飲服。這種茶飲有助於溫陽潤腸通便的功效。

總之，鎖陽能補陽不傷陰，育陰以助陽，是陰陽雙補的要葯，成年男女均可食用。但是，它有很強的性腺生成的作用，所以未成年人不宜食用。